近年來，國民健康消費意識逐年提升，有機食品的銷量呈現(xiàn)出快速增長的趨勢。有機食品是國際上通行的環(huán)保生態(tài)食品概念，通常來自與有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的，比國內(nèi)通行的綠色食品的環(huán)保標準更高。

　　雖然我國有機食品的發(fā)展相比于發(fā)達國家較遲，但在20世紀90年代末，我國開始建立起自己的有機食品認證機構(gòu)，制定行業(yè)標準后，有機食品的市場規(guī)模也在不斷擴大。

　　根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，中國有機食品獲證單位數(shù)量逐年上漲，2021年中國有機食品獲證單位數(shù)量增長至1267家，同比2020年增長3.72%，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，中國有機食品行業(yè)已經(jīng)初見規(guī)模，處于成長期，其中也涌現(xiàn)出了不少優(yōu)秀的企業(yè)。

　　有谷集團作為世界有機貿(mào)易聯(lián)盟OTA的成員，在有機食品市場中，對行業(yè)發(fā)展起著一定的作用。從2015年起，有谷集團先后在歐洲阿姆斯特丹、北美多倫多、大洋洲墨爾本設立公司，開始投入有機產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)與銷售。

　　有谷集團走進歐洲市場，建立起與法國、德國、荷蘭、比利時、波蘭、西班牙、意大利、塞爾維亞、加拿大、澳大利亞、斯里蘭卡、日本等國五十多家從事有機產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)品牌企業(yè)的合作關(guān)系。

　　通過與各個企業(yè)簽訂獲得中國區(qū)域獨家唯一銷售產(chǎn)品權(quán)利外，并利用自身海外公司的優(yōu)勢，與當?shù)厣a(chǎn)商合作研發(fā)自身品牌，在展示世界有機食品的同時，讓消費者真正感受到來自歐洲源頭直接采購，原生態(tài)有機天然所帶來的高品質(zhì)產(chǎn)品，建立起強大的源頭產(chǎn)品供應鏈管理體系的同時，實現(xiàn)產(chǎn)品安全可溯源。

　　對上游資源的管控，是做好有機的根本，除了有機認證和基地開發(fā)，后端的渠道和消費者推廣等環(huán)節(jié)也十分重要。有谷集團在產(chǎn)供銷業(yè)務鏈層面上，進行了整合與創(chuàng)新。建立線下“商超+餐飲+體驗”的直營店，圍繞建設“商超+餐飲+體驗”的直營店模式，立足有谷集團在區(qū)域范圍內(nèi)的優(yōu)勢，通過線下體驗，引導消費者如何吃得更健康，打造個性化優(yōu)質(zhì)服務。

　　目前，有谷集團依托互聯(lián)網(wǎng)+的概念，已經(jīng)實現(xiàn)了多方位整合資源。在線上，可通過“有谷健康商城”，鏈接APP、公眾號享受線上購買免費配送服務;在線下，“有谷有機生活體驗館”“親子有機餐廳”“量販店”等實體店覆蓋，倡導人們保護環(huán)境，享受高品質(zhì)的生活方式。

　　有機食品產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)業(yè)主要由貿(mào)易與服務業(yè)、有機消費構(gòu)成，包括餐飲市場，超市，連鎖店組成的下游渠道和終端消費市場，在很大程度上決定著有機食品市場發(fā)展程度和規(guī)模。有谷集團打造的從源頭工廠直接采購的營銷模式，把最源頭的食物送到消費者手中，通過物聯(lián)網(wǎng)可追溯源數(shù)字采集，讓消費者真實體驗來自原生態(tài)的有機天然健康食品。

　　實現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷一體化生產(chǎn)，有谷集團有機產(chǎn)業(yè)的鏈條通過延伸更加完整，領域通過拓寬使得農(nóng)商的結(jié)合更加緊密。

　　目前我國已經(jīng)成為全球排名第4的有機食品消費國，隨著進入到有機行業(yè)的企業(yè)增多，未來會形成競爭格局，有谷集團從現(xiàn)在建立品質(zhì)控制和消費者信任的基礎，未來就會在競爭中獲得生存和發(fā)展的機遇，打造全球有機商品精選超市，服務更多向往高品質(zhì)生活的消費者。

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原文轉(zhuǎn)自：咸寧新聞網(wǎng)

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