假如健康是到道題，肯定不是單選題。關于造成便秘原因眾多，比如說：喝水太少、腸道缺乏彈性、蔬菜水果吃得太少、久坐久站運動量不足、或自律神經失調。

現代人便秘困擾

以上因素，任何一條都會引發(fā)便秘情況出現。便秘結果唯一，成因卻諸多。關于健康解題，我個人有一個原則，凡事抓大放小。首先考慮常見的，大多數人都具備的共性。

2016年發(fā)布的《中國居民膳食纖維攝入白皮書》顯示，中國居民膳食纖維攝入量普遍不足，每日人均膳食纖維總攝入量約為13g；能達到推薦攝入量的人群不足5%。

調查指出，超9成的民眾膳食纖維的攝取量低于推薦量！

究竟要怎么吃「膳食纖維」的補充量才足夠呢？

日常補充膳食纖維7大技巧

1：多元化飲食

打破舊習慣，蔬菜經常換種類，不要總買老三樣。每個人都有一個自我存在，我的喜歡，我的習慣，我的口味和最愛。

回想一下，你的一日三餐，假如蔬菜種類永遠老三樣，青菜蘿卜和XX。

真的建議你，買菜時不妨選一種過去少買的食材。

蔬菜種類多元化

2、天然根莖取代精致淀粉

一周七天，每天三餐，你可以選取3天，三餐中安排個2餐，用燕麥，雜糧飯（糙米、蕎麥）、土豆、地瓜。用這些取代白米飯或面條饅頭。

假如你覺得工作好忙，沒時間，其實更好辦。中午買飯，一份清炒土豆絲，再搭配個番茄炒蛋。半份土豆絲午飯，半份晚飯。

別擔心會餓，土豆絲的抗餓能力絕對比白米飯管用。管用與否，試試就明白。

新鮮土豆代主食

3、每餐半碗蔬菜

很多人吃飯真的叫吃飯，幾根綠色蔬菜，陪一大碗米飯。那是杠杠的實在人。不如換個方法，根據個人食量，一碗米飯搭配半碗蔬菜。

這么吃，首先保證你蔬菜攝入量，膳食纖維充足。

每餐半份蔬菜

4、每天吃2~3份水果

一天2-3份，聽起來是很多。下午茶一根香蕉，晚餐過后，一個橙子。愛美女生，上午10點，幾片蘋果。會讓你保持專注的工作狀態(tài)。把辦公室零食換成辦公室水果，只是換個吃法。

5、多吃植物豆類

三餐多攝入豆類，青豆、毛豆、豌豆豆腐等，補充部分每日所需蛋白質份數。這個方案尤其適合女生，為啥這么說？

因為現實中，太多女生不太愛吃肉，因為怕胖，因為想著吃肉就會長肉。結果造成很多女生，減肥減肥，越減越難減。很大原因，蛋白質攝入不足，造成代謝率降低的易胖體質。

6、攜帶“膳食纖維”營養(yǎng)素

這個屬于懶人省事法，品牌不推薦，一般藥店保健品區(qū)，選一款復合型維生素補充。補充日常飲食中，膳食纖維攝入不足情況。餐前半小時吃一顆，不僅增加飽足感，可降低油跟糖吸收。

每日需攝入多種類營養(yǎng)素

7：少量多次，補充水分

喝水量按體重比，每公斤約需要攝取30~40CC的水分，一般60公斤體重，1800-2000CC都可以。

【營養(yǎng)師程寧】：分享實用、易學的養(yǎng)生知識

每天學一點營養(yǎng)，讓健康來得更簡單。

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