首頁(yè) 資訊 [新聞稿]CCFA聯(lián)合BIOFACH CHINA 深度剖析如何打造高效的生鮮筐供應(yīng)鏈體系

[新聞稿]CCFA聯(lián)合BIOFACH CHINA 深度剖析如何打造高效的生鮮筐供應(yīng)鏈體系

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月01日 21:12

隨著“健康中國(guó)2030”戰(zhàn)略不斷推進(jìn)落地，人們的健康意識(shí)不斷提高，對(duì)健康飲食的關(guān)注度也與日俱增。在食品等級(jí)金字塔中，有機(jī)食品排在最頂端，不僅代表天然，還代表高標(biāo)準(zhǔn)、高技術(shù)。有機(jī)食品的消費(fèi)選擇不僅由信任、感到健康和安心、追求食物原味的動(dòng)機(jī)所引發(fā)，更深層次上還是整體消費(fèi)理念和生活方式中偏好自然、環(huán)保和適度的傾向在食物領(lǐng)域的外化。

根據(jù)京東超市聯(lián)合JC2M發(fā)布的《2022年有機(jī)品類消費(fèi)趨勢(shì)白皮書》，中國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)規(guī)模正持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)：2023年預(yù)估達(dá)到1070億元，穩(wěn)步邁入千億時(shí)代。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)獲得有機(jī)食品認(rèn)證的單位也越來(lái)越多，2021年中國(guó)有機(jī)食品獲證單位數(shù)量較2020年增加了39家，同比增長(zhǎng)3.18%。

后疫情時(shí)代下，越來(lái)越多的消費(fèi)者愿意為綠色消費(fèi)買單，特別是家里有孩子、老人或者大病初愈的用戶都成為有機(jī)食品消費(fèi)的主力軍，90后等年輕群體的接受度也在提高。第十六屆亞洲國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)BIOFACH CHINA 2023將于2023年 9月19日-21日在上海新國(guó)際博覽中心E4館召開(kāi)。一場(chǎng)遲來(lái)的久別重逢，一場(chǎng)時(shí)隔兩年的有機(jī)盛會(huì)，厚積而薄發(fā)，嶄新的BIOFACH CHINA 2023迎來(lái)展品升級(jí)、展館升級(jí)，與行業(yè)上下游企業(yè)共同挖掘新時(shí)代變革中的新商機(jī)！

BIOFACH CHINA 2023展商超前劇透

本屆展會(huì)首次登陸上海新國(guó)際博覽中心，展會(huì)規(guī)模正逐步恢復(fù)至疫情前水準(zhǔn)，達(dá)到12000平，預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)外近300家有機(jī)品牌將亮相九月份的BIOFACH CHINA 2023。

果蔬生鮮類展商一直是BIOFACH CHINA參展主力，本屆展會(huì)上供雙奧運(yùn)名企河北企美持續(xù)亮相，出口名企九洲豐園（泰安亞細(xì)亞）也將首次亮相。出口與內(nèi)銷結(jié)合，看老牌名企如何批量化帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展。業(yè)內(nèi)名企一正農(nóng)牧持續(xù)一站式供應(yīng)有機(jī)全產(chǎn)業(yè)，有機(jī)蔬菜基地沈佳農(nóng)也首次參與到展會(huì)中來(lái)！

另外，時(shí)髦、好玩、有趣的嘉興世合農(nóng)場(chǎng)，還有黃山的七約農(nóng)場(chǎng)，邀請(qǐng)您共赴假期時(shí)光。當(dāng)季新鮮水果：洋縣有機(jī)獼猴桃，南陽(yáng)黃金梨等地理特產(chǎn)組團(tuán)參與！原產(chǎn)地更享豐富有機(jī)滋味！

為期三天的BIOFACH CHINA亞洲國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)設(shè)立四大展區(qū)，其下又細(xì)分出“歸園田居”、“有機(jī)溯源”、“減法生活”、“‘創(chuàng)’造未來(lái)”、“國(guó)際品質(zhì)”、“環(huán)球風(fēng)尚”、“地道風(fēng)物”等個(gè)性化分區(qū)。與往屆相比，今年的BIOFACH CHINA 展品種類更加豐富，結(jié)構(gòu)更加完整，深加工產(chǎn)品、有機(jī)天然原料等較往年有所增加。

