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日常飲食中哪些食物有助于補(bǔ)鐵？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月02日 16:03

日常飲食中哪些食物有助于補(bǔ)鐵？

疾?。?缺鐵性貧血

回答1

我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

陳超剛主任醫(yī)師中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院三級甲等臨床營養(yǎng)科

鐵是人體必需的微量元素，以下為您介紹一些常見的補(bǔ)鐵食物：肉類、蛋類、豆類、蔬菜類、堅果類。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治，不宜擅自用藥。
1.肉類：如牛肉、羊肉、豬肉，其富含的血紅素鐵易被人體吸收。
2.蛋類：雞蛋是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵來源，其中蛋黃含鐵量較為豐富。
3.豆類：像黑豆、紅豆、黃豆等，能提供一定量的鐵元素。
4.蔬菜類：菠菜、芹菜、莧菜等綠葉蔬菜，含鐵量不錯。
5.堅果類：芝麻、核桃、杏仁等，也是補(bǔ)充鐵的選擇。
合理搭配上述食物，有助于滿足身體對鐵的需求，但如果存在缺鐵性貧血等問題，應(yīng)及時就醫(yī)診斷治療。

2012-12-21 21:55

回答2

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王海龍醫(yī)師邢臺市威縣第二人民醫(yī)院二級甲等內(nèi)科

你好:平時可以補(bǔ)鐵的食物很多，水果蔬菜，肉類，常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。

2012-12-24 09:26

回答3

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張俊相住院醫(yī)師威縣婦女兒童醫(yī)院二級甲等外科

你好，平時吃含鐵豐富的食物，如，蛋黃、海帶、紫菜、木耳、豬肝、桂圓、豬血等。要多吃點(diǎn)蔬菜和水果，因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸，機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。忌牛奶與鐵劑同時服用。補(bǔ)鐵制劑應(yīng)選擇對人體腸胃刺激小、吸收好、口感好的產(chǎn)品為佳。祝你健康！

2012-12-30 08:04

就醫(yī)問藥

針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題

什么是缺鐵性貧血? 　　鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內(nèi)含鐵3～4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內(nèi)長期鐵負(fù)平衡的最終結(jié)果。是由于體內(nèi)儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內(nèi))消耗殆盡，不能滿足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血，屬小細(xì)胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血，也是老年性貧血中最常見的類型之一，可占貧血中的20%～50%。查看全文?