吃有機(jī)蔬菜，有益身體嗎？

1、有機(jī)蔬菜的營養(yǎng)成份高，礦物含量比一般蔬菜要高很多，常吃有機(jī)蔬菜能改善體質(zhì)。

2、有機(jī)蔬菜不施有毒的化肥、農(nóng)約和催熟添加劑等，常吃有機(jī)蔬菜，可減少吃入污染的機(jī)會(huì)，同時(shí)可減少病變的機(jī)會(huì)。

3、有機(jī)蔬菜中抗氧化劑的含量比常規(guī)產(chǎn)品高出200%，而抗氧化劑可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

4、如果食用一般的蔬菜，里面含的農(nóng)藥長(zhǎng)期累積在人體,可能會(huì)導(dǎo)致肝的病變，但有機(jī)蔬菜里是不含化學(xué)肥料和農(nóng)藥，對(duì)人體比較健康、安全。

常吃有機(jī)蔬菜對(duì)心理有什么影響?

一般的蔬菜里含有一些化學(xué)成分,長(zhǎng)期吃下來會(huì)造成容易躁動(dòng),情緒也會(huì)比較不穩(wěn)定,容易造成思緒不穩(wěn)定。

天然的沒有農(nóng)藥和有毒的物質(zhì)，長(zhǎng)期吃下來，身體不僅會(huì)覺得比較輕盈，就連思緒也會(huì)變的比較清晰，情緒上面也不會(huì)那么容易躁動(dòng)。

有機(jī)蔬菜為什么那么貴?

與普通蔬菜相比，有機(jī)蔬菜的價(jià)格是高一些。高的原因主要是有機(jī)蔬菜的種植、生產(chǎn)成本遠(yuǎn)高于普通蔬菜：

有機(jī)蔬菜種植的水體、土壤、大氣等各項(xiàng)環(huán)境要素均須達(dá)到有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn);

有機(jī)蔬菜生長(zhǎng)過程中需要人工除蟲、除草;

有機(jī)蔬菜的生長(zhǎng)周期比起一般的蔬菜要長(zhǎng)1倍左右。

有機(jī)蔬菜在經(jīng)過采摘和挑選后，只有70%左右能夠裝袋入箱;

目前中國種植有機(jī)菜的商家?guī)缀醵荚谔澅窘?jīng)營；

考慮到有機(jī)蔬菜在安全、營養(yǎng)、健康方面給您帶來的回報(bào)，有機(jī)菜的性價(jià)比遠(yuǎn)高于普通蔬菜。

吃有機(jī)菜要注意什么？

有機(jī)菜不好看，很多有蟲斑，這是正?，F(xiàn)象，因?yàn)椴淮蜣r(nóng)藥，蔬菜很容易被蟲子侵襲。

有機(jī)菜往往有天然的甜味，適合生吃，因?yàn)樯钥梢詼p少營養(yǎng)損耗，讓人體更易吸收。用破壁機(jī)機(jī)打破細(xì)胞壁可以讓90%營養(yǎng)成分讓人體吸收。

有機(jī)菜沒有農(nóng)藥，所以不用長(zhǎng)時(shí)間浸泡清洗，簡(jiǎn)單清洗就可以了。

注意查看有機(jī)種植基地，沒有標(biāo)注種植基地的，或基地不讓參觀的也許就有貓膩。

到了有機(jī)基地，只要看一眼土質(zhì)就可以明白大概。因?yàn)橛没实耐寥来蠖喟褰Y(jié)，因?yàn)橛袡C(jī)土壤是非常疏松的。

結(jié)論

食用健康綠色食品，可以明顯感覺免疫力增加，體質(zhì)也會(huì)提升，體內(nèi)毒素逐漸得到清理。減少了生病的機(jī)率，變相地省去了醫(yī)藥費(fèi)用和給身體帶來的傷害等。這也是農(nóng)村人往往給自家吃的留一塊不打農(nóng)藥的自留地原因。因?yàn)樗麄冏蠲靼邹r(nóng)藥和化肥的危害。

目前中國的有機(jī)土壤已經(jīng)十分稀缺，因民眾的接受程度，大部分有機(jī)農(nóng)場(chǎng)處于虧損狀態(tài)。其中很多人是懷著一份熱血在守護(hù)，為子孫守護(hù)幾片干凈有機(jī)的土地。返回搜狐，查看更多

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