有機(jī)種植是一種在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，也不采用基因工程和離子輻射技術(shù)，而是遵循自然規(guī)律，采取農(nóng)作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害，以獲得安全的生物及其產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

有機(jī)農(nóng)業(yè)是指遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

有機(jī)種植是一種在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，也不采用基因工程和離子輻射技術(shù)，而是遵循自然規(guī)律，采取農(nóng)作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害，以獲得安全的生物及其產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

種植不用化肥能種好嗎？我聽說不管種什么都要用化肥的！

有機(jī)天然硫酸鉀鎂肥

在有機(jī)種植生產(chǎn)中，允許使用的肥料種類有：1，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)高溫發(fā)酵無害化處理后的農(nóng)家肥，如堆肥、廄肥、沼肥、作物秸稈、泥肥、餅肥等；2，礦物質(zhì)肥，包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等天然物質(zhì)。另外值得一提的是，在補(bǔ)鉀方面可選用取得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的中信國(guó)安“有機(jī)天然硫酸鉀鎂肥”，該鉀肥填補(bǔ)了有機(jī)天然礦物肥的國(guó)內(nèi)空白，解決了有機(jī)農(nóng)業(yè)補(bǔ)鉀難的問題。3，生物菌肥，如腐殖酸類肥料、根瘤菌肥料、復(fù)合微生物肥料等；綠肥，如草木樨、紫云英、紫花苜蓿等;草木灰等；腐熟的蘑菇培養(yǎng)廢料和蚯蚓培養(yǎng)基質(zhì)；4，葉面施用的肥料有腐殖酸肥、微生物菌肥及其他生物葉面專用肥等。注意：有機(jī)蔬菜生產(chǎn)中不允許使用化學(xué)合成的肥料；有機(jī)蔬菜種植應(yīng)限制使用人糞尿。

有機(jī)種植是一種在植物成長(zhǎng)過程中完全使用自然原料的種植方法——包括土壤改良、施肥和害蟲控制。個(gè)人和商業(yè)機(jī)構(gòu)都可以進(jìn)行有機(jī)種植。其中，商業(yè)機(jī)構(gòu)生產(chǎn)的有機(jī)食物會(huì)只進(jìn)行少量加工，并幾乎沒有化學(xué)保護(hù)劑或其他添加劑，這些食物也被稱為健康食品。

1基本概念：有機(jī)種植是一種在生產(chǎn)中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，也不采用基因工程和離子輻射技術(shù)，而是遵循自然規(guī)律，采取農(nóng)作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害，以獲得安全的生物及其產(chǎn)物的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

有機(jī)種植是一種完全不用人工合成化學(xué)物質(zhì)，包括化學(xué)殺蟲劑、殺菌劑、肥料、生長(zhǎng)激素等，來種植的方法。有機(jī)種植旨在：

與大自然合作

循環(huán)再用

減少任何引致污染的活動(dòng)

增加不同類型的野生生物

維持生態(tài)平衡

化肥料出現(xiàn)的問題

一般的化學(xué)肥料，大多提供氮磷鉀三樣植物最需要的元素，但是植物還需要許多其他微量元素，只有部份化肥會(huì)提供氮磷鉀以外的一至數(shù)種元素。植物在這種情況下，只有在泥土里吸取所需的其馀養(yǎng)份，於是幾年後，這些微量元素就會(huì)變得缺乏，植物健康亦會(huì)受損，生長(zhǎng)亦受制﹔相反，有機(jī)肥料能夠供給植物所需的所有元素，兼且有機(jī)肥那樣容易溶於水，不但減少造成污染及破壞生態(tài)平衡，而且今天下肥[8u58藥材網(wǎng)www.8u58.com]，幾年後，仍有些留在田里，用有機(jī)方法種的地，只會(huì)越來越肥沃。

