醋酸我們也叫做冰醋酸或是乙酸，是我們食用醋的主要成分，一般人對這樣的東西不是太明白，專業(yè)的工作人員或是接觸過這類東西的人比較的清楚，其實醋酸對人身體是有害處的，我們平時的食用醋可以食用是因為不是純醋酸，那么，醋酸對人體有害嗎?針對這樣的問題，我們通過下面的介紹來進行一下了解。

1冰醋酸對人體的傷害都是什么

　　一、健康危害 　　侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收。 　　健康危害：吸入后對鼻、喉和呼吸道有刺激性。對眼有強烈刺激作用。皮膚接觸，輕者出現(xiàn)紅斑，重者引起化學灼傷。誤服濃乙酸，口腔和消化道可產(chǎn)生糜爛，重者可因休克而致死。 　　慢性影響：眼瞼水腫、結(jié)膜充血、慢性咽炎和支氣管炎。長期反復接觸，可致皮膚干燥、脫脂和皮炎。 　　二、毒理學資料及環(huán)境行為 　　毒性：屬低毒類。 　　急性毒性：LD503530mg/kg(大鼠經(jīng)口);1060mg/kg(兔經(jīng)皮);LC505620ppm，1小時(小鼠吸入);人經(jīng)口1.47mg/kg，最低中毒量，出現(xiàn)消化道癥狀;人經(jīng)口20～50g，致死劑量。 　　亞急性和慢性毒性：人吸入200～490mg/m3×7～12年，有眼瞼水腫，結(jié)膜充血，慢性咽炎，支氣管炎。 　　致突變性：微生物致突變：大腸桿菌300ppm(3小時)。姊妹染色單體交換：人淋巴細胞5mmlo/L。 　　生殖毒性：大鼠經(jīng)口最低中毒劑量(TDL0)：700mg/kg(18天，產(chǎn)后)，對新生鼠行為有影響。大鼠睪丸內(nèi)最低中毒劑量(TDL0)：400mg/kg(1天，雄性)，對雄性生育指數(shù)有影響。 　　危險特性：其蒸氣與空氣形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與強氧化劑可發(fā)生反應。 　　燃燒(分解)產(chǎn)物：一氧化碳、二氧化碳。 　　通過上述的介紹，我們知道了醋酸對人體有害，長期從事這方面的工作人員在平時進行工作的時候要做好防護的措施，一般我們平時生活當中接觸的時候會特別少，一般不會有什么危險的情況出現(xiàn)，不過在有了后也要及時到醫(yī)院進行檢查。

2冰醋酸的簡介

　　乙酸在自然界分布很廣，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在動物的組織內(nèi)、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。許多為生物都可以通過發(fā)酵將不同的有機物轉(zhuǎn)化為乙酸。 　　乙酸是醋的主要成分，而醋幾乎貫穿了整個人類文明史。乙酸發(fā)酵細菌(醋酸桿菌)能在世界的每個角落發(fā)現(xiàn)，每個民族在釀酒的時候，不可避免的會發(fā)現(xiàn)醋——它是這些酒精飲料暴露于空氣后的自然產(chǎn)物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時間過長得到醋的說法。 　　古羅馬的人們將發(fā)酸的酒放在鉛制容器中煮沸，能得到一種高甜度的糖漿，叫做“sapa”?！皊apa”富含一種有甜味的鉛糖，即乙酸鉛。公元8世紀時，波斯煉金術(shù)士賈比爾，用蒸餾法濃縮了醋中的乙酸。 　　文藝復興時期，人們通過金屬醋酸鹽的干餾制備冰醋酸。16世紀德國煉金術(shù)士安德烈亞斯·利巴菲烏斯就把由這種方法產(chǎn)生的冰醋酸和由醋中提取的酸進行了比較。因為水的存在，導致了醋酸的性質(zhì)發(fā)生很大改變，以至于在幾個世紀里，化學家們都認為這是兩個截然不同的物質(zhì)。直到法國化學家阿迪(Pierre Adet)證明了這兩種物質(zhì)的主要成分是相同的。[1] 　　1847年，德國科學家阿道夫·威廉·赫爾曼·科爾貝第一次通過無機原料合成了乙酸。反應歷程如下：首先是二硫化碳經(jīng)過氯化轉(zhuǎn)化為四氯化碳，接著是四氯乙烯的高溫分解后水解并氯化，從而產(chǎn)生三氯乙酸，最后一步通過電解還原產(chǎn)生乙酸。 　　1910年時，大部分的冰醋酸提取自干餾木材得到的煤焦油。其工藝首先是將煤焦油通過氫氧化鈣處理，然后將形成的乙酸鈣用硫酸酸化，得到其中的乙酸。1911年，在德國建成了世界上第一套乙醛氧化合成乙酸的工業(yè)裝置裝置，隨后研發(fā)了低碳烷烴氧化生產(chǎn)乙酸的方法。

