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來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月01日 16:28

飲食

51健康網(wǎng)飲食欄目為您提供科學(xué)的膳食建議和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，涵蓋日常飲食搭配、特殊人群營(yíng)養(yǎng)需求及健康食譜，助您吃出好身體。

飲食調(diào)理緩解五種苦夏癥狀

燥熱難耐、食欲不振是夏季常見的不適癥狀。為緩解這些癥狀，可采取以下飲食方案：多吃新鮮蔬菜和水果，尤其是消暑佳品如西瓜、黃瓜、苦瓜等，少吃溫?zé)嵝缘睦笾?、芒果等；多食用綠豆粥，因其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能解熱、止渴、補(bǔ)鋅；適量食用苦味食物，如苦瓜、萵筍等，有消暑降火的功效。推薦一款消暑降火食譜——紫薯苦瓜...

夏天食用黃瓜須避免四大禁忌

黃瓜是夏季常見的蔬菜，盡管美味可口，但在食用時(shí)也需注意一些禁忌。首先，黃瓜不宜與西紅柿一同食用，因?yàn)辄S瓜中的維生素C分解酶會(huì)破壞西紅柿中的維生素C，影響營(yíng)養(yǎng)吸收。此外，黃瓜也不宜與辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等富含維生素C的食物一起食用，以免降低這些食物中維生素C的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其次，黃瓜與花生一同食用也不科...

夏季飲食防曬黑指南

炎熱的夏季是女性美白的挑戰(zhàn)，了解哪些食物會(huì)讓人更容易被曬黑對(duì)保持肌膚健康至關(guān)重要。感光蔬菜如紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類等，因其富含銅、鐵、鋅等元素，易使皮膚變黑或長(zhǎng)斑，需適量攝取。此外，強(qiáng)酸性食物如肉類、酒、糖類等可能導(dǎo)致血液偏酸，從而促進(jìn)色斑形成，因此應(yīng)平衡攝入堿性食物，如...

夏季食用水果謹(jǐn)防六種常見疾病

炎熱的夏天是水果豐收的季節(jié)，但并非所有水果都對(duì)健康有益，過量或不當(dāng)食用可能導(dǎo)致“水果病”。例如，“荔枝病”是因?yàn)槔笾μ欠指?，兒童不宜多吃，容易引起肥胖和便秘。專家建議，了解個(gè)人體質(zhì)和水果屬性至關(guān)重要，如熱性體質(zhì)適合吃涼性水果，寒性體質(zhì)適合溫性水果。此外，不同水果有不同的屬性，如榴蓮、荔枝屬于熱性，西...

三種情況不宜食用西瓜西瓜過量食用易致肥胖

夏天很多人想通過吃西瓜來代替正餐以達(dá)到減肥的效果，但實(shí)際上西瓜含糖量高，并不適合做主食。西瓜因其高含水量（96.6%）被譽(yù)為“夏季瓜果之王”，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能有效消暑解渴。然而，西瓜性寒，體質(zhì)虛弱、月經(jīng)不調(diào)、消化不良及老年人應(yīng)避免過量食用，以免影響脾胃功能。此外，西瓜不宜與羊肉、油果子、...

飯后六大不良習(xí)慣加速健康危機(jī)

大家常常知道飲食不健康可能導(dǎo)致嚴(yán)重疾病，卻忽略了飯后的不良習(xí)慣。這些看似微不足道的習(xí)慣可能對(duì)健康造成巨大威脅。比如，進(jìn)食速度過快會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)并導(dǎo)致肥胖，因?yàn)槭澄餂]有充分咀嚼，影響消化。建議慢慢進(jìn)食，即使時(shí)間緊張也應(yīng)保證充分咀嚼。另一個(gè)危險(xiǎn)習(xí)慣是晚餐過于豐盛，這不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，還可能擾亂生物鐘并引發(fā)...

夏季食用荔枝要注意五大禁忌

夏天是荔枝上市的季節(jié)，荔枝味道鮮美香甜，深受人們喜愛。然而，食用荔枝也要注意一些禁忌，否則可能引發(fā)“荔枝病”。荔枝含有豐富的葡萄糖、蔗糖，能夠補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)，對(duì)失眠、健忘、神疲等癥狀有顯著改善效果。此外，荔枝富含維生素C和蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力。荔枝中的某些氨基酸還具有降血糖...

夏季十款零食清熱去火

夏季上火常見，尤其對(duì)于易上火體質(zhì)的人群，飲食不當(dāng)會(huì)加重癥狀。食物既可致火亦可去火，以下幾種食物有降火功效。百合性微寒，具有健脾、敗火作用，適合輕微干咳人群，可與糯米、甜杏仁煮粥，或炒青菜食用。蓮子則有益延年益壽及安神效果，可用于改善心神不寧，可用蓮子配白茯苓、淮山藥等食材蒸糕，也可購(gòu)買蓮子糕、蓮蓉月...

警惕！四種常見食物或是隱藏的致癌殺手

導(dǎo)語：上班族因工作繁忙常忽視飲食健康，本文列舉了白領(lǐng)群體中最常見的幾種致癌食物。例如，米皮、面皮等涼食，雖然主要由水、蛋白質(zhì)和淀粉組成，但有些商家為增加其韌性，會(huì)非法添加“速溶蓬灰”和硼砂，這兩種物質(zhì)均為有毒且具有致癌性的化工原料。因此，建議在市場(chǎng)上購(gòu)買這類食品時(shí)需謹(jǐn)慎，并盡量減少食用。為了健康著想...

夏季飲用啤酒注意事項(xiàng)：避免空腹喝酒

炎炎夏日，啤酒成為許多人的消暑飲品，但飲用時(shí)需注意以下幾點(diǎn)：首先，不宜空腹飲酒，最好先食用油質(zhì)食物或飲用牛奶，以延緩酒精吸收；其次，避免與熏烤食品同食，因?yàn)檠臼称泛械闹掳┪镔|(zhì)會(huì)因酒精的影響而更容易被人體吸收；再次，不宜與海鮮一同食用，因?yàn)楹ｕr中的嘌呤和苷酸與啤酒中的維生素B1反應(yīng)，可能導(dǎo)致痛風(fēng)和...

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