BIOFACH CHINA 作為有機(jī)產(chǎn)業(yè)權(quán)威展會(huì)，背靠擁有34年歷史的德國(guó)紐倫堡母展，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)更是將匯聚百余家天然與有機(jī)品牌，覆蓋國(guó)內(nèi)外多個(gè)國(guó)家地區(qū)。

本屆展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)更有中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合多家零售商，在中國(guó)有機(jī)零售論壇上解析最新提出的農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目。該項(xiàng)目由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所、瑞典環(huán)境科學(xué)研究院等共同實(shí)施。生鮮果蔬是消費(fèi)者日常生活需求量大、不可或缺的必需品，但由于采收不當(dāng)、采后處理技術(shù)不佳、貯藏條件不良等原因，其流通損耗率相當(dāng)高，遠(yuǎn)不及發(fā)達(dá)國(guó)家，因此打造高效生鮮筐供應(yīng)鏈體系迫在眉睫。

9月20日上午10:00在F60展位舉辦的中國(guó)有機(jī)零售業(yè)論壇上，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)將攜手叮咚買菜、盒馬等零售商，深入討論農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)流通發(fā)展，從基地到餐桌，如何理順整個(gè)供應(yīng)鏈，做好基地、儲(chǔ)運(yùn)、售賣等每個(gè)環(huán)節(jié)的管理，實(shí)現(xiàn)減損。

除此之外，本屆展會(huì)將在現(xiàn)場(chǎng)揭曉中國(guó)有機(jī)力量獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)名單并舉行授獎(jiǎng)儀式。

中國(guó)有機(jī)力量評(píng)選是由BIOFACH CHINA籌備近一年，于4月份宣布啟動(dòng)公開(kāi)，全新升級(jí)的評(píng)選活動(dòng)?！爸袊?guó)有機(jī)力量評(píng)選”于5月開(kāi)啟申報(bào)，49家企業(yè)/品牌申報(bào)，55款產(chǎn)品參與評(píng)選，2270位大眾評(píng)審參與投票。

目前評(píng)選已進(jìn)入評(píng)委打分環(huán)節(jié)，本次評(píng)選評(píng)委陣容分為委員會(huì)與特邀評(píng)審團(tuán)。評(píng)委代表來(lái)自中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、Innova Market Insights、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、歐陸科技集團(tuán)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京愛(ài)科賽爾認(rèn)證中心、南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心、萬(wàn)泰認(rèn)證、湖南歐格有機(jī)認(rèn)證、SRS上海時(shí)迎認(rèn)證等專業(yè)機(jī)構(gòu)；元初食品、盒馬中國(guó)、一米市集、Ole精品超市、愛(ài)甄選Organic、極客農(nóng)場(chǎng)、遠(yuǎn)方好物，以及LOHAS樂(lè)活等渠道和媒體代表也參與其中。

屆時(shí)我們將在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)出行業(yè)力量、生態(tài)力量、樂(lè)活力量、消費(fèi)力量、品質(zhì)力量、未來(lái)力量和人氣力量共七項(xiàng)大獎(jiǎng)！

期待展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與從業(yè)人員共同見(jiàn)證有機(jī)行業(yè)的汗水與結(jié)晶，讓更多消費(fèi)者看見(jiàn)并了解有機(jī)行業(yè)的誠(chéng)摯初心！

作為集精致、高端、健康、環(huán)保為一體的BIOFACH CHINA是國(guó)內(nèi)相信有機(jī)、奉行環(huán)保、熱愛(ài)生活人士交流的場(chǎng)合，更是可以無(wú)拘無(wú)束表達(dá)自己的平臺(tái)，這里有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、志同道合的朋友，盡情享受有機(jī)，盡興享受BIOFACH CHINA。

展會(huì)預(yù)登記通道已開(kāi)啟，點(diǎn)擊下圖免費(fèi)獲取專業(yè)觀眾胸卡，快速入場(chǎng)！