心血管疾病是老年人突發(fā)和導致死亡的主要疾病之一，隨著年齡的增長，特別是到了60歲以后，老年人想要健康長壽，保護好心臟健康是非常重要的一個方面，而對于心臟健康的保護，除了醫(yī)學上的檢查、風險控制以外，健康生活方式的調理干預，也是不可或缺的重要一環(huán)。

　　對于60歲以上的老年朋友，身體對于營養(yǎng)的消化吸收能力也會有所下降，因此，在營養(yǎng)補充方面，特別是有益于心臟的營養(yǎng)補充方面，也應該多下點功夫，今天的這篇科普文章，就來和大家聊一下老年朋友保護心臟健康所需的營養(yǎng)素，和那些對心臟有益的健康食物。

　　60歲后養(yǎng)護心臟健康，這5類營養(yǎng)應該多補充

　　想要身體健康，與全身充足的氧氣、營養(yǎng)供應密切相關，而正是由于心臟的辛勤工作，才會使攜帶氧氣、營養(yǎng)的血液每天在身體里循環(huán)，為我們身體的其他組織器官供應充足的營養(yǎng)和能量，因此，呵護好心臟健康，首先就應該讓我們的心肌獲得充足的營養(yǎng)供應，對于老年朋友們來說，以下5類營養(yǎng)素的補充，對心臟健康尤為重要。

　　1、膳食纖維

　　如果從對身體提供營養(yǎng)來說，膳食纖維不能夠為身體提供能量，但隨著飲食健康研究的不斷深入，膳食纖維的重要性，特別是它對于心臟健康的保護作用，也越來越得到關注。

　　充足的膳食纖維攝入，能夠有助于提升飽腹感，而又不會導致能量攝入過量，導致代謝負擔和肥胖問題，同時膳食纖維還有助于改善腸道菌群環(huán)境，提升身體免疫力，對于對抗血管內壁的慢性炎癥反應，也有一定的幫助作用；除此之外，對于血脂的調節(jié)控制，特別是甘油三酯高的改善，充足的膳食纖維攝入，也有促進其排泄的作用，因此，老年人多注意膳食纖維的補充，對于養(yǎng)護心臟健康、腸道健康，都有重要的獲益作用。

　　2、維生素D

　　很多朋友知道維生素D是促進鈣質吸收的重要維生素，而維生素D的重要功能并不只是這一個方面。2021年一項來自澳大利亞的研究表明，缺乏維生素D的人罹患心臟疾病的風險比正常人要高出2倍以上。

　　維生素D對于心臟的保護作用體現(xiàn)在多個方面，特別是改善心肌鈣磷代謝，減輕血管炎性反應，穩(wěn)定腎素-血管緊張素系統(tǒng)，調節(jié)血脂血糖代謝，預防甲狀旁腺功能亢進等方面，這些獲益，都對心臟健康帶來潛在的獲益作用。需要注意的是，維生素D的補充應該注意充足，但也要適量，長期過量補充維生素D，反而可能會帶來血管鈣化的風險增加。

　　3、葉酸

　　葉酸的重要性我們經(jīng)常談，葉酸是B族維生素的一員，也是維持細胞正常功能不可或缺的一種輔酶和反應底物。缺乏葉酸會帶來貧血問題，也會使氨基酸的代謝途徑受阻，造成同型半胱氨酸升高的問題，同型半胱氨酸升高是一種獨立的心腦血管風險因素，會造成心血管疾病、中風等發(fā)病幾率的升高，因此，注意葉酸的合理補充，有助于改善高同型半胱氨酸的問題，從而達到降低心腦血管風險的作用。

　　4、ω-3脂肪酸

　　ω-3脂肪酸類物質是一種健康的脂質營養(yǎng)，我們經(jīng)常說的DHA和EPA等，都屬于這類營養(yǎng)，這類不飽和脂肪酸能夠為身體提供脂質營養(yǎng)的同時，還有助于減少飽和脂肪的攝入和體內甘油三酯的排泄，同時DHA等營養(yǎng)素，對于營養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)，都有著重要的作用，因此，對于60歲以上的老年朋友，想要注意健康脂質營養(yǎng)的攝入，多選擇富含ω-3脂肪酸的食材，就更有益于心臟健康。

