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老年人飲食“十要”因?yàn)槔夏耆讼δ芙档?，心血管系統(tǒng)及其他器官上都有不同程度的變化，因此對(duì)老年人的飲食應(yīng)有特殊的要求。為保持身體健康，應(yīng)注意以下十個(gè)方面：一、飯萊要香二、質(zhì)量要好三、數(shù)量要少 老年人每餐應(yīng)以八九分飽為宜，尤其是晚餐。四、蔬菜要多 每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于 250 克。五、食物要雜 如有可能，每天的主副食品應(yīng)保持 10 種左右。六、萊肴要淡 老年人一般每天吃鹽應(yīng)以 6 一 8 克為宜。七、飯菜要爛八、水果要吃 為保持健康，每餐飯后應(yīng)吃些水果。九、飲食要熱 老年人的飲食應(yīng)稍熱一些，以適口進(jìn)食為宜。十、吃時(shí)要慢

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