5 種你以為健康，實際上卻發(fā)胖的食物：

1、蔬果干

蔬果干是很多人眼中既美味又健康的零食，然而，蔬果干在制作過程中通常會經(jīng)過油炸或高溫烘干，比如香蕉制成香蕉干后，糖分會濃縮，為了提升口感，還可能添加了糖分、油脂以及鹽等調(diào)料，導(dǎo)致熱量大幅提升。

你以為的健康蔬果干，其實熱量堪比薯片，很多人一吃就停不下來，導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，身材也在不知不覺發(fā)胖。

2、堅果

堅果是公認(rèn)的健康食物，含有優(yōu)質(zhì)蛋白跟蛋白，有益心血管健康。然而，堅果的熱量并不低，有一些堅果經(jīng)過了加工，會添加額外的添加糖、奶油、鹽分，導(dǎo)致熱量進(jìn)一步飆升。

堅果雖然吃起來香，一小包（約 30~50g）熱量可能高達(dá) 200~300 kcal，相當(dāng)于一小碗米飯，讓你熱量過剩而不自知。

建議：堅果應(yīng)該推薦原味、無添加（如原味杏仁、核桃、腰果），并且每天控制在 15~25g（一小把）。

3、沙拉

蔬菜沙拉是很多減肥的人會吃的食物，而沙拉也被認(rèn)為是健康的選擇。然而，沙拉醬中含有油脂跟糖分，熱量并不低，100克的沙拉醬所含有的熱量為724大卡，1勺20克左右的沙拉醬熱量144大卡，需要你走路5K步才能消耗掉。

如果你制造蔬菜沙拉的時候加入太多的沙拉，那么熱量也會飆升幾倍，減肥變成增肥食物，不利于控制體重。

4、粗糧餅干

不少人認(rèn)為粗糧餅干是比較健康、低熱量的食物，然而，很多“全麥餅干”為了口感，添加了大量 糖、油脂、奶精，有的“粗糧”，可能只是表面添加了一點 麩皮碎（看起來有點粗糙顆粒感），但實際對健康和減脂作用有限。

一小包（約 100g）熱量可能高達(dá) 400~500 kcal，熱量比米飯高多了（100克米飯的熱量大約是120大卡）。當(dāng)你把粗糧餅干當(dāng)飯吃的時候，容易導(dǎo)致熱量超標(biāo)、脂肪堆積。

想要瘦下來，建議選擇燕麥、全麥面包、蕎麥面、薯類、豆類等低GI值主食，可以更好的控制血糖，延長扛餓時間，有效抑制脂肪堆積。

5、鮮榨果汁

水果在榨汁過程中，去除了大部分的膳食纖維，而留下了幾乎全部的天然果糖，會快速被身體吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，刺激胰島素分泌，長期如此容易引發(fā)脂肪堆積。

一杯鮮榨橙汁（約200~300ml）可能需要 3~5個橙子才能制作出來，液體卻無法帶來長時間飽腹感。而一個橙子的膳食纖維豐富，扛餓時間會更久。

對于減肥的人來說，選擇現(xiàn)吃橙子，比現(xiàn)榨橙子的熱量要低很多，飽腹感更久，可以更好的控制熱量攝入。

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