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營養(yǎng)均衡一周食譜

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月11日 00:33

營養(yǎng)均衡一周食譜

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營養(yǎng)均衡的一周食譜需涵蓋五大類食物(谷物、蛋白質(zhì)、蔬果、乳制品、堅果油脂),注重多樣化搭配與適量攝入。建議每日主食以雜糧為主,蛋白質(zhì)優(yōu)選瘦肉、豆類,蔬果色彩豐富,并搭配少量健康脂肪。以下是具體安排:

早餐:全麥面包1片+水煮蛋1個+牛奶200ml+小番茄5顆; 午餐:糙米飯1碗+清蒸雞胸肉100g+蒜蓉西蘭花150g; 晚餐:三文魚(或鱸魚)100g(清蒸)+涼拌菠菜150g+玉米半根; 加餐:原味堅果15g+無糖酸奶100g。

早餐:燕麥粥(燕麥30g+牛奶150ml)+香蕉半根+核桃2顆; 午餐:蕎麥面(煮)100g+豆腐蝦仁炒時蔬(豆腐80g+蝦仁50g+胡蘿卜/豌豆); 晚餐:瘦牛肉炒青椒(牛肉80g+青椒100g)+紫薯1個; 加餐:蘋果1個+奶酪1小塊。

早餐:紫米粥+水煮菠菜100g+煎蛋1個; 午餐:雜糧飯1碗+清炒蘆筍150g+香煎鱈魚100g; 晚餐:雞腿肉(去皮)燉蘑菇+糙米飯半碗+涼拌黃瓜; 加餐:藍莓50g+無糖豆?jié){200ml。

早餐:紅薯1個+牛奶煮雞蛋1個+獼猴桃1個; 午餐:藜麥沙拉(藜麥50g+雞胸肉50g+生菜/彩椒)+橄欖油醋汁; 晚餐:番茄燉牛肉(牛肉80g+番茄200g)+蒸南瓜150g; 加餐:橙子1個+原味腰果10g。

早餐:全麥饅頭1個+豆?jié){300ml+煮毛豆50g; 午餐:雜糧飯1碗+清蒸蝦仁100g+清炒芥藍150g; 晚餐:豆腐海帶湯+涼拌萵筍絲+玉米餅1塊; 加餐:酸奶100g+草莓5顆。

早餐:南瓜小米粥+煮雞蛋1個+涼拌木耳50g; 午餐:糙米飯+香菇蒸雞腿(去皮)+蒜蓉空心菜; 晚餐:清蒸鱸魚150g+雜糧饅頭1個+白灼秋葵; 加餐:葡萄一小串+杏仁8顆。

早餐:玉米粒燕麥粥+水煮蛋1個+圣女果6顆; 午餐:蕎麥涼面(配雞絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲)+紫菜蛋花湯; 晚餐:瘦豬肉炒西藍花+山藥排骨湯(少油)+雜糧飯半碗; 加餐:酸奶100g+火龍果半顆。

主食多樣化:糙米、燕麥、藜麥等替代精米白面; 1.蛋白質(zhì)搭配:交替選擇魚、禽、豆制品、低脂肉類; 2.蔬果顏色豐富:深綠、紅黃、紫色蔬菜均衡攝入; 3.烹調(diào)少油鹽:以蒸、煮、燉為主,避免油炸; 4.適量加餐:優(yōu)先選擇堅果、乳制品、低糖水果。 5.

可根據(jù)個人食量增減分量,保證每日熱量攝入與消耗平衡。

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