老年人如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?
良好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)是增強(qiáng)免疫促進(jìn)恢復(fù)的重要助力。春節(jié)期間,老年人在飲食上又有哪些注意事項(xiàng)呢?
首先,飲食在精而不貪多,保證每天主食,還有瘦肉、蛋類、大豆制品、奶制品等優(yōu)質(zhì)蛋白的充足攝入,通過(guò)食物多樣與合理搭配,增加每一餐的營(yíng)養(yǎng)密度。比如,說(shuō)想喝粥的話,可以通過(guò)瘦肉蔬菜粥來(lái)代替單一的白粥,零食也可以盡量多選堅(jiān)果、水果、牛奶等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。
其次,能吃進(jìn)去更重要。有一些老人本身已經(jīng)存在了食欲下降、消化功能減弱、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題,如果還伴有新冠病毒感染,那這些情況可能會(huì)進(jìn)一步惡化。因此在食物的選擇上,我們要充分考慮老年人自身的偏好,選擇細(xì)軟易消化的食材和烹調(diào)方式,適當(dāng)增加一些酸甜等調(diào)味品來(lái)促進(jìn)食欲。
此外,還可以通過(guò)使用一些正規(guī)渠道購(gòu)買品牌可靠的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品、復(fù)合型維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑、全營(yíng)養(yǎng)配方產(chǎn)品等方式來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。如果老人本身存在基礎(chǔ)病或者正在用藥,那最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行干預(yù)調(diào)整。
【糾錯(cuò)】 【責(zé)任編輯:李曉雨 】
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