寶寶輔食|午餐一周不重樣食譜合集?持續(xù)更新
寶寶輔食|午餐一周不重樣食譜合集?持續(xù)更新
好久沒更新這個(gè)連載合集了哈哈
攢夠了庫(kù)存就立馬來(lái)發(fā)
嗚呼~最近也開始變得很挑食了 但是還是努力做輔食給寶寶吃
①
主食:胚芽米飯+拌飯料
其他:茄汁魚香茄盒+西蘭花+小番茄飯后吃
做法:茄子+肉沫+番茄+雞蛋+面粉 茄子切開中間塞滿肉沫 雞蛋跟面粉一起攪拌均勻 將茄子裹滿面糊煎至兩面金黃 番茄去皮切丁燜煮出汁后 放入茄子一起燜煮至收汁即可
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②
主食:胚芽米飯+拌飯料
其他:紅燒五花肉+鹵蛋一顆+水蜜桃飯后吃
做法:五花肉切長(zhǎng)條+土豆切丁+香菇切丁+雞蛋 鍋里刷油 加入適量冰糖 冰糖融化后 倒入五花肉炒出油變色 加入香菇丁跟土豆丁翻炒 放入蒸熟的雞蛋+一勺兒童醬油+些許鹽+半碗清水燜煮 燜煮支五花肉軟爛 大火收汁即可
.
③
主食:胚芽米飯+拌飯料
其他:鮮蝦炒青瓜+海苔肉松+葡萄飯后吃
做法:青瓜切丁+鮮蝦切丁 鍋里加油 先爆炒蝦頭 后加入青瓜丁翻炒 最后放入蝦仁丁跟適量水 翻炒食材至熟即可
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④
主食:胚芽米飯+拌飯料
其他:時(shí)蔬鮮蝦糕+清炒豆腐+葡萄飯后吃
做法:鮮蝦6-8支+胡蘿卜西蘭花各10g+雞蛋2顆+玉米淀粉15g 胡蘿卜跟西蘭花綽水切碎 鮮蝦去除蝦線剝殼用檸檬腌制一下 蛋清跟蛋黃分離備用 把鮮蝦+蛋清+玉米淀粉15g一起倒入攪拌機(jī) 攪成肉泥 把切碎的胡蘿卜跟西蘭花一起倒入攪拌均勻后裝進(jìn)裱花袋 模具刷輔食油 把蝦泥擠壓到模具中 上鍋蒸15分鐘后取出來(lái) 往模具中倒入適量的蛋黃液 再放入前面蒸好的蝦糕 一起上鍋再蒸5分鐘 讓雞蛋液定型了即可輕松脫模
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⑤
主食:胚芽米飯+拌飯料
其他:紅蘿卜絲炒肉沫+紅棗山藥糕+青提飯后吃
做法:紅蘿卜切絲+瘦肉切丁 鍋里刷油 倒入肉沫翻炒后倒入紅蘿卜絲一起翻炒 可以適當(dāng)加點(diǎn)水燜煮食材至熟 最后我加了兩滴兒童耗油提鮮
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⑥
主食:胚芽米飯+拌飯料
其他:蜜汁燒雞翅+貝貝南瓜+小番茄飯后吃
做法:雞翅3個(gè)+冰糖幾顆 雞翅先清洗干凈 用刀劃兩個(gè)口 放入生姜2片一起水煮開 差不多8/9分熟即可 鍋里加油熱鍋 放入幾顆冰糖融化 將雞翅煎至兩面金黃 再加入適量水跟醬油一勺 煮至收汁即可
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另外很多人問(wèn)我用什么輔食油
目前用最多的是碧歐奇亞麻籽油 喜歡它無(wú)苦味 能熱炒 煙點(diǎn)231℃ 最適合寶寶的熱炒油了 油脂純 無(wú)苦味寶寶不抗拒 避光金屬罐裝的設(shè)計(jì) 讓營(yíng)養(yǎng)不流失
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