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無糖豆?jié){熱量高嗎

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月13日 18:48

無糖豆?jié){的熱量一般不高,具體取決于濃度和制作方法。通常情況下,每100毫升無糖豆?jié){的熱量約為30~50千卡,屬于低熱量飲品。其熱量主要來源于大豆本身的蛋白質(zhì)和少量碳水化合物,未添加糖分進一步降低了熱量值。

無糖豆?jié){的熱量可能受濃度影響較大。例如,市售豆?jié){因稀釋程度較高,熱量多在30~40千卡/100ml范圍內(nèi);而自制豆?jié){若豆水比例達到1:8左右,熱量可能接近50千卡/100ml。相比之下,全脂牛奶的熱量約為60~70千卡/100ml,無糖豆?jié){的熱量優(yōu)勢較為明顯。此外,大豆含有的膳食纖維和植物蛋白可增加飽腹感,有助于控制總熱量攝入。

需要留意的是,部分市售產(chǎn)品可能通過添加增稠劑或調(diào)整工藝提升口感,這不會顯著增加熱量,但可能改變營養(yǎng)構(gòu)成。對于需要嚴格控糖的人群,仍需查看配料表確認無糖分添加。日常飲用時建議將攝入量控制在300毫升以內(nèi),既能補充營養(yǎng)又避免過量。

科普文章,僅供參考。如有不適,請及時線下就醫(yī)。

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