原創(chuàng) 吳大真 王鳳岐 科普醬紫蛙 收錄于話題#科普醬紫蛙 353 個 #中醫(yī)養(yǎng)生 20 個 #飲食養(yǎng)生 3 個

飲食養(yǎng)生是根據(jù)個人體質(zhì)類型，通過改變飲食方式，選擇合適的食物，從而獲得健康的養(yǎng)生方法。

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飲食養(yǎng)生，就是按照中醫(yī)理論，調(diào)整飲食，注意飲食宜忌，合理地攝取食物，以增進(jìn)健康，益壽延年的養(yǎng)生方法。

其在于通過合理而適度地補充營養(yǎng)，以補益精氣，并通過飲食調(diào)配，糾正臟腑陰陽之偏頗，從而增進(jìn)機體健康、抗衰延壽。

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飲食養(yǎng)生，需要遵循一定的原則。

一要“和五味”，即食不可偏，要合理配膳，全面營養(yǎng)，例如以谷類為主食品，肉類為副食品，用蔬菜來充實，以水果為輔助。

二要“有節(jié)制”，即不可過飽，亦不可過饑，食量適中，方能收到養(yǎng)生的效果。

三要注意飲食衛(wèi)生，飲食宜新鮮，以熟食為主，注意飲食禁忌，防止病從口入。

四要因時、因人而異，根據(jù)不同情況、不同體質(zhì)，采取不同的配膳營養(yǎng)，例如體胖之人，多有痰濕，故飲食宜清淡，而肥甘油膩則不宜多食；體瘦之人，多陰虛內(nèi)熱，故在飲食上宜多吃甘潤生津的食品，而辛辣燥烈之品則不宜多食。

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編輯｜于娟 趙若汐

審校｜張芳芳 李亞旗

吳大真 王鳳岐 編著

《中國公民中醫(yī)養(yǎng)生保健素養(yǎng)42條》

（圖文解析版）

中國醫(yī)藥科技出版社 出版

為更好地普及傳播中醫(yī)養(yǎng)生保健素養(yǎng)知識，本書以《中國公民中醫(yī)養(yǎng)生保健素養(yǎng)》為藍(lán)本，通過基本理念知識、健康生活方式與行為、常用養(yǎng)生保健內(nèi)容、常用養(yǎng)生保健簡易方法四個方面進(jìn)行介紹。全書語言通俗易懂、插圖形象生動，是提高全民中醫(yī)養(yǎng)生保健素養(yǎng)的權(quán)威讀本，適合大眾參考閱讀。

原標(biāo)題：《中醫(yī)養(yǎng)生｜飲食養(yǎng)生》