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科學健身、運動營養(yǎng)食品與大眾健康論壇在北聯(lián)大舉行

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月01日 15:28

中國網(wǎng)3月27日訊 3月25日，以健康的兩大支柱“運動”和“營養(yǎng)”為主題的“科學健身、運動營養(yǎng)食品與大眾健康論壇”在北京聯(lián)合大學舉行。論壇旨在提高大眾對營養(yǎng)食品的認識和合理應用，更好地促進全民健身的科學有效開展，為首都居民身體健康保駕護航。

論壇分“科學健身與大眾健康”和“運動營養(yǎng)與功能食品”兩個專題。“科學健身與大眾健康”專題介紹了我國居民身體鍛煉的現(xiàn)狀與趨勢，分析了提升國民科學健身的緊迫性和必要性，對大眾開展運動健身給予科學指導；“運動營養(yǎng)與功能食品”專題解讀了功能食品及運動營養(yǎng)食品相關(guān)政策和中國居民營養(yǎng)監(jiān)測結(jié)果，分享了相關(guān)物質(zhì)在運動營養(yǎng)領域的應用，對大眾合理應用功能食品和運動營養(yǎng)食品給予科學指導。

論壇上，中國營養(yǎng)學會運動營養(yǎng)分會副主任委員兼秘書長、北京大學第三醫(yī)院運動醫(yī)學研究所研究員艾華，WLSA(世界休閑體育協(xié)會)輪值主席、首都體育學院教授李相如，中國食品科學學會運動食品分會理事、運動營養(yǎng)北京市高等學校工程研究中心主任、北京體育大學教授曹建民，國家體育總局體育科學研究所群眾體育研究中心主任、研究員王梅，中國疾控中心營養(yǎng)與健康所副所長、研究員趙文華，“運動是良醫(yī)”中國項目經(jīng)理、國家工作組秘書長、副研究員楊正雄，北京聯(lián)合大學教授張波、陳文等專家學者分別作了主題演講。

北京聯(lián)合大學生物化學工程學院院長張恩祥在致辭中介紹了學院食品科學與工程學科的發(fā)展歷程，并希望通過此次論壇，搭建一個互相交流學術(shù)意見、研究成果和工作經(jīng)驗的平臺，籍以進一步促進北京聯(lián)合大學食品科學在運動相關(guān)領域的功能食品研發(fā)，為推動首都人民身體健康做出更大貢獻。

張恩祥院長致辭

論壇由朝陽區(qū)-高校發(fā)展合作聯(lián)盟和朝陽區(qū)科委設立的支持區(qū)域協(xié)同創(chuàng)新專項資金支持，北京聯(lián)合大學生物化學工程學院食品科學系，北京市大學生體育協(xié)會奧林匹克研究會，北京聯(lián)合大學體育運動委員會、體育教學部共同承辦。

北京聯(lián)合大學、北京體育大學和首都醫(yī)科大學等多所高校師生及相關(guān)企業(yè)人員參加了論壇。