冬天一到,大多數(shù)MM就會擔(dān)心自己發(fā)胖,一想到長肉就糟心。今天,夏夏給大家推薦幾款簡單易學(xué),還能瘦身的營養(yǎng)湯,在這個冬天試起來吧!
一、養(yǎng)顏減肥雞湯
具有清肺化痰、去水消腫的功效。適合皮膚干燥、臉色蒼白的人和貧血、水腫的輕度肥胖者食用。
食材:一只雞、豬瘦肉四兩、冬瓜一斤半、香菇十個、紅棗十五個、生姜兩片、少許鹽。
作法:
(1)雞、豬瘦肉洗干凈后切片,飛水。
(2)將香菇浸泡三個小時或一個晚上(最好是香菇去蒂,香菇水不必倒掉)
(3)紅棗去核
(4)冬瓜切塊
(5)水煮開以后,加入雞、瘦肉、香菇、紅棗連同香菇水、姜片大火煮十分鐘;再轉(zhuǎn)文火煮兩小時;再加入冬瓜煮三十分鐘,出鍋時加上少許鹽即可。美容養(yǎng)顏且兼具減肥功效的美味雞湯就熬制成功啦。
二、鯉魚補(bǔ)血瘦身湯
具有滋補(bǔ)陰血、利尿消腫、健脾補(bǔ)氣的功效。適合身體虛弱、精神不振、眼花、浮腫的人食用。
食材:鯉魚一條、黑豆四兩、紅棗十個、生姜兩片、陳皮一塊、胡椒鹽粉適量。
作法:
(1)鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟洗凈,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。
(2)將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干凈,備用。
(3)紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。
(4)水煮開以后,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。
三、海帶瘦身湯
具有減肥輕身、清熱祛濕的功效。適合膽固醇過高、糖尿病患者食用。
食材:帶皮冬瓜一斤、瘦豬肉四兩、海帶二兩、陳皮一小塊、鹽少許。
作法:
(1)瘦豬肉洗干凈切片,飛水。
(2)冬瓜連皮切塊,海帶先泡水,將泥、雜質(zhì)清洗干凈,切段。
(3)水煮開以后,放入上述所有食材(先不放鹽),用大火煮十分鐘后,再轉(zhuǎn)文火煮兩個小時,加入少許鹽即可飲用。
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