首頁資訊 “嘉吉”重組風(fēng)投部：為創(chuàng)新下重注，關(guān)注新蛋白、有機(jī)食品

“嘉吉”重組風(fēng)投部：為創(chuàng)新下重注，關(guān)注新蛋白、有機(jī)食品

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月01日 21:13

文｜35斗

編者按：

近期美國農(nóng)業(yè)食品巨頭嘉吉（Cargill）對其風(fēng)投部門做了重組規(guī)劃，組建了嘉吉創(chuàng)投（Cargill Ventures）部門，該部門是專門負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險投資。

（圖片來源：www.meatpoultry.com）

事情起因是在幾年前，嘉吉決定改變與初創(chuàng)公司的互動方式，其通過分散式的方法投資初創(chuàng)公司，即運用獨立的業(yè)務(wù)部門從事外部創(chuàng)投活動。過去，嘉吉公司依靠其業(yè)務(wù)團(tuán)隊的專業(yè)知識和經(jīng)驗做出對外部投資、尋找合作伙伴的決策。

它在農(nóng)業(yè)食品的四個領(lǐng)域內(nèi)（分別是蛋白質(zhì)和鹽、動物營養(yǎng)與健康、農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈、食品成分與生物工業(yè)）具有話語權(quán)，能自由選擇并支持改變食品生產(chǎn)、加工和分配方式。

在公司重組之前，就其動物健康與營養(yǎng)業(yè)務(wù)（ANH）的風(fēng)險融資活動而言，嘉吉公司有一個集中的團(tuán)隊負(fù)責(zé)監(jiān)控交易流程并為投資提供治理。資金流本身是由嘉吉的業(yè)務(wù)驅(qū)動的，而不是嘉吉內(nèi)部的任一家企業(yè)風(fēng)險投資集團(tuán)。例如，ANH通過其業(yè)務(wù)支付其投資。這種方法產(chǎn)生了最好的結(jié)果，因為每個企業(yè)都知道哪種技術(shù)可能會改變和顛覆他們的行業(yè)。

在2020年底，嘉吉公司進(jìn)行了調(diào)整行動，其將各個業(yè)務(wù)部門的風(fēng)險投資和合作伙伴的業(yè)務(wù)合并成一個新的部門。其風(fēng)險投資的新負(fù)責(zé)人艾琳·范蘭迪（Erin VanLanduit）告訴AFN：“在嘉吉公司風(fēng)險投資（CVC）模型的更新迭代中，具有經(jīng)驗豐富的業(yè)務(wù)部門運營商將與一組風(fēng)險專家合作，進(jìn)行交易的發(fā)起、評估和執(zhí)行?！盫anLanduit認(rèn)為新成立團(tuán)隊（CVC）的任務(wù)是給成長階段的初創(chuàng)公司闡明嘉吉企業(yè)投資戰(zhàn)略意圖，推動企業(yè)內(nèi)部的知識共享，最終為嘉吉公司的風(fēng)險投資提供具有價值的戰(zhàn)略指導(dǎo)。

相比較之前的不同，新方法確定了風(fēng)投活動將把重點放在的兩個主要戰(zhàn)略支柱領(lǐng)域；1.將有助于發(fā)展或保護(hù)核心業(yè)務(wù)的領(lǐng)域2.使它們能夠?qū)有屡d技術(shù)和市場的領(lǐng)域。嘉吉公司風(fēng)投思路正在發(fā)生轉(zhuǎn)變（CVC），這使得它與先正達(dá)（Syngenta Ventures）、艾地盟（ADM Ventures）、富美實（FMC Ventures）等同行一樣，變得更具影響力。

嘉吉不只做股權(quán)交易，在某些情況下，它不僅只是一個商業(yè)合作伙伴，即支付許可費或成為一個經(jīng)銷商或分銷商；也會根據(jù)初創(chuàng)公司的需求，嘗試資本之外的創(chuàng)新。

