可適量吃獼猴桃。

建議用量：50-100g（約1-2個(gè)）/天。

糖尿病患者應(yīng)降低熱量攝入，并注意蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營養(yǎng)素供給比例合理，碳水化合物量不能太高，可用木糖醇代替部分糖量，特別要忌食甜食，盡量選擇中低升糖指數(shù)食物。獼猴桃糖分含量并不算高，屬于中升糖指數(shù)水果，為糖尿病患者的可選水果之一。此外，獼猴桃中含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、肌醇等，其維生素C含量在水果中較高。獼猴桃所含的維生素C可維持胰島素功能，促進(jìn)糖尿病患者組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用，促進(jìn)糖代謝過程，有助于維持血糖值的穩(wěn)定，故適宜糖尿病患者食用。

糖尿病患者血糖穩(wěn)定后（空腹血糖<7.0mmol/L，餐后2小時(shí)血糖<11mmol/L），可在兩次正餐中間吃獼猴桃。需注意，獼猴桃不宜與牛奶同食，因?yàn)楂J猴桃中富含維生素C，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。另外，獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，腹瀉者不宜食用。

糖尿病患者在選擇水果時(shí)，應(yīng)遵循一個(gè)原則，即選擇糖化指數(shù)低的水果、蔬菜，如草莓、蘋果、西紅柿、黃瓜等。同時(shí)食用水果時(shí)注意節(jié)制，每天可以攝入一個(gè)拳頭大小的量，分2-3次攝入，避免引起血糖較大幅度的波動(dòng)。此外，日常生活中注意運(yùn)動(dòng)，比如爬山、打羽毛球、慢跑等，運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好每周120-150分鐘。同時(shí)應(yīng)注意日常血糖的監(jiān)測，了解自身血糖水平。