化學(xué)農(nóng)藥出現(xiàn)的問題

化學(xué)農(nóng)藥容易令昆蟲產(chǎn)生抗性，因?yàn)槊看问褂没瘜W(xué)蟲藥，總有小部分比較頑強(qiáng)的昆蟲能夠活下來。它們的一代就會(huì)產(chǎn)生較強(qiáng)的抗性來。其實(shí)大多數(shù)農(nóng)藥都會(huì)同時(shí)對(duì)多種昆蟲，甚至魚、鳥類有殺傷力，噴灑化學(xué)農(nóng)藥的結(jié)果，不但令目標(biāo)害蟲死亡，連帶其他有益或無害的生物亦被殺害，導(dǎo)致各類生物數(shù)量失去平衡，蟲害更容易蔓延。不幸食用含有過量農(nóng)藥的蔬果更會(huì)導(dǎo)致食物中毒，危害人類健康。

有機(jī)肥料

有機(jī)肥提供充足及全面的養(yǎng)料給植物，故植物能生長(zhǎng)得健康茂盛，自然能少病少蟲，同時(shí)有機(jī)物亦能改善泥土的結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造一個(gè)排水良好、空氣流通、保水、保肥的環(huán)境，令泥土更適合微生物生存。

1.自制堆肥

堆肥是有機(jī)種植最好的肥料兼土壤改良劑。其實(shí)在大自然里，每分每秒微生物都在將有機(jī)物分解，將物質(zhì)循環(huán)再用。我們做堆肥只是模仿大自然的循環(huán)，并將速度加快，將本來稱為垃圾而又能被生物降解的東西堆放在一起，讓它們被各類生物分解，把有用物的有機(jī)物循環(huán)再用。堆肥令泥土的養(yǎng)份能得到較全面的補(bǔ)充，令植物生長(zhǎng)較佳，抗病蟲害的能力會(huì)相對(duì)提高，蟲藥的需求自然減少。堆肥也提供食物予泥土里的生物，把有機(jī)垃圾循環(huán)再用，也就減輕對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的污染。

1.1原料

1.1.1不適合堆肥的物料

a)金屬

b)玻璃

c)塑膠

d)貓、狗及人的糞便可能有寄生蟲，理論上，堆肥過程所產(chǎn)生的高溫(60—70℃)足以將這類病蟲殺死，但萬一不小心，仍有機(jī)會(huì)生存而傳染給人

e)有病的動(dòng)物的糞便

f)禽畜的糞便，要留心有否被抗生素，重金屬與激素污染

g)有病的植物

h)已開花結(jié)子的野草，應(yīng)除去結(jié)子部分，否則會(huì)令野草廣泛散布

i)彩色印刷品

j)大塊的原料，如木頭和樹枝，可先打碎然後再用

k)其他人工合成的物質(zhì)

1.1.2適合堆肥的物料

a)海藻(請(qǐng)參閱3.6段)

b)樹葉及草葉

c)菜狹及生果皮

d)木糠

e)剪碎的紙張

f)石灰(請(qǐng)參閱3.8段)

g)雞蛋殼

h)肉、魚、食用渣滓，但須預(yù)防招引貓、狗和老鼠

1.2堆肥的方法

a)將四根木條插入泥中，在三面釘上鐵網(wǎng)

b)在地下放入樹枝作通風(fēng)用

c)堆入菜狹果皮等，然後將第四面也用鐵網(wǎng)封上

d)細(xì)菌便會(huì)立刻在肥堆內(nèi)作用，將植物分解

e)肥堆體積會(huì)明顯下降，而且溫度上升

f)用布或木板蓋頂，令雨水不能侵入

g)每?jī)尚瞧诜瓌?dòng)肥堆一次，以便引入更多空氣

h)大約二至四個(gè)月後，肥堆便會(huì)熟腐，所有物質(zhì)，都會(huì)變成深褐色的木糠狀，這時(shí)便可將堆肥放入泥中作肥料用

蒼術(shù)耐寒性強(qiáng)，喜冷涼，光照充足，喜晝夜溫差較大的氣候條件。茅蒼術(shù)喜涼爽、溫和、濕潤(rùn)的氣候，耐寒力較強(qiáng)，怕強(qiáng)光和高溫。二、蒼術(shù)的栽培技術(shù)方法(一)選地整地選擇向陽荒山或荒坡地，土壤以疏松、質(zhì)地肥沃，排水良好的腐殖土或砂壤土。深耕，施腐熟有機(jī)肥料作底肥，耙細(xì)，整平后作畦床或打垅，畦寬1米，畦高25厘米，畦長(zhǎng)不限。(二)種植方法1、有性繁殖于3月中至4月上旬播種為宜，每畝播種量3-4公斤。撒播：于畦面均勻撒上種子，覆細(xì)土2-3厘米;條播：于畦面橫向開溝，溝距20-25厘米，溝深3厘米左右，將種子均勻播于溝中，然后覆土。播后均覆蓋草保墑，以利種子萌發(fā)。2、無性繁殖生產(chǎn)上主要采取分株繁殖方法，于4月將老