3冰醋酸的物理性質(zhì)

　　英文名稱：AceticAcid 　　其他名：冰醋酸，醋酸 　　適應癥：本品不同濃度用以治療各種皮膚淺部真菌感染，灌洗創(chuàng)面及雞眼、疣的治療。[2] 　　藥品分類：消毒防腐劑-冰醋酸 　　分子量：60.05 　　分子式：CH3COOH 　　沸點(℃)：117.9 　　凝固點(℃)：16.6 　　相對密度(水為1)：1.050 　　粘度(mPa.s)：1.22(20℃) 　　20℃時蒸氣壓(KPa)：1.5 　　外觀及氣味：無色液體，有刺鼻的醋酸味。 　　溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機溶劑。 　　相容性材料：稀釋后對金屬有強烈腐蝕性，316#和318#不銹鋼及鋁可作良好的結(jié)構(gòu)材料。 　　國家產(chǎn)品標準號：GB/T 676-2007

4冰醋酸和醋酸有什么區(qū)別啊

　　乙酸又稱醋 酸 　　醋酸與冰醋酸都是純凈物 分子式都是 CH3COOH 　　區(qū)別僅僅在于是不是固體! 　　我們說的 醋酸 是無色液體 ,有強烈刺激性氣味.熔點16 .6℃,沸點117 .9℃, 　　純的無水乙酸 凝固后為無色晶體 稱之為 (冰醋酸) 凝固點為16.6 °C

5冰乙酸對人體有什么傷害

　　冰乙酸，即無水乙酸，有機化合物。其在低溫時凝固成冰狀，俗稱冰乙酸。凝固時體積膨脹可能導致容器破裂。閃點39℃，爆炸極限4.0%～16.0%，空氣中最大允許濃度不超過 25mg/m3。純的乙酸在低于熔點時會凍結(jié)成冰狀晶體，所以無水乙酸又稱為冰醋酸。一、健康危害 　　侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收。 　　健康危害：吸入后對鼻、喉和呼吸道有刺激性。對眼有強烈刺激作用。皮膚接觸，輕者出現(xiàn)紅斑，重者引起化學灼傷。誤服濃乙酸，口腔和消化道可產(chǎn)生糜爛，重者可因休克而致死。 　　慢性影響：眼瞼水腫、結(jié)膜充血、慢性咽炎和支氣管炎。長期反復接觸，可致皮膚干燥、脫脂和皮炎。 急救措施 　　皮膚接觸：脫去污染的衣著，立即用水沖洗至少15分鐘。若有灼傷，就醫(yī)治療。 　　眼睛接觸：立即提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘。就醫(yī)。 　　吸入：迅速脫離現(xiàn)場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。呼吸困難時給輸氧。給予2-4%碳酸氫鈉溶液霧化吸入。就醫(yī)。 　　食入：誤服者給飲大量溫水，催吐。就醫(yī)。

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