聽媽媽的話沒錯：牛奶的確對身體好----至少在運動完了之后。研究表明，在疲累的訓練課后低脂巧克力牛奶可以為身體提供最佳的巧克力與高質量蛋白混合物。

　　在三項相關研究中，研究者比較了低脂巧克力牛奶與水以及運動飲料對于恢復的作用。對于高水平耐力運動員來講，在訓練后飲用巧克力牛奶的結果如下：

　　提高運動表現(xiàn)：選擇飲用巧克力牛奶而非水或運動飲料的自行車選手，表現(xiàn)出來的功率更強、騎速更快

　　更快的練習適應：相對于飲用其它恢復飲品，巧克力牛奶對于有氧體能與適應更好。

　　身體成分：在訓練中，可以增長更多的肌肉、消耗更多的脂肪----在4.5周后，與飲用其它飲品的受試相比，飲用巧克力牛奶的受試多增長了3磅肌肉。

　　原因：

　　相較于一般的牛奶、水和其它運動飲料，低脂巧克力牛奶包含了雙倍的碳水化合物和蛋白脂。4:1的碳水化合物和蛋白脂配比對于疲勞的肌肉來說是一個理想的配比。

　　近期的一項研究支持這一觀點，并指出也僅包含碳水化合物的飲品相比，無脂巧克力牛奶更能促進肌肉的恢復。

　　牛奶中也包含了足夠的水，從而促進運動的水合。此外，添加了鈣、鈉和糖也會有助于身體的水合和能量的再生。

　　原文本地：

　　ScrewSports Drinks, Chocolate Milk Is the Best Post-Workout Drink

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