一、減肥食譜大全瘦腿

　　當歸蒸鯉魚

　　主材料：鯉魚一條、枸杞和黃耆各三錢、當歸二錢、川芎一錢

　　調味料：蔥和姜適量，鹽、酒少許

　　做法：

　　1、把蔥洗干凈并切成絲，姜去皮切絲，放在一旁待用。

　　2、把枸杞、黃耆、當歸、川芎放進鍋內，加入兩碗水一起煮成湯，湯水被煮剩8成左右即可。

　　3、把鯉魚清洗干凈，魚鱗刮干凈，然后和剛煮好的湯水一起蒸，直到鯉魚完全蒸熟。

　　4、加入適量鹽，再把開始切好的蔥絲和姜絲倒在魚上，最后，將湯淋上，完成。

　　鯉魚富含蛋白質、維生素A、D和各種氨基酸，能為人體提供豐富的營養(yǎng)。鯉魚還具有降低膽固醇的作用，一般人群都可以食用。當歸蒸鯉魚集中了當歸、枸杞等的功效，滋養(yǎng)溫補，有利于促進腿部的血液循環(huán)，特別是對平時手腳容易冰冷的人食用。

　　番茄豆腐

　　材料：番茄200克、豆腐350克、油菜心50克、番茄醬30克，色拉油、蔥姜片、清湯、鹽、味精、白糖、淀粉各適量。

　　做法：

　　1、把豆腐洗干凈，注意不要弄壞，然后切成小粒，放進滾水里面燙一遍。

　　2、番茄洗干凈，切成小塊備用。

　　3、倒油進鍋，燒熱，放進蔥姜片小炒一下，然后加進番茄醬再炒。

　　4、倒進清湯，把豆腐粒和番茄塊同時放進去煮，然后，加調味料即鹽、白糖和味精。最后等到汁水煮剩很少時，就將油菜心放進去，再小炒一下即可。

　　番茄含有維生素B族，有利于促進脂肪的新陳代謝，并且能將糖分轉化能量的方式被消耗掉，番茄還具有消除腿部疲勞的效果。食用番茄豆腐可以使身體稍微出汗，變得溫熱，從而促進血液的循環(huán)，達到瘦腿效果。

　　姜汁菠菜

　　材料：菠菜500克，生姜1塊，老醋、醬油、香油、鹽、雞精各適量。

　　做法：

　　1、菠菜泡進水中清洗，摘掉老根，但是要把紅頭留下來。

　　2、把菠菜切段，用滾水中稍微燙一會，然后撈出來，并且甩干菠菜上的水，再放在碟子上準備稍后用。

　　3、刮掉生姜皮，并壓爛放在碗中，再加入鹽、醬油、醋和雞精，一起攪拌成汁。

　　4、將調好的汁淋在菠菜上面，最后把香油加入進去，完成。

　　姜是一種具有刺激性的調味料，常吃姜能改善腿部冰冷狀況，而菠菜富含維生素E，可以提高血液循環(huán)，促進運作，使腿部補充到養(yǎng)分，另外，菠菜還具有抗皺功能，所以，姜汁菠菜是一款既能瘦腿又能美膚的食譜哦!

　　薏仁烤地瓜

　　材料：熟薏仁、地瓜、蛋液、黑芝麻、白芝麻，細砂糖、鮮奶油、奶油各半匙

　　做法：

　　1、將地瓜剝皮并切片放到盤子上，然后包上保鮮膜。

　　2、將包好的整盤地瓜片放進電鍋內蒸煮，熟透后放一旁備用。

　　3、取一個勺子壓地瓜片，使地瓜皮變成地瓜泥并裝在碗里。將所有的調味料倒進碗里，充分攪拌。然后拿出一些和熟薏仁包在一起，做成自己喜歡的形狀后再涂上蛋液，再把芝麻灑在上面。

　　4、將步驟3做好的地瓜放在盤子上，放進烤箱烘烤5分鐘，火的溫度控制在220℃。5分鐘后取出，完成。

　　薏仁含有豐富的維生素和礦物質，有助于促進腸胃蠕動，能改善消化不良狀況，薏仁還具有利尿作用，能幫助消除水腫腿。地瓜富含膳食纖維，經(jīng)常食用能治療便秘。薏仁、地瓜和芝麻都含有維生素E，特別是芝麻的維生素E含量很豐富，能促進血液循環(huán)并使皮膚變得光滑白皙。

　　美味西瓜雞

　　材料：雞肉500克，西瓜2000克，火腿片25克，香菇25克，筍片50克，蔥、姜、黃酒、鹽各適量

　　做法：

　　1、先取一大碗水，把香菇浸泡進去直到軟化。把雞肉切成一塊一塊，放進鍋內加水煮，同時加入配料蔥、姜和黃酒。

　　2、煮一會后把蔥和姜挑出來，其它備用。

　　3、在西瓜一端切開一個口，把肉挖出來，然后用滾水燙一遍西瓜，再把西瓜放在涼水里面。

　　4、將剛才煮好的雞肉塞進西瓜里面，并將其他材料一起放進去，用大火蒸15分鐘，完成。

　　西瓜具有利尿作用，并且水分含量高，食用后有助于促進體內新陳代謝和促進血液循環(huán)，西瓜還能解暑哦。另外，西瓜還含有鉀，對瘦腿非常有效。西瓜雞很美味，是夏日瘦腿食譜的好選擇。