最新事件：鼓勵向有機(jī)農(nóng)業(yè)過渡計劃

2021年3月，重組后的嘉吉（Cargill）與貝爾與埃文斯團(tuán)隊（Bell＆Evans）、羅代爾研究所（Rodale）展開了合作：將50,000英畝，即大約2023公頃的傳統(tǒng)農(nóng)場轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)農(nóng)場。貝爾與埃文斯團(tuán)隊（Bell＆Evans）是家有機(jī)家禽生產(chǎn)商，它希望通過與農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)嘉吉和專注于有機(jī)食品的非營利性組織羅代爾研究所（Rodale）的新合作關(guān)系，增加用于飼喂家禽的有機(jī)谷物供應(yīng)。

該計劃被稱為“貝爾與埃文斯的有機(jī)谷物計劃”，其目標(biāo)是在未來五年內(nèi)將2000多公頃的美國玉米和大豆田轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)過認(rèn)證的有機(jī)田。這是迄今為止最大的由市場資助的有機(jī)谷物過渡計劃，三位合作者希望成為該領(lǐng)域的先行者和其他行業(yè)的典范。參加該計劃的農(nóng)民們將獲得專屬的支持，以幫助他們完成過渡計劃，包括農(nóng)場咨詢、有機(jī)系統(tǒng)規(guī)劃、認(rèn)證幫助、雜草管理指南、作物輪換計劃、記錄保存指南和檢查準(zhǔn)備。

三家機(jī)構(gòu)合作并非偶然。

對于嘉吉公司而言；該計劃要求嘉吉公司鼓勵美國農(nóng)民將種植面積從常規(guī)谷物生產(chǎn)過渡到有機(jī)管理。為了給有機(jī)農(nóng)業(yè)計劃鋪平道路，嘉吉公司選擇了羅代爾（Rodale）研究所，讓其向有興趣改種有機(jī)作物的農(nóng)民提供咨詢服務(wù)。

羅代爾研究所（Rodale）七十多年來積累了許多經(jīng)驗，其在有機(jī)領(lǐng)域的研究、推廣、教育與合作的豐富經(jīng)驗?zāi)苡行Ь徑廪r(nóng)民對有機(jī)轉(zhuǎn)化的巨大擔(dān)憂，他知道從哪里開始，找到合適的教育資源，成功并做出改變。

羅代爾研究所（Rodale）的負(fù)責(zé)人山姆·馬里亞特（Sam Malriat）說：“實際上，這與我們的使命有關(guān)，我們的目標(biāo)一直都是幫助農(nóng)民們過渡到有機(jī)生產(chǎn)；我們很高興能夠找到目標(biāo)一致的彼此，我們將抓住一切機(jī)會，改變耕作方式，使其更好。”根據(jù)有機(jī)貿(mào)易協(xié)會的數(shù)據(jù)，美國有機(jī)食品的銷售額在2019年增長了4.6％，超過了550億美元的總值，但是該國只有1％的農(nóng)田獲得了有機(jī)認(rèn)證。

2020年，Bell＆Evans的有機(jī)雞肉銷售額增長了25％，如果繼續(xù)保持上升勢頭，按其衡量標(biāo)準(zhǔn)，該品牌在2021年的增長可能會達(dá)到27％，到2024年，每年的增長能達(dá)在17-20％之間?？紤]到Bell＆Evans在2020年籌集了6300萬只肉雞，并計劃在未來兩年內(nèi)將這一數(shù)字提高50％，因此它將需要大量有機(jī)谷物。為了解決供應(yīng)狀況，它簽署了一項長期采購協(xié)議，使嘉吉成為其獨家有機(jī)谷物來源。

嘉吉公司北美農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈董事總經(jīng)理杰夫·瓦薩特（Jeff Vassart）對AFN表示：“從常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向有機(jī)農(nóng)業(yè)過渡，需要農(nóng)民改變他們的整個生產(chǎn)模式，也就是說從農(nóng)作物投入到雜草管理策略的一切都必須與有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)保持一致。我們對過渡計劃提供的有機(jī)保費是很有利可圖的，但農(nóng)民必須在完成三年過渡期后才能獲得這些保費收益；盡管過渡計劃提供了保費，但是農(nóng)民的有機(jī)谷物也可能沒有市場?！?/p>

三年過渡期后，通常也會對新的有機(jī)產(chǎn)品找到合適的市場存有疑問，但合作方們表示對其將做好了準(zhǔn)備，并在終點線等待他們的到來。為了在過渡時期伸出援手，嘉吉公司正介入?yún)f(xié)助農(nóng)民尋找其有機(jī)前作物的市場。

