喝冰水會降低代謝?原來我們一直弄錯了
很多人認(rèn)為
喝冰水會降低代謝
真的是這樣嗎?
今天就來跟大家一探究竟~
實驗
2006年《臨床內(nèi)分泌新陳代謝》期刊登出一篇國際論文,題目是“喝水促進(jìn)新陳代謝的再思考:水溫對能量消耗的影響”。
于是他們做了一個實驗來驗證:喝冰水是否會降低代謝。
實驗對象是健康的成年人。
實驗過程
在他們喝水前30分鐘先測量一次新陳代謝,喝水90分鐘后再測一次。喝入的水量是每公斤7.5毫升,每個人每次大約喝518毫升,包括蒸餾水、生理鹽水和冰水。冰水的定義是溫度3°C的無糖水。
實驗結(jié)果
喝水,不管是喝蒸餾水(類似礦泉水)或生理鹽水,都不能增加新陳代謝。
喝低溫達(dá)3°C的冰水后可增加新陳代謝4.5%,并且可持續(xù)60分鐘。
結(jié)論
喝冰水并不會降低新陳代謝,反而有短暫的新陳代謝升高的現(xiàn)象。
原理
當(dāng)我們喝了冰水后,身體的熱量被冷水吸收掉一部分,身體必須增加發(fā)熱來應(yīng)付溫度的流失,所以新陳代謝會有短暫升高的現(xiàn)象。一旦水溫上升到體溫,這種新陳代謝增加的現(xiàn)象就會消失。
注意:不建議長期喝冰水,這對減肥還是不利的。
脾虛、腸胃不好的人不建議喝冰水,會造成腸胃不適的現(xiàn)象,引起消化不良。
所以減肥期的小伙伴
是可以喝冰水的哦
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