減肥路上，高熱量、高油的食物就是減肥的絆腳石，要想瘦，首先要控油，但在日常生活中避開油脂又談何容易呢。今天就和大家分享6個(gè)“刮油”小技巧，堅(jiān)持一個(gè)月，想不瘦都難。

1、多吃新鮮水果

很多新鮮水果都是“刮油小能手”，例如橙子，富含維生素C和果膠，幫助身體排出油脂、蘋果，富含果膠，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、山楂，依靠脂肪分解酵素分解脂肪，借以排油。除此之外，像芹菜、海帶、燕麥、黃瓜、香菇等富含膳食纖維的食物也能幫助我們將多余的油脂排出體外。

2、飯后喝杯綠茶

綠茶中含有一種物質(zhì)，能夠促進(jìn)腸胃消化，幫助腸道更好地分解脂肪，不愛喝綠茶的人，也可以喝烏龍茶或者紅茶，可以加速腸胃蠕動(dòng)，幫助腸胃將油脂排出體外。

3、炒菜少放油

要控油，首先在日常生活中要控制要減少攝入油，減肥期間，建議每個(gè)人成年人每天食用油的使用量不要超過25克。飲食保持清淡少油少鹽，

4、裝盤之前先控油

炒完菜后，先將炒鍋斜放2分鐘，等多余的油從菜種流出來再盛菜裝盤，也能減少油脂的攝入。

5、選擇吸油率低的食物

不同的食物“吸油率”不一樣，有些看起來清淡的食物，也可以也別吸油，例如茄子、雞蛋等，在減肥期間要盡量避免這些食物。

6、可以選擇用橄欖油

橄欖油通常含有的膽固醇以及飽和脂肪酸是比較低的，并且含有的脂肪酸也能夠加快身體脂肪的燃燒，從而可以起到輔助減肥的作用。

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