減肥期不建議喝湯？蔬菜湯也不行嗎？”

“不行。”

大家都知道餅干、油條、蛋糕等明顯高糖高脂的食物熱量非常高，但是常常會(huì)忽略一些看似無害的食物，它們其實(shí)是你不知不覺中胖起來的罪魁禍?zhǔn)住ａ槍?duì)我這幾個(gè)月做減肥膳食調(diào)查的結(jié)果，總結(jié)排名前六的食物，減肥期尤其是快速減肥期的朋友一定要少吃。

1、白粥

白粥是許多人日常飲食的一部分，但它的營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較低。白米飯經(jīng)過加工去除了大部分外殼，導(dǎo)致其中的纖維、維生素和礦物質(zhì)含量減少。此外，白粥的升糖指數(shù)較高，會(huì)導(dǎo)致血糖水平快速上升，進(jìn)而引發(fā)饑餓感，促使我們攝入更多的食物。很多人習(xí)慣吃完飯后再喝點(diǎn)粥“溜縫”，就這樣慢慢胖起來了。

2、肉湯

首先，肉湯通常含有較高的鹽分，長期攝入過多的鹽可能導(dǎo)致水潴留和血壓升高。其次，肉湯中的脂肪含量較高，如果頻繁攝入脂肪過多的肉湯，會(huì)增加熱量攝入并對(duì)心血管健康產(chǎn)生不利影響。此外，肉湯中的嘌呤含量較高，對(duì)于嘌呤代謝不良、痛風(fēng)的人可能會(huì)加重癥狀。

在此提醒一下，骨頭湯不補(bǔ)鈣，加醋的骨頭湯補(bǔ)鈣效果也非常差。

3、素湯

“飯前喝湯、苗條健康”，很多人都覺得吃飯前湯同時(shí)能控制食欲，能少吃點(diǎn)。確實(shí)有這個(gè)效果，但是蔬菜經(jīng)過煮熟時(shí)，其中的水溶性維生素和礦物質(zhì)往往會(huì)被破壞，導(dǎo)致素湯的營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較低。此外，為了增加味道，素湯中可能會(huì)添加較多的鹽，不利于減肥。

有飯前喝湯習(xí)慣的人，我更建議喝牛奶、酸奶或者水，也能控制食欲，同時(shí)更健康。

4、堅(jiān)果

堅(jiān)果雖然富含健康的脂肪和蛋白質(zhì)，但堅(jiān)果的熱量相對(duì)較高，而且很容易過量攝入。就拿瓜子舉例，聊天看電視，一天磕30粒瓜子誰能忍住呀？

每周建議攝入堅(jiān)果50-70克。

5、蜜餞果脯：話梅、山楂片和果丹皮等

話梅、山楂片和果丹皮等蜜餞果脯是女孩子非常喜歡的零食，但是大家看看配料表，它們通常會(huì)添加糖和鹽以增加口味，營養(yǎng)成分表上熱量、碳水化合物、鈉含量都很高。減肥期間不建議吃這些食物，也不要給小孩子吃。

6、蔬菜沙拉醬

蔬菜沙拉是減肥的好朋友，但是對(duì)很多人來說，吃草真的難以下咽，所以會(huì)加一些好吃的沙拉醬，但是大多數(shù)人店家配的沙拉醬的脂肪和鹽分都很高，熱量也高。因此在選擇醬汁時(shí)，一定要看成分表，自制低脂的醬汁或者油醋汁等。

除了這六種隱形發(fā)胖食物，還有一些被標(biāo)榜為“健康”的減肥飲品也需要我們慎重選擇，例如水果茶和蜂蜜柚子茶等，也可能含有較高的糖分。

在健康減肥的道路上，我們不僅僅是追求降低體重，同時(shí)也應(yīng)該學(xué)習(xí)更多有關(guān)營養(yǎng)和健康的知識(shí)。我們成功達(dá)到理想體重后，能維持住體重和健康狀態(tài)。#健康生活我來說#

我是營養(yǎng)師小哩，從事營養(yǎng)工作12年，愿意與你一同享受健康瘦身的旅程，開心生活，快樂減肥~

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