尚策品牌營銷從《中國消費(fèi)者調(diào)查報(bào)告》中發(fā)現(xiàn)，自2016年起，都會將“健康”這一大趨勢加入。一方面，減糖、減鹽、減脂已成為新潮流。另一方面，食品中蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、優(yōu)質(zhì)脂肪以及其他功能性成分的強(qiáng)化越來越受到消費(fèi)者青睞。面包要吃全麥的、餅干要吃粗糧的、飲料要喝無糖的……代餐這種“為健康而生”的食品品牌，也在此基礎(chǔ)上迎來了一波發(fā)展紅利。

全球都在迎來新品牌浪潮，食品行業(yè)更是如此。隨著疫情引爆需求以及健康中國上升為國家戰(zhàn)略，健康、功能性食品已經(jīng)成為當(dāng)下消費(fèi)者關(guān)注的熱點(diǎn)趨勢，健康食品正當(dāng)風(fēng)口。尚策品牌營銷獲悉，天貓食品宣布新銳品牌計(jì)劃：未來3年，將在食品領(lǐng)域孵化出500個(gè)以上的新銳品牌、貢獻(xiàn)至少1000億的銷售額。今年7月，天貓啟動天貓美食新銳品牌創(chuàng)造營，并在雙十一前夕公布了10強(qiáng)品牌。

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僅成立一年，就有望突破億元銷售大關(guān)的ffit8無疑是新銳健康食品品牌中當(dāng)之無愧的佼佼者。在今年，ffit8將品牌定位從年輕人的潮流代餐精準(zhǔn)聚焦到：一個(gè)定位未來、以蛋白質(zhì)為核心的超級食物品牌。

在李佳琦、薇婭、辛巴等帶貨主播之外，羅永浩今年以來的“成功轉(zhuǎn)型”一直頗受市場關(guān)注，無論是帶貨能力、影響力還是行業(yè)穿透度均有優(yōu)異表現(xiàn)。對于ffit8來說，也通過與羅永浩的直播合作，顯著幫助品牌快速破圈，確立對用戶心智的影響力。健康、方便、品質(zhì)是主流關(guān)注趨勢，而個(gè)性化、高顏值和獨(dú)特的品牌價(jià)值才是吸引年輕消費(fèi)者成為死忠粉的更重要的秘訣。

尚策品牌營銷觀察到，ffit8背后的受眾人群是新一代年輕群體，年輕消費(fèi)者崇尚獨(dú)特和個(gè)性，追求新鮮和多元，希望用消費(fèi)構(gòu)建獨(dú)屬于自己的生活狀態(tài)，而這恰恰成為了新品牌最好的誕生契機(jī)。憑借著對Z世代消費(fèi)者喜好的精準(zhǔn)把握，以及在品牌建設(shè)、渠道傳播、流量曝光方面提供的強(qiáng)大支持，ffit8成功地塑造了“潮酷燃”的品牌形象，不斷引領(lǐng)潮流。

品牌建設(shè)的本質(zhì)是對消費(fèi)者訴求的洞察，而后發(fā)現(xiàn)一系列可以為消費(fèi)者提供更大的機(jī)會點(diǎn)。為此，各品牌只有充分了解了不同消費(fèi)者的不同訴求，才能更好地反推至產(chǎn)品研發(fā)和精細(xì)化運(yùn)營。快速塑造品牌、快速迭代產(chǎn)品、精細(xì)化全渠道運(yùn)營，將是未來贏得消費(fèi)者的核心。