光明網(wǎng)訊（記者 郝夢(mèng)晗）9月21日，第四屆營(yíng)養(yǎng)科技創(chuàng)新大會(huì)在北京順利舉行。大會(huì)由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)指導(dǎo)，中營(yíng)惠營(yíng)養(yǎng)健康研究院聯(lián)合中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、青島大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院及武漢科技大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院共同主辦，吸引了來(lái)自營(yíng)養(yǎng)與食品領(lǐng)域的300多位參會(huì)者，包括院士、權(quán)威專家、杰出學(xué)者及產(chǎn)業(yè)界科學(xué)家。本次大會(huì)旨在通過(guò)營(yíng)養(yǎng)科技創(chuàng)新的引領(lǐng)，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、新興產(chǎn)業(yè)壯大以及未來(lái)產(chǎn)業(yè)的培育，為健康中國(guó)戰(zhàn)略和合理膳食行動(dòng)提供堅(jiān)實(shí)的支撐和保障。

　　第四屆營(yíng)養(yǎng)科技創(chuàng)新大會(huì)

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)、中營(yíng)惠營(yíng)養(yǎng)健康研究院執(zhí)行院長(zhǎng)王瑛瑤主持大會(huì)開幕。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、亞洲營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合會(huì)主席楊月欣教授在致辭中強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前中國(guó)正處于營(yíng)養(yǎng)健康和科技引領(lǐng)的高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵階段，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，以滿足老齡化社會(huì)、健康體重管理及慢性病預(yù)防的需求，顯得尤為重要。

　　國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司陳波處長(zhǎng)對(duì)大會(huì)在科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合方面的成績(jī)給予充分肯定，并就未來(lái)營(yíng)養(yǎng)科技如何更好地服務(wù)于人民健康提出了三點(diǎn)建議：堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、強(qiáng)化政策支持、注重轉(zhuǎn)換應(yīng)用。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特食司宛超處長(zhǎng)在致辭中則強(qiáng)調(diào)守正創(chuàng)新的重要性，要求嚴(yán)格落實(shí)四個(gè)最嚴(yán)的監(jiān)管要求，以人民為中心，統(tǒng)籌發(fā)展和安全，保障高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全的良性互動(dòng)。

　　大會(huì)期間，中營(yíng)惠營(yíng)養(yǎng)健康研究院與帝斯曼（中國(guó)）舉行了戰(zhàn)略合作簽約儀式，雙方將聚焦“營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)原料、配方的創(chuàng)新性研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化解決方案”，共同推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康科技的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

　　會(huì)議共設(shè)置了五大專題，包括“營(yíng)養(yǎng)與健康 新見解 ? 新技術(shù)”、“探索與科技實(shí)踐”、“兒童營(yíng)養(yǎng) ? 質(zhì)領(lǐng)升級(jí)”、“功能性脂質(zhì)與應(yīng)用”以及“法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)與高質(zhì)量發(fā)展”。來(lái)自不同領(lǐng)域的專家圍繞各自的專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了高水平的報(bào)告和分享，為參會(huì)者帶來(lái)了一場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)科技與食品健康的盛宴。

兒童營(yíng)養(yǎng)圓桌論壇

　　其中，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣教授的《新時(shí)代慢性病防治食養(yǎng)食療策略》報(bào)告，將營(yíng)養(yǎng)學(xué)與中醫(yī)結(jié)合，提出了慢性病防治的新思路。中國(guó)科學(xué)院顧東風(fēng)院士和中國(guó)工程院金征宇院士則分別從心血管病流行趨勢(shì)及防治策略和技術(shù)融合驅(qū)動(dòng)食品行業(yè)變革的角度，闡述了科技進(jìn)步在疾病防控和食品行業(yè)變革中的重要作用。

　　此外，大會(huì)還舉辦了多個(gè)專題論壇和圓桌討論，就營(yíng)養(yǎng)與健康的最新見解、新技術(shù)應(yīng)用、兒童營(yíng)養(yǎng)健康、功能性脂質(zhì)及法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)等議題進(jìn)行了深入的探討和交流。同時(shí)，“健康標(biāo)識(shí)”公共平臺(tái)向各界公開發(fā)布。平臺(tái)以營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)的技術(shù)、產(chǎn)品或者規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)為核心依托，采用免費(fèi)申請(qǐng)及使用的運(yùn)行方式。

“健康標(biāo)識(shí)”公共平臺(tái)發(fā)布

　　據(jù)悉，此次大會(huì)不僅為營(yíng)養(yǎng)科技的創(chuàng)新與發(fā)展提供了新的思路和方向，也為推動(dòng)健康中國(guó)戰(zhàn)略的實(shí)施貢獻(xiàn)了智慧和力量。未來(lái)，各方將繼續(xù)攜手努力，共同推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)科技產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。（圖片由中營(yíng)惠營(yíng)養(yǎng)健康研究院提供）

[責(zé)編：孫鵬宇 ]

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