　　米醋圓白菜

　　材料：圓白菜2根，米醋半勺、芹菜3根、砂糖和鹽少許。

　　做法：

　　1、將圓白菜扒開，把里面的芯拿掉。

　　2、接著，將圓白菜切成條狀，越細越好。

　　3、把芹菜洗干凈，然后切段，放一旁備用。

　　4、把剛才的圓白菜絲、芹菜段一起放進碗里，然后將半勺米醋澆在菜上面，完成。

　　圓白菜的熱量很低，而且具有預防便秘的作用。圓白菜營養(yǎng)豐富，所含的維生素C能幫助美白皮膚，并能幫助提高細胞功能。多吃圓白菜還能預防感冒，提高免疫力哦。而芹菜的作用也很大，既能養(yǎng)血補虛也能清熱解毒祛暑，還能利尿消腫，對促進腿部血液循環(huán)具有一定的作用。

二、三個妙招迅速瘦腿

　　1、健身球瘦腿

　　首先準備好兩顆臺球大小的健身球，這樣能夠達到隨時鍛煉雙腿的目的。不管是在辦公的時候還是坐在家里沙發(fā)看電視的時候，只要直接將這兩顆健身球放在自己的腳心，用雙腿的力量來使它們來回滑動。尤其是小粗比較粗的朋友們，必須要進行低強度的運動。而且通過這種運動方法，在鍛煉小腿肌肉的時候，還能夠進行腳底的按摩，從而能夠更快的瘦腿。

　　2、花式散步瘦腿

　　白天忙碌了一天，根本沒時間進行減肥，女性不妨在晚飯之后來陪自己的家人進行散步，這樣不但能夠緩解工作上面的壓力和疲勞，還能夠達到減肥的效果。在散步的時候一定要抬頭挺胸，大步的走，保證一分鐘可以走60-80米。在散步之后，需要立刻對腿部進行按摩，這樣能夠令緊張的肌肉得帶緩解，從而美化腿部上面的線條。

　　3、墊腳跟瘦腿

　　另外，要想將腿部上面多余的贅肉減掉，抬起腳跟也是一個非常好的方法。減肥者只需要每天適量的抬起自己的腳跟，用腳趾站立幾秒鐘，之后再恢復原來的動作。在一天中若是能夠重復多次這個動作，不但能夠瘦腿，還可以讓雙腳更加的靈活。

　　第一天

　　早餐：先喝一杯溫熱水，再吃蔬果，如蘋果、梨子、芭樂、西紅柿、小黃瓜等，量不限。

　　午餐：喝250-300毫升的優(yōu)質酸奶，原味的最好，不能接受此口味的話，水果味的也可以。

　　晚餐：跟午餐一樣。晚餐后再喝杯可促進腸子蠕動的減肥茶。如不知哪一種較好，可選擇使用天然植物發(fā)酵、烘焙、干燥而成，不添加任何化學藥品及防腐劑的健康茶。它可以促進體內毒素、廢物的排除，改善便秘的情況。

　　第二至五天

　　早餐：先喝一杯溫熱水，再吃蔬果，如蘋果、梨子、芭樂、西紅柿、小黃瓜等，量不限。

　　午餐：自由進食，但須有節(jié)制地進食。

　　晚餐：菊花豬肝湯或山藥枸杞粥，任選其中一款。量不限，有飽足感就好，七、八分飽是健康之道。

　　第六天

　　早餐：先喝一杯溫熱水，再吃蔬果。午餐：菊花豬肝湯或山藥枸粥，選其一。

　　晚餐：跟午餐一樣。

　　第七至十天(共四天)

　　跟第二至五天的三餐一樣。

　　第二至十天 這九天每天喝一杯夏枯草菊花茶。

　　此十天為一個療程，可不斷重復至減肥成功。

四、七種瘦腿水果大放送

　　奇異果

　　奇異果的維他命C含量豐富很多是眾所皆知的，可以避免脂肪堆積，其實它的纖維素含量也相當豐富，纖維吸收水分膨脹，可產(chǎn)生飽足感。此外，水果纖維能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。

　　番茄

　　番茄可以去除腿部疲勞，它有利尿以及除去酸痛的作用。需要長時間站立的美女，可以多吃番茄去除腿部疲勞。建議番茄盡量生吃，可以最大限度地保留營養(yǎng)，做成沙拉或果汁吃也可以。

　　西瓜

　　增強你的消化、帶給你清涼的西瓜，擁有利尿元素“基酸檸檬黃素”，使鹽順利隨尿排出，對膀胱炎、心臟病、腎臟病也具療效。此外它的鉀含量不少，不可小看它修飾雙腿的能力。

　　香蕉

　　香焦含有高營養(yǎng)卡路里，其實也可以當正餐耶。它有特多的鉀，脂肪與鈉卻低得很，符合美麗雙腿的營養(yǎng)需求。

　　芹菜

　　防止下半身浮腫的它有大量的膠質性碳酸鈣，容易被人體吸收，補充筆直雙腿所需的鈣質。芹菜對心臟不錯，又有充沛的鉀，可預防下半身浮腫的現(xiàn)象。

　　菠菜

　　多吃菠菜可以便血液循環(huán)更活絡，將新鮮的養(yǎng)分和氧氣送到雙腿，恢復腿部元氣，防止腿部出現(xiàn)皺紋。怕腿部肌膚干糙、提早出現(xiàn)皺紋，請學大力水手多吃菠菜!

　　花生

　　花生既美腿又補心，花生有維他命B2國王的雅稱，有豐富的維他命B2、煙堿酸，是高蛋白含量極高，除了能美腿，也是蛋白質不足造成的肝臟病的健康食物。

五、瘦腿食譜

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