一葉落知天下秋。肺，肺主一身之氣，掌管呼吸，有宣發(fā)肅降，通調(diào)水道的功能。古人講，肺葉嬌嫩，不耐寒熱。外邪的侵襲，情志的波動(dòng)，都會(huì)會(huì)影響肺臟的機(jī)能。如出現(xiàn)咳嗽、鼻塞，皮膚瘙癢，四肢勞煩，胸背疼痛等等。

肺主金，“金氣清肅”，肺氣以宣發(fā)肅降為順，如咳嗽、哮喘，都是肺氣上逆，就是《內(nèi)經(jīng)》里講的“肺苦氣上逆”，如何宣發(fā)肅降肺氣，保持肺部的通暢清潔。

如何宣肺理肺呢？用艾條溫和灸有不錯(cuò)的療效。手持艾條，緩緩在身柱穴四周移動(dòng)艾條，也能灸透。艾條的熱力進(jìn)入身體，溫?zé)崾孢m，對(duì)心肺功能會(huì)大有幫助。

人體氣機(jī)需要上下平衡，若同時(shí)配合艾條溫灸腹部的神闕穴，也就是肚臍眼兒，或足三里和腳心涌泉穴，以自覺溫暖舒適為度，引氣下行，從而更好的調(diào)和氣血，寧心安神。

談到如何潤肺清心，止咳化痰，不由得想趙州的雪花梨。在《本草綱目》這樣記載：“雪梨性甘寒，微酸”，能“清心潤肺、利便、止痛消炎、切片貼燙火傷，止瘍不爛”。

雪梨的吃法，清水洗凈，用刀削皮，食之清香甘冽。秋冬季節(jié)，百姓多用雪花梨洗凈，煮水代茶飲用，能潤肺止咳。

講究些的吃法，可以有：

蒸白梨蜂蜜，可以治療久咳咽干。方法如下：雪花梨1個(gè)，蜂蜜30克。先把白梨里面的核兒挖去，將蜂蜜填入在里面，加熱蒸熟。早晚各吃一個(gè)，連吃數(shù)日，可以生津潤肺，止咳化痰。

再就是雪梨膏。用雪梨5個(gè)，洗凈切絲，用白布包好擠出梨汁，加調(diào)優(yōu)質(zhì)蜂蜜，放在鍋內(nèi)煎熬濃縮。此時(shí)，梨膏其光澤透明，清潤甜涼，再收入瓷瓶或玻璃瓶中待用，名曰“雪花梨膏”。

梨，分布廣泛，南北皆有。比如萊陽梨、碭山梨都很有名，秋冬季節(jié)，適量品嘗，對(duì)身心健康應(yīng)該多有裨益。

文章摘編自白粹昭著作《純粹中醫(yī)·中醫(yī)內(nèi)求內(nèi)證實(shí)錄》

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