　　5、抗氧劑

　　人體細胞之所以會逐漸衰老，是體內自由基造成的氧化反應，是罪魁禍首之一，想要做好心肌細胞的保護，讓心臟保持“青春活力”，在日常生活中，多注意一些抗氧化營養(yǎng)的補充也是很有意義的。抗氧劑的類型多種多樣，維生素中的維生素C，維生素E，一些食材中富含的多酚物質，輔酶Q10等營養(yǎng)素，都具有一定的抗氧化作用，在日常生活中，多注意這些營養(yǎng)素的合理補充，不但有益于心臟健康，還能夠起到延緩衰老的作用。

　　保護心臟健康，8類食物不妨多吃點

　　單純介紹上述的這些營養(yǎng)素，對于朋友們來說可能太過抽象，為了讓大家更了解心臟健康飲食注意事項，為大家列舉8類可以適當多吃點的營養(yǎng)食材，希望能夠對我們充足攝入營養(yǎng)，保護心臟健康有所幫助。

燕麥：燕麥是富含膳食纖維和B族維生素的全谷物代表，實際上除了燕麥，我們在日常生活中，如果可以注意減少精米白面等精制碳水的攝入，而多吃全谷物，就是有益身體健康和心臟健康的重要改變。

　　西藍花：要說哪種食物中葉酸含量較高，西藍花是當之無愧的代表之一，西藍花除了富含葉酸，還含有胡蘿卜素，維生素E等多種營養(yǎng)物質，同樣也是富含膳食纖維的代表。當然西藍花也只是代表，為了心臟健康，多吃各類蔬菜，都是很有益處的。

　　堅果：堅果中富含不飽和脂肪酸營養(yǎng)，同時還含有植物甾醇，這些營養(yǎng)素都有助于血脂的調節(jié)控制，同時還能夠營養(yǎng)心臟，堅果通常富含油脂，熱量較高，每天吃一小把即可。

　　深海魚肉：深海魚肉中富含ω-3脂肪酸，也是補充維生素D的好食材，其健康程度要高于紅肉和禽肉，有條件的朋友，應該每周吃上2次深海魚肉，對于補充營養(yǎng)，養(yǎng)護心臟健康，都是很有益處的。

　　石榴：石榴曾經(jīng)被當做“多子多?！钡南笳鳎鋵嵥缓亩喾宇惪寡趸癄I養(yǎng)物質，才是真正有益于心臟健康的營養(yǎng)物質，除了石榴之外，葡萄，橙子等多種水果中，都富含各類抗氧化營養(yǎng)素。

　　西紅柿：西紅柿中富含多種抗氧化營養(yǎng)素，同時還含有一種被稱作“番茄紅素”的營養(yǎng)，這種營養(yǎng)同樣也有益于心臟健康，雖然市面上有相關的補充劑，但研究表明從食物中獲取的效果是最好的。

　　大豆：豆類食材中富含優(yōu)質的植物蛋白，同時還含有卵磷脂、鈣、膳食纖維等重要營養(yǎng)，對于吃肉較少的朋友來說，多吃點豆類食物是很好的營養(yǎng)補充。

　　蘋果：蘋果、草莓等水果中，含有一種被稱作“果膠”的物質，這種物質實際上也是一種非常好的水溶性膳食纖維，這種膳食纖維能夠有助于改善便秘問題，同時也有助改善脂質代謝，同樣也是保護心臟的好食材。

　　對于營養(yǎng)素的補充，大家一定要知道藥補不如食補的真諦，如果能夠在日常生活中通過飲食攝入充足的營養(yǎng)，就沒有必要再去花大把的錢去買各類保健品；而上述的8種食材舉例，也只是拋磚引玉，在日常生活中多注意飲食的多樣性，多注意采用健康烹飪方式來烹飪食材，就是讓身體保持健康的重要好習慣，希望大家都能夠多多改善和堅持。

　　最后，歡迎大家積極轉發(fā)分享，讓我們共同助力，一起分享靠譜的健康科普知識。

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