大家都知道熱量高的食物容易增肥，所以大家的意識(shí)中這類食物都不健康。其實(shí)還有很多食物，雖然熱量高，卻對(duì)健康有益。特別對(duì)于要增肥的瘦人而言，是十分健康的食物，接下來(lái)詳細(xì)的給大家介紹一下。

第一種：花生醬

花生醬富含脂肪和蛋白質(zhì)，平均而言，100 克花生醬將含有約 27.5 克蛋白質(zhì)、44.5 克脂肪，并為身體提供總計(jì) 573 卡路里的熱量。因此，這是一種高熱量的增肥食物，減肥人士不應(yīng)該食用。

此外，花生醬還含有大量的礦物質(zhì)，如鐵、鎂、鈣、..和人體必需的維生素，因此除了可能會(huì)增重外，對(duì)人們的健康也非常有好處。

第二種：谷物

谷物含有身體所需的所有營(yíng)養(yǎng)素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素E ……礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鎂……和淀粉，蛋白質(zhì)應(yīng)支持幫助瘦人增重有效安全地增肌。這也是一種高熱量的食物，味道鮮美，使用起來(lái)極為方便。

而且，研究發(fā)現(xiàn)，攝入全谷物有助于降低空腹血糖水平。這要?dú)w功于鎂——一種在全谷物中發(fā)現(xiàn)的礦物質(zhì)，可以幫助身體代謝碳水化合物并增加胰島素敏感性。

第三種：蜂蜜

蜂蜜含有豐富的維生素、酶、氨基酸和多種礦物質(zhì)，如鈣、鐵、鈉、鎂、鉀等。特別是蜂蜜不含脂肪和膽固醇，更能支持瘦人增重。非常好，對(duì)健康安全。

1、增強(qiáng)記憶力

蜂蜜的使用已被證明有助于增強(qiáng)記憶力。研究使用蜂蜜數(shù)周的絕經(jīng)后婦女。改善短期和長(zhǎng)期記憶的積極結(jié)果。此外，這種甜蜂蜜也給更年期的女性帶來(lái)同樣的效果。

2、保濕美白肌膚

蜂蜜有什么作用？蜂蜜是敏感肌膚的全天然保濕劑。蜂蜜的作用是促進(jìn)空氣中的水分吸收并深入皮膚。此外，抗氧化劑和維生素C是兩種成分，有助于保護(hù)皮膚免受陽(yáng)光的影響，防止皮膚老化。

第四種：蝦

蝦是一種非常受歡迎的海鮮，100g蝦雖然只含有約99卡路里的熱量，但它還含有20多種人體必需的維生素和礦物質(zhì)，如：維生素B12、鋅、鐵、磷、鎂、鈣、銅、錳等。

預(yù)防老年視網(wǎng)膜變性：科學(xué)家說(shuō)，蝦中含有一種復(fù)合肝素，對(duì)治療老年性黃斑變性非常有效。蝦中發(fā)現(xiàn)的蝦青素化合物還可以減輕眼睛疲勞，尤其是對(duì)于經(jīng)常在電腦上連續(xù)工作的人。

改善大腦健康，蝦富含鐵，這種礦物質(zhì)在與血紅蛋白中的氧結(jié)合的過(guò)程中必不可少（血紅蛋白是在紅細(xì)胞中發(fā)現(xiàn)的一種蛋白質(zhì)分子，它攜帶氧氣并使紅細(xì)胞呈紅色。最準(zhǔn)確地代表貧血。體內(nèi)的鐵補(bǔ)充會(huì)導(dǎo)致到達(dá)身體所有器官（包括大腦）的氧氣量相應(yīng)增加。這有助于在學(xué)習(xí)和工作時(shí)提高理解力、記憶力和注意力。

此外，研究表明，蝦中發(fā)現(xiàn)的蝦青素有助于提高記憶力，降低腦炎風(fēng)險(xiǎn)。此外，蝦對(duì)胎兒在子宮內(nèi)和出生時(shí)的大腦發(fā)育也很重要。

對(duì)心臟有好處，含有纖溶抑制劑的發(fā)酵蝦可用于溶栓治療，溶栓療法是人體溶解血管中血栓的方法。此外，蝦富含omega-3脂肪酸，有助于降低血液中的膽固醇，從而降低心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

第五種：牛肉

在 100 克牛肉中，它提供約 250 卡路里熱量、28 克蛋白質(zhì)、10 克脂質(zhì)，是魚類和許多其他動(dòng)物肉類的兩倍。除了高蛋白質(zhì)含量，牛肉還提供許多其他營(yíng)養(yǎng)素，如鐵、鋅和維生素B2、維生素B6、維生素B12.

因此，牛肉是一種可以幫助人們?cè)黾芋w重的食物來(lái)源，同時(shí)也非常有營(yíng)養(yǎng)。

參考資料

《熱量高的食物有哪些？》醫(yī)學(xué)審查人Ariane Lang, BSc, MBA2022年2月30日

《蜂蜜對(duì)健康的好處有哪些？》醫(yī)學(xué)評(píng)論人Amy Richter, RD , Nutrition 2022年1月5日