春節(jié)期間，親朋聚會不斷，美味佳肴豐盛，吃完一餐又一餐。然而，很多人享受“大餐”的同時，卻忽視了可能帶來的健康隱患。

臨床數(shù)據(jù)顯示，每年春節(jié)前后，消化門診人滿為患，因胃脹、胃痛、功能性消化不良等各種腸胃不適癥狀就診的人最多，大家調(diào)侃稱其為“春節(jié)胃”。

所以，小編特地奉上實用的春節(jié)養(yǎng)胃小貼士，保證大家吃得開心，?！拔浮苯】担?/p>

春節(jié)胃有“三怕”

一怕“過勞”

國人傳統(tǒng)觀念，初一吃到十五，每天“吃得飽飽”，腸胃難免不堪重負叫苦不迭，胃脹、惡心、食欲不振、消化不良接踵而來。

二怕刺激

自古酒宴不分家，春節(jié)難免多喝上幾杯，隨后親戚串門，同事、同學、老鄉(xiāng)聚餐，名目繁多，喝他個昏天黑地，酒精對腸胃刺激變本加厲。

三怕黑白顛倒

春節(jié)期間美名其曰的熬夜守歲，讓生物鐘紊亂，造成胃腸功能失調(diào)。

5招打好春節(jié)“保胃戰(zhàn)”

過年大吃大喝最容易長胖、消化不良，導致胃不舒服。那么要如何把握，才能既盡了興，又保證身體的健康呢。

1、 飲食掌握好量和度，合理安排作息時間

春節(jié)期間首先要規(guī)律作息，其次要按時進食。另外拒絕夜宵，尤其是睡前1個小時不要進食。

為了保護自己的腸胃，吃每一餐前，腦子里一定要牢牢記住4個字：適量，均衡。建議每餐的量定在7~8分飽，不過饑也不過飽。注意葷素搭配。越是肉多的場合，越要找素吃，更利于消化。

2、少吃腌制、油炸、生冷及刺激性食物

中國人過年習慣腌制一些臘魚臘肉，因為腌菜中含有大量的亞硝酸鹽，在胃內(nèi)適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。所以，年節(jié)的臘魚臘肉要盡量少吃。

油炸食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康不利。生冷和刺激性強的食物則對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥，因此盡量有選擇性地少吃一點。

3、喝酒前宜先進食食物

新春佳節(jié)，這么喜慶的日子，許多人會選擇把酒言歡。酒精會傷身，喝酒前宜填填肚子，可以進食一點食物，或者喝點湯，酸奶也是一個不錯的選擇。填了肚子之后，可以開始喝酒，建議小口喝，間隔喝，別讓酒精濃度瞬間達到頂峰。

4、養(yǎng)腸護胃，按摩肚子

春節(jié)期間，人們進食更多油膩食物，素食較少，有可能導致腸胃不適，久之，會影響腸胃功能。想養(yǎng)腸胃，可以在飯后一個多小時后，按摩肚子。

常笑小貼士：按摩肚子有講究

一個是按摩中脘穴，該穴位于人體的上腹部，前正中線上，具體找是胸骨下端和肚臍連接線中點即為此穴，將右手拇指指腹放在中脘穴上，適當用力揉按0.5-1分鐘，有疏肝和胃、止痛止吐的功效。

第二個方法是，團摩上腹，左手掌心疊放在右手背上，將右手掌根放在上腹部，適當用力做順時針環(huán)形摩揉0.5-1分鐘。以腹部發(fā)熱為佳，具有寬胸理氣、健脾和胃的功效。

5、常食益生菌，強化腸道菌群

腸道時刻保護著我們的免疫功能，功能正常的腸黏膜屏障和協(xié)調(diào)良好的腸道菌群生態(tài)是抵抗疾病的有力防線。腸道內(nèi)的龐大菌群分為有益菌、中性菌和有害菌。

有益菌就是我們常說的益生菌，是有益活性微生物的簡稱，常見的有副干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌等。它們可以產(chǎn)生一些特有的酶類，幫助促進食物消化和吸收，并能抑制有害菌生長，維護腸道菌群的平衡，增強免疫力。

中性菌是指具有雙重作用的細菌，如大腸桿菌、腸球菌等，在正常情況下對健康有益，一旦增殖失控或從腸道轉移到其他部位可能會引起健康問題。

有害菌是健康的大敵，比如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等，當腸道內(nèi)菌群失調(diào)，有害菌大量生長，會產(chǎn)生有害有毒物質(zhì)，導致腹瀉、腸炎，甚至引發(fā)癌癥等多種疾病。

因此，適量補充益生菌，有助“腸”保活力。

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