首頁資訊減少飲食中的蛋白質(zhì)含量有益健康？

減少飲食中的蛋白質(zhì)含量有益健康？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月02日 15:46

許多研究證實(shí)，減少飲食攝入量可以改善健康并延長(zhǎng)壽命，并且有越來越多的研究注意到減少蛋白質(zhì)或氨基酸攝入量，同樣有助于產(chǎn)生這種有益效果。

最近的一些研究表明，降低飲食中的蛋白質(zhì)含量，但又不至于低到導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良的程度，能夠改善健康。相反，長(zhǎng)期高蛋白飲食與某些年齡組的死亡率增加有關(guān)。

來自肝臟的代謝激素成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子21（FGF21）是蛋白質(zhì)限制期間將身體與大腦連接的關(guān)鍵信號(hào)，如果阻斷這個(gè)信號(hào)，小鼠就不會(huì)“知道”自己在吃低蛋白飲食，也就無法適應(yīng)性地改變新陳代謝或進(jìn)食行為。

該研究發(fā)現(xiàn)，減少飲食中的蛋白質(zhì)含量會(huì)產(chǎn)生一系列健康益處，包括延長(zhǎng)壽命，而且這些影響取決于一種來自肝臟的代謝激素——成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子21（FGF21）。

98461658013480530

在這項(xiàng)最新研究中，研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，低蛋白飲食對(duì)老年小鼠產(chǎn)生了有益的代謝作用，改善了它們的代謝健康，減少身體虛弱，還能延長(zhǎng)壽命。 69051658013480582 而給予中年小鼠低蛋白飲食時(shí)，這些有益作用同樣明顯，甚至還可以防止肥胖。 22101658013480631 重要的是，這些有益作用在缺乏 FGF21 的小鼠中消失了，這表明 FGF21 在大腦中的作用對(duì)于增加健康和延長(zhǎng)壽命至關(guān)重要。團(tuán)隊(duì)之前的研究表明，F(xiàn)GF21 在大腦中起作用，以改善喂食低蛋白飲食的年輕小鼠的代謝健康。這些新的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明 FGF21 還可以改善代謝健康和延長(zhǎng)壽命來，這擴(kuò)展了團(tuán)隊(duì)之前的研究成果。總的來說，這些數(shù)據(jù)提供了明確的證據(jù)，表明 FGF21 是第一個(gè)已知激素，它可以協(xié)調(diào)攝食行為和代謝健康，從而在蛋白質(zhì)限制期間延長(zhǎng)壽命。研究團(tuán)隊(duì)表示，這項(xiàng)開創(chuàng)性的研究對(duì)于延長(zhǎng)人們的健康和壽命具有重要意義。如果能夠更好地了解飲食和 FGF21 等營(yíng)養(yǎng)激素如何延長(zhǎng)壽命，就可以抵消中年及以后發(fā)生的包括肥胖在內(nèi)的許多健康問題。

本文由“健康號(hào)”用戶上傳、授權(quán)發(fā)布，以上內(nèi)容（含文字、圖片、視頻）不代表健康界立場(chǎng)?！敖】堤?hào)”系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)，如有轉(zhuǎn)載、侵權(quán)等任何問題，請(qǐng)聯(lián)系健康界（jkh@hmkx.cn）處理。

關(guān)鍵詞:

FGF21,蛋白質(zhì),攝入量,飲食,壽命,激素,代謝,研究,健康

網(wǎng)址: 減少飲食中的蛋白質(zhì)含量有益健康？ http://m.u1s5d6.cn/newsview213172.html