首先我們看一下全球保健品市場(chǎng)：

2021年全球保健品行業(yè)規(guī)模約為2732億美元，其中美國(guó)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到853億美元，在全球市場(chǎng)中占比約為31%，位居全球第一。其次是中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模約為485億美元，市場(chǎng)占比約17.76%，預(yù)測(cè)2025年我國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到624億美元，并且保持超過(guò)6%的年平均復(fù)合增長(zhǎng)率發(fā)展，目前中國(guó)已經(jīng)成為全球第二大保健品消費(fèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)規(guī)模僅在美國(guó)之后。

目前全球保健品的主要消費(fèi)地區(qū)分布在北美洲、歐洲和亞洲等，其中美國(guó)、英國(guó)和歐盟是傳統(tǒng)的保健品消費(fèi)地區(qū)，市場(chǎng)滲透率很高，其次是日本、韓國(guó)和新加坡等亞洲國(guó)家也是保健品的主要消費(fèi)地區(qū)，2017年在全球保健品消費(fèi)區(qū)域分布中，美國(guó)市場(chǎng)占據(jù)了31.4%的市場(chǎng)份額，歐洲占比18.7%，中國(guó)和日本市場(chǎng)分別占據(jù)16%和8.1%的市場(chǎng)份額。

目前中國(guó)是全球最大的保健品生產(chǎn)國(guó)家，中國(guó)的保健食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量位居全球第一，并且在維生素、氨基酸和植物提取物等膳食補(bǔ)充劑原料的市場(chǎng)生產(chǎn)及出口方面具有很大的優(yōu)勢(shì)。

從全球膳食補(bǔ)充劑和維生素的市場(chǎng)區(qū)域分布情況來(lái)看，目前亞太地區(qū)是其市場(chǎng)的主要增長(zhǎng)點(diǎn)，2020年亞太地區(qū)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、體重管理和健康保健品的市場(chǎng)增長(zhǎng)率分別約為3%和3.5%，在未來(lái)2020到2025年這段期間，其年平均復(fù)合增長(zhǎng)率將會(huì)分別以8%和4.5%的速度增長(zhǎng)，市場(chǎng)前景巨大。

再看一下中國(guó)保健品市場(chǎng)情況：

2019年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)2227億元，同比增長(zhǎng)18.5%，預(yù)計(jì)2021年有望達(dá)到3307億元。從長(zhǎng)期來(lái)看隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，“銀發(fā)一族”和“年輕一代”將是行業(yè)增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)人群，而且在科技進(jìn)步帶來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)手段及渠道升級(jí)加持下，保健品行業(yè)未來(lái)可期。

最受消費(fèi)者喜愛(ài)的前三類(lèi)養(yǎng)生方式為食補(bǔ)、膳食補(bǔ)充劑、運(yùn)動(dòng)健身，占比分別為57.8%、48.6%、35.3%。隨著近年來(lái)人們對(duì)健康的重視程度不斷加深，通過(guò)飲食養(yǎng)生也成為越來(lái)越多人的首選方式。食補(bǔ)文化的廣泛普及為中草藥保健品奠定了良好的群眾基礎(chǔ)。

在消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)保健品時(shí)比較關(guān)注的因素中，排在前三位的是功能、產(chǎn)品資質(zhì)、品牌，占比分別為55.9%、47.1%、40.1%，價(jià)格因素排在第四位，占比33.5%。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)保健品主要用來(lái)滿足健康訴求，因此產(chǎn)品功能是其最重視的要素。

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