涼拌松花蛋，涼拌松花蛋的做法 傳統(tǒng)松花蛋的做法

來源：整理 時(shí)間：2023-03-19 00:57:40 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，涼拌松花蛋的做法 傳統(tǒng)松花蛋的做法2，涼拌松花蛋的做法涼拌松花蛋怎么做好吃涼拌松花3，涼拌松花蛋的正宗做法涼拌松花蛋怎樣做才好吃的做法4，涼拌皮蛋的做法

1，涼拌松花蛋的做法 傳統(tǒng)松花蛋的做法

豆腐一大塊用開水燙過放涼后切塊，皮蛋切小塊(密技：用棉線切割又快又不沾)放在豆腐上，撒蔥花，淋醬油，點(diǎn)香油即成

2，涼拌松花蛋的做法涼拌松花蛋怎么做好吃涼拌松花

1.松花蛋放到水里中火煮5、6分鐘。2.煮好后取出晾涼剝皮。3.蔥和姜切細(xì)絲。4.花椒油、生抽、醋、味精、鹽、白糖、香油放在一起調(diào)勻。5.把蔥姜絲撒在松花蛋上，淋上調(diào)好的料汁拌勻即可。涼拌松花蛋的制作材料： 主料：豆腐,皮蛋蔥花,醬油,香油 教您涼拌松花蛋怎么做，如何做涼拌松花蛋才好吃 豆腐一大塊用開水燙過放涼后切塊，皮蛋切小塊(密技：用棉線切割又快又不沾)放在豆腐上，撒蔥花，淋醬油，點(diǎn)香油即成。

3，涼拌松花蛋的正宗做法涼拌松花蛋怎樣做才好吃的做法

涼拌松花蛋的做法1.將松花蛋切成四瓣，然后擺盤。2.將豆腐切成薄片擺在松花蛋的縫隙間。3.胡蘿卜切片，一頭壓在松花蛋下。4.香菜切碎，撒在松花蛋上。5.按上述配料調(diào)好醬汁。6.將調(diào)好的醬汁均勻淋在松花蛋上。主料：松花蛋2個，嫩豆腐250克，香油25克，鹽3克，味精2克，姜末3克，醋5克。 做法： 1、將松花蛋剝?nèi)ネ鈿?，切成小方丁，放在盤內(nèi)；嫩豆腐洗凈，用開水焯燙一下，控干水。 2、把控干水的豆腐放到樺花丁盤內(nèi)，加入香油、鹽、味精、姜末，用筷子攪拌，攪至豆腐成為碎泥、染上松花蛋的綠色時(shí)，淋上醋，再拌和均勻，即可食用。

4，涼拌皮蛋的做法

簡單的涼拌皮蛋 皮蛋五只，切成四片，擺入在碟中。肉未少許，蒜適量，辣椒醬、醬油待用。 熱鍋后，按次序下油、蒜、肉未、醬油、辣椒，辣椒醬爆至出油，在皮蛋上撒 上一層糖后，把鍋里的配. 料澆在皮蛋上，撒上蔥花即可 你聽說過皮蛋拌豆腐，你首先去市場買塊嫩豆腐，一角錢香蔥，切記不是北方的大蔥而是南方的小香蔥。回家后把豆腐用涼水沖洗一下，小香蔥去除根部，洗凈，待用，然后把豆腐切成一小塊一小塊，備用。然后把皮蛋切成小丁兒，在鍋里倒少許油，把豆腐放進(jìn)去，開小火稍微煎炸一下，把皮蛋丁倒入，加少許鹽和雞精，輕輕地拌一下，把小香蔥用刀切成蔥花，均勻地撒在豆腐和皮蛋上面，即可出鍋。一道美味地皮蛋拌豆腐就完成了。做的不好請大家見諒！

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