首頁資訊 [新聞稿]CCFA聯(lián)合BIOFACH CHINA 深度剖析如何打造高效的生鮮筐供應鏈體系

[新聞稿]CCFA聯(lián)合BIOFACH CHINA 深度剖析如何打造高效的生鮮筐供應鏈體系

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月01日 21:12

隨著“健康中國2030”戰(zhàn)略不斷推進落地，人們的健康意識不斷提高，對健康飲食的關(guān)注度也與日俱增。在食品等級金字塔中，有機食品排在最頂端，不僅代表天然，還代表高標準、高技術(shù)。有機食品的消費選擇不僅由信任、感到健康和安心、追求食物原味的動機所引發(fā)，更深層次上還是整體消費理念和生活方式中偏好自然、環(huán)保和適度的傾向在食物領域的外化。

根據(jù)京東超市聯(lián)合JC2M發(fā)布的《2022年有機品類消費趨勢白皮書》，中國有機食品市場規(guī)模正持續(xù)穩(wěn)步增長：2023年預估達到1070億元，穩(wěn)步邁入千億時代。與此同時，國內(nèi)獲得有機食品認證的單位也越來越多，2021年中國有機食品獲證單位數(shù)量較2020年增加了39家，同比增長3.18%。

后疫情時代下，越來越多的消費者愿意為綠色消費買單，特別是家里有孩子、老人或者大病初愈的用戶都成為有機食品消費的主力軍，90后等年輕群體的接受度也在提高。第十六屆亞洲國際有機產(chǎn)品博覽會BIOFACH CHINA 2023將于2023年 9月19日-21日在上海新國際博覽中心E4館召開。一場遲來的久別重逢，一場時隔兩年的有機盛會，厚積而薄發(fā)，嶄新的BIOFACH CHINA 2023迎來展品升級、展館升級，與行業(yè)上下游企業(yè)共同挖掘新時代變革中的新商機！

BIOFACH CHINA 2023展商超前劇透

本屆展會首次登陸上海新國際博覽中心，展會規(guī)模正逐步恢復至疫情前水準，達到12000平，預計國內(nèi)外近300家有機品牌將亮相九月份的BIOFACH CHINA 2023。

果蔬生鮮類展商一直是BIOFACH CHINA參展主力，本屆展會上供雙奧運名企河北企美持續(xù)亮相，出口名企九洲豐園（泰安亞細亞）也將首次亮相。出口與內(nèi)銷結(jié)合，看老牌名企如何批量化帶動行業(yè)發(fā)展。業(yè)內(nèi)名企一正農(nóng)牧持續(xù)一站式供應有機全產(chǎn)業(yè)，有機蔬菜基地沈佳農(nóng)也首次參與到展會中來！

另外，時髦、好玩、有趣的嘉興世合農(nóng)場，還有黃山的七約農(nóng)場，邀請您共赴假期時光。當季新鮮水果：洋縣有機獼猴桃，南陽黃金梨等地理特產(chǎn)組團參與！原產(chǎn)地更享豐富有機滋味！

為期三天的BIOFACH CHINA亞洲國際有機產(chǎn)品博覽會設立四大展區(qū)，其下又細分出“歸園田居”、“有機溯源”、“減法生活”、“‘創(chuàng)’造未來”、“國際品質(zhì)”、“環(huán)球風尚”、“地道風物”等個性化分區(qū)。與往屆相比，今年的BIOFACH CHINA 展品種類更加豐富，結(jié)構(gòu)更加完整，深加工產(chǎn)品、有機天然原料等較往年有所增加。

BIOFACH CHINA 作為有機產(chǎn)業(yè)權(quán)威展會，背靠擁有34年歷史的德國紐倫堡母展，展會現(xiàn)場更是將匯聚百余家天然與有機品牌，覆蓋國內(nèi)外多個國家地區(qū)。

本屆展會現(xiàn)場更有中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合多家零售商，在中國有機零售論壇上解析最新提出的農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展項目。該項目由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所、瑞典環(huán)境科學研究院等共同實施。生鮮果蔬是消費者日常生活需求量大、不可或缺的必需品，但由于采收不當、采后處理技術(shù)不佳、貯藏條件不良等原因，其流通損耗率相當高，遠不及發(fā)達國家，因此打造高效生鮮筐供應鏈體系迫在眉睫。

9月20日上午10:00在F60展位舉辦的中國有機零售業(yè)論壇上，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會將攜手叮咚買菜、盒馬等零售商，深入討論農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)流通發(fā)展，從基地到餐桌，如何理順整個供應鏈，做好基地、儲運、售賣等每個環(huán)節(jié)的管理，實現(xiàn)減損。

除此之外，本屆展會將在現(xiàn)場揭曉中國有機力量獎的獲獎名單并舉行授獎儀式。

中國有機力量評選是由BIOFACH CHINA籌備近一年，于4月份宣布啟動公開，全新升級的評選活動?！爸袊袡C力量評選”于5月開啟申報，49家企業(yè)/品牌申報，55款產(chǎn)品參與評選，2270位大眾評審參與投票。

目前評選已進入評委打分環(huán)節(jié)，本次評選評委陣容分為委員會與特邀評審團。評委代表來自中國檢驗檢疫科學研究院、Innova Market Insights、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、歐陸科技集團、中國農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學、北京愛科賽爾認證中心、南京國環(huán)有機產(chǎn)品認證中心、萬泰認證、湖南歐格有機認證、SRS上海時迎認證等專業(yè)機構(gòu)；元初食品、盒馬中國、一米市集、Ole精品超市、愛甄選Organic、極客農(nóng)場、遠方好物，以及LOHAS樂活等渠道和媒體代表也參與其中。

屆時我們將在展會現(xiàn)場頒發(fā)出行業(yè)力量、生態(tài)力量、樂活力量、消費力量、品質(zhì)力量、未來力量和人氣力量共七項大獎！

期待展會現(xiàn)場與從業(yè)人員共同見證有機行業(yè)的汗水與結(jié)晶，讓更多消費者看見并了解有機行業(yè)的誠摯初心！

作為集精致、高端、健康、環(huán)保為一體的BIOFACH CHINA是國內(nèi)相信有機、奉行環(huán)保、熱愛生活人士交流的場合，更是可以無拘無束表達自己的平臺，這里有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、志同道合的朋友，盡情享受有機，盡興享受BIOFACH CHINA。

展會預登記通道已開啟，點擊下圖免費獲取專業(yè)觀眾胸卡，快速入場！