蒼術(shù)從繁殖方式看，有種子繁殖、莖的無性繁殖。不同繁殖方式，生長(zhǎng)速度有差異，其有效成分也有差異。蒼術(shù)生于山坡較干燥處或草叢中，生活力很強(qiáng)?；纳健⑹莸鼐N植，喜涼爽氣候，排水良好、地下水位低、土壤結(jié)構(gòu)疏松、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤上生長(zhǎng)最好。忌低洼地，水浸根易亂。(1)種子繁殖種子發(fā)芽率50%左右，4月初育苗，苗床應(yīng)選向陽地，播種前深翻，同時(shí)施基肥，北方用堆肥，南方施草木灰等，整細(xì)耙平后，做成寬100厘米、

（一）溫、濕度喜溫暖濕潤(rùn)的氣候。在年平均溫度大于15～17℃的地方均可種植。其種子發(fā)芽的最低溫度為10℃，植株生長(zhǎng)最適溫度為20～25℃。能忍耐高溫，對(duì)低溫有一定的忍耐能力，可忍受短時(shí)-9℃低溫。喜歡生長(zhǎng)在濕潤(rùn)的環(huán)境，要求相對(duì)濕度大于70%，如果空氣濕度小，不利于果實(shí)生長(zhǎng)膨大，果實(shí)小，果皮薄，品質(zhì)差，產(chǎn)量低。（二）光照酸橙較喜陽，耐陰性較強(qiáng)。在開花及幼果生長(zhǎng)期間，如日照不足易落花落果，但光照也不宜

太子參根系發(fā)達(dá)，株形矮小，葉片短園，需肥量一般不高，對(duì)于土壤肥沃、土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量豐富、保水保肥能力強(qiáng)的耕作地，宜少施。對(duì)于土壤薄瘠、保肥性能差的地帶應(yīng)合理增強(qiáng)肥料。種植太子參主要注意幾個(gè)方面：1、選擇優(yōu)良種苗：首先要看看種苗有沒有異變，種苗不能有黑色的，或者是帶病的;選擇比較大個(gè)，也不要太老了，太老了種植費(fèi)種;選擇分叉比較少的。也就是不要選好多根連在一起的，盡量選獨(dú)苗的。2、選地種植：太子參

三葉青，正名：三葉崖爬藤（學(xué)名：g）又名金線吊葫蘆、蛇附子、石老鼠，屬鼠李目，葡萄科草質(zhì)藤本。全草均可入藥，以地下塊根和果實(shí)的藥用效果最好。三葉青每年5月份開花至秋季末結(jié)果，花期較長(zhǎng)，果實(shí)為綠豆般大小，色澤鮮紅艷麗，味甘、性涼，具有滋補(bǔ)功效，屬極品。產(chǎn)江蘇、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、湖北、湖南、四川、貴州、云南、西藏。生山坡灌叢、山谷、溪邊林下巖石縫中，海拔米，因產(chǎn)地不同，其形狀、藥性會(huì)

黑龍江省南部地區(qū)，一般在4月下旬-5月中旬播種種植，北部冷涼地區(qū)，一般在5月5日-5月15日播種種植即可。播種后及時(shí)鎮(zhèn)壓，避免土壤失墑。干旱地區(qū)也可播前和播后各鎮(zhèn)壓1次。根據(jù)自然條件和生產(chǎn)條件適當(dāng)調(diào)節(jié)種植密度，高肥水地保苗15.0萬-22.5萬株/hm2，中肥水地保苗22.5萬-30.30萬株/hm2，低肥水地保苗30.0萬株/hm2以上。行距一般。出苗達(dá)80%時(shí)，進(jìn)行調(diào)查，如發(fā)現(xiàn)缺苗，應(yīng)及時(shí)催芽