張建波 副主任醫(yī)師 牡丹江市婦幼保健院 三甲

擅長(zhǎng)：中西醫(yī)結(jié)合治療皮膚病性病，激光美容。

找醫(yī)生

吃話梅是否會(huì)過敏因人而異，與個(gè)體差異有關(guān)。
話梅是經(jīng)過腌制的李子，其中含有一定的花青素等植物成分，這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后可能會(huì)誘導(dǎo)機(jī)體產(chǎn)生免疫應(yīng)答，進(jìn)而引發(fā)過敏反應(yīng)。對(duì)于大多數(shù)人而言，由于體內(nèi)不存在針對(duì)這些物質(zhì)的特異性IgE抗體，因此不會(huì)發(fā)生過敏。但對(duì)少數(shù)IgE敏感性高或具有遺傳易感性的個(gè)體，可能存在潛在的過敏風(fēng)險(xiǎn)。
此外，如果食用者本身存在免疫調(diào)節(jié)異常、慢性炎癥或皮膚屏障功能受損等問題，也可能增加對(duì)某些食品蛋白的敏感性，從而提高過敏的可能性。
日常生活中要密切觀察自身是否出現(xiàn)過敏癥狀，一旦發(fā)現(xiàn)不適要及時(shí)就醫(yī)，并建議進(jìn)行食物過敏原檢測(cè)以確定具體致敏源，以便采取相應(yīng)措施避免接觸。

2024-03-24 01:51

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