（圖片來源：agfundernews.com）

嘉吉經(jīng)典投資案例回顧

近年來，嘉吉（Cargill）不斷在食品、新蛋白方面進(jìn)行創(chuàng)新投資，本文簡述2年來其在該領(lǐng)域的重要投資履歷。

2019年5月，養(yǎng)殖肉類創(chuàng)業(yè)公司阿萊夫農(nóng)場（Aleph Farms）從嘉吉（Cargill）等投資機(jī)構(gòu)獲得1200萬美元的A輪融資。阿萊夫農(nóng)場在2018年12月聲稱這是第一家證明其可以直接從牛細(xì)胞中生長牛排而不傷害母牛的公司。

2019年8月，嘉吉（Cargill）為肉類和魚類替代品注入資金；嘉吉向豌豆蛋白供應(yīng)商（Puris）投資7500萬美元，業(yè)界稱之為“給了豌豆更多的機(jī)會”。嘉吉還與實驗室（White Dog Labs）達(dá)成了合作協(xié)議，位水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中不可持續(xù)的魚粉提供了替代品。

2020年2月，嘉吉（Cargill）宣布打算進(jìn)入新興的植物性蛋白質(zhì)領(lǐng)域，將其解決方案定位為“自有品牌的肉餅和碎肉”替代品，可供零售商以自己的品牌銷售。4月，嘉吉在肯德基中國試驗植物性蛋白質(zhì)，因為亞洲肉類替代品市場競爭日趨激烈。

2020年5月，嘉吉（Cargill）以植物為基礎(chǔ)的肉類替代品品牌：PlantEver，擴(kuò)大B2B產(chǎn)品范圍；嘉吉與百勝中國（Yum China）合作，進(jìn)行了多次的試運行，終于在次月推出了面向中國消費者的無肉蛋白產(chǎn)品。從6月底開始，PlantEver的產(chǎn)品將可以在實體商店和在線零售商處購買。

2020年8月，嘉吉（Cargill）與土壤健康研究所（Salt Health Institute）聯(lián)手尋找土壤健康系統(tǒng)是否存在商業(yè)案例；土壤健康正迅速成為食品和農(nóng)業(yè)行業(yè)中最熱門的領(lǐng)域之一，為了解決這一關(guān)鍵問題，土壤健康研究所與嘉吉公司和美國國家保護(hù)區(qū)協(xié)會合作，嘉吉和美國農(nóng)業(yè)部自然資源保護(hù)局（USDA-NRCS）資助其進(jìn)行研究，以制定一種評估土壤健康管理系統(tǒng)盈利能力的綜合方法。

2021年1月，嘉吉提供了一個新的開源軟件平臺，旨在使協(xié)作成為新的行業(yè)規(guī)范。名為“Splinter”的“類似于區(qū)塊鏈的”平臺旨在使任何參與將農(nóng)業(yè)食品從一個地點轉(zhuǎn)移到另一個地點的組織來協(xié)調(diào)物流并解決糾紛?？紤]到從種子到盤子獲取食物涉及多少不同的參與者，建立一個更有效率和更有彈性的食物供應(yīng)鏈的關(guān)鍵很可能是競爭激烈且專有的農(nóng)業(yè)食品行業(yè)長期以來一直不愿嘗試的東西：合作，我們需要合作。

嘉吉公司是全球農(nóng)業(yè)食品巨頭的典型代表，其在創(chuàng)新領(lǐng)域的布局也具有典型的指導(dǎo)意義。作為一家“百年老店”，創(chuàng)新一直是嘉吉保持長期競爭力的關(guān)鍵，而投資、并購是緊跟創(chuàng)新的重要手段。有理由相信，在本次架構(gòu)調(diào)整之后，嘉吉對創(chuàng)新的布局將更加靈活，未來我們在新蛋白、創(chuàng)新食品、農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈投資方面，將看到嘉吉更多出手動作。對于中國的大型農(nóng)業(yè)食品企業(yè)而言，也到了全面布局創(chuàng)新的關(guān)鍵時刻。

網(wǎng)址: “嘉吉”重組風(fēng)投部：為創(chuàng)新下重注，關(guān)注新蛋白、有機(jī)食品 http://m.u1s5d6.cn/newsview194010.html