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脂肪是怎么代謝出去的

2023年6月3日

呂永楠副主任醫(yī)師心血管內(nèi)科

武漢大學(xué)人民醫(yī)院

三甲 | 全國(guó)第47

百度健康內(nèi)容審核團(tuán)隊(duì)優(yōu)選

脂肪的代謝在相關(guān)酶的作用下，經(jīng)過(guò)消化，吸收，合成與分解的過(guò)程。脂肪的消化主要是在小腸上段經(jīng)過(guò)各種酶和膽汁酸鹽的作用，水解為甘油，脂肪酸，脂肪在小腸吸收后，形成身體所需要的成分，脂肪吸收后在體內(nèi)的代謝生化過(guò)程主要成分有甘油三酯，磷脂，膽固醇，血漿脂蛋白等，供人體的吸收和利用。

脂肪是人體必需的一種營(yíng)養(yǎng)素，每天都需要適量地?cái)z入碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。但如果長(zhǎng)期攝入過(guò)多的脂肪，沒(méi)有消耗，就會(huì)造成血脂異常癥，久而久之，會(huì)出現(xiàn)肥胖等臨床疾病。所以建議一定要均衡飲食，并且選擇多吃新鮮蔬菜、水果，以及多飲水。

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