寶寶的營養(yǎng)是爸媽最關(guān)注的了,而0歲階段的營養(yǎng)給予,是奠定寶寶一生健康的最大根基。在嬰兒階段,母乳當然是寶寶最理想的食品。
但隨著寶寶一天天長大,滿六個月開始,光吃母乳或者嬰兒奶粉已經(jīng)無法滿足寶寶的營養(yǎng)需求,這時候爸媽第一時間想到的肯定是給寶寶吃輔食。
那么寶寶什么時候吃輔食?吃什么?吃多少?
根據(jù)《中國居民膳食指南》建議,寶寶輔食添加順序如下。
?0~6月齡
?母乳或配方奶(首選0~6月嬰兒配方奶粉)
7月齡
? 每日奶量600毫升以上
? 吞咽期食泥糊狀食物:含鐵米糊、紅肉泥、肝泥、蛋黃泥、菜泥、 果泥。
? 谷類食物40克左右,蔬菜水果視需求而定,雞蛋或蛋黃1個,肉禽魚50克,植物油5~10克。
8~9月齡
? 每日奶量600毫升以上
? 舌碾期食小顆粒的食物:禽肉泥、魚泥、蝦泥、豆腐泥、肉末、全蛋、碎菜、碎水果、爛面、爛粥。
? 谷類食物40克左右,蔬菜水果視需求而定,雞蛋或蛋黃1個,肉禽魚50克,植物油5~10克。
10~12月齡
? 每日奶量最少600毫升
? 咀嚼期食軟固體狀食物: 小餃子、小餛飩、軟米飯、面包片、饅頭片煮爛的蔬菜等膳食。
? 谷類食物小于100克左右,蔬菜水果視需求而定,雞蛋1個,肉禽魚50克,植物油5~10克。
1~2歲
? 每日奶量500毫升
? 食用淡口味家庭食物、必要時切碎或搗爛。
? 谷類食物100克~125克,動物性食物100克,蔬菜水果各150克,植物油20克。
? 建議每月豬肝75克,或雞肝50克,或羊肝25克分幾次食用。
?2~3歲
? 乳制品500毫升
? 谷類食物85克,薯類適量,動物性食品50~70克,蔬菜200~250克,水果100~150克,大豆5~15克,植物油15~20克
? 建議每月豬肝75克,或雞肝50克,或羊肝25克分幾次食用。1~3歲應(yīng)該每天3頓主餐,2頓加餐。
4~5歲
? 乳制品350~500毫升
? 谷類食物100~150克,薯類適量,動物性食品70~105克,蔬菜250~300克,水果150克,大豆15克,堅果適量,食用油20~25克。
寶寶輔食添加注意事項
1、 一般建議在吃奶前添加輔食,隨著輔食量的增多,逐漸代替一頓奶。如果寶寶不愛吃奶而更愛吃輔食,也可以先吃奶再加輔食。
2、每種新食物的添加都要觀察滿三天,如果出現(xiàn)過敏反應(yīng),如腹瀉、腹脹、打嗝放屁增加、濕疹等,需等待1周以上,再加入新食物。若寶寶生病,則暫停添加輔食。
3、咸的食物中含鹽較多,會損傷寶寶未發(fā)育健全的腎臟,還可能養(yǎng)成寶寶嗜咸的愛好,增加未來發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險,而甜食容易導(dǎo)致寶寶肥胖和齟齒的問題,所以,1歲之內(nèi)不加鹽、糖、醬油等調(diào)味品,1歲以后根據(jù)寶寶的情況可添加少量的鹽。也千萬不要隨意讓寶寶品嘗成人的飯菜。
4、米湯、菜水因營養(yǎng)價值不高,口味偏甜等原因不建議作為輔食來添加。
5、輔食添加應(yīng)在遵循添加原則的基礎(chǔ)上,根據(jù)寶寶的個體差異進行調(diào)整。
1歲內(nèi)寶寶輔食黑名單
蛋清
蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等。
禁:寶寶滿一歲以后才能吃。
含汞量較高的魚類
魚肉是非常好的嬰兒輔食食材,魚肉質(zhì)地綿軟容易消化、而且都是優(yōu)質(zhì)的完全蛋白,還是有助于大腦發(fā)育的DHA的優(yōu)質(zhì)來源。但是有些魚類尤其是海魚,含有較高含量的汞,汞以甲基汞的形式積聚與魚類體內(nèi),甲基汞會影響對嬰幼兒的神經(jīng)系統(tǒng)。
禁:選擇魚肉作為輔食時,避免選擇體型較大的或含汞量特別高的魚類,如鯊魚、劍魚、羅非魚、鯰魚,特別是吞拿魚。
海鮮
螃蟹、蝦等帶殼類海鮮最容易引發(fā)嬰兒的過敏癥。
禁:不要給1歲以下寶寶吃。
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