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幾款精致又營養(yǎng)的寶寶早餐兒童營養(yǎng)早餐需要這4種食物

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年09月01日 03:33

一、幾款精致又營養(yǎng)的寶寶早餐

　　1健康的早餐，主要從這幾方面入手就可以，首先第一點要提供足夠的熱能，因為人在經(jīng)過一夜的身體消化和吸收之后，到早晨的時候為你基本上已經(jīng)排空了，而且寶寶上午的活動量又比較大，所以說早餐是非常重要，一定要有淀粉類的食物，可以給寶寶準備一些饅頭粥或者是自己做的面包蛋糕等等。

　　2建議寶媽們可以給小寶寶做一款松餅，做法非常簡單，主要的材料就是松餅粉，然后加上適當?shù)碾u蛋，再準備一塊黃油就可以了，把一袋兒松餅粉，還有一個雞蛋放到容器里，然后攪拌。在熱鍋里放上一塊黃油，把攪拌好的蛋液面粉放到鍋里面輕輕地煎熟就可以了。

　　3另外也可以做一款雞蛋菠菜餅，做法也非常的簡單，主要的食材就是雞蛋和菠菜，再加上適當?shù)碾u精和鹽，首先要把菠菜洗干凈，然后放到熱水里焯一遍，露出超好的菠菜，把它切成小段兒最好把它切得細一點兒，然后放到蛋液里面攪拌好，再放入適當?shù)柠}以及基金和各種調(diào)味品放到熱油鍋里面去堅守。小寶寶都特別愛吃。

　　注意事項：如果寶媽們早晨的時間非常匆忙的話，也可以給小寶寶們做三明治，面包可以自己在家烤，也可以到超市去買現(xiàn)成的全麥面包，然后準備幾片火腿，再準備幾個雞蛋和新鮮的生菜葉以及沙拉醬就可以了。火腿和雞蛋都用熱鍋煎一下，然后把面包片最好也用熱鍋或者是烤箱加熱一下，之后把沙拉醬抹在面包片上，加上雞蛋火腿和生菜，小寶寶們也會特別的愛吃。

二、兒童營養(yǎng)早餐需要這4種食物

　　1番茄含有豐富的碳水化合物，可以降低血中的膽固醇含量，保護皮膚健康，維護胃液的正常分泌，可以直接生吃或者拌沙拉或者其他的方式。涼拌，也可以當主食還可以做番茄醬都可以。

　　2玉米含有脂肪卵磷脂維生素與胡蘿卜素，它可以促進血液循環(huán)，降低血清膽固醇，對抗眼睛老化。我們吃玉米的時候胚尖也可以吃下去，因為玉米中很多的營養(yǎng)都在這里面。可以更有營養(yǎng)價值。

　　3蘑菇中的維生素不僅種類多，含量也高，蘑菇中含有豐富的維生素，可以改善神經(jīng)功能，降血壓，增強人體免疫力。蘑菇燒菜時葷素均可以搭配，也可以燒湯，也可以拌著吃。也可以吃土豆，它含有人類所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)。

　　注意事項：孩子在飲食習(xí)慣一定要注意不要吃辛辣油膩刺激的食物，多吃水果蔬菜，可以適當?shù)倪\動，可以增強身體免疫力，不要過度疲勞，按時休息，保持身心愉快。都是很重要的。

三、6款寶寶營養(yǎng)早餐

　1、黃金饅頭片

　　主料：饅頭(2個)。

　　調(diào)料：雞蛋(1個) 鹽(適量) 椒鹽(適量) 食用油 (適量)。

　　廚具：平底鍋。

　　1.饅頭切成大約1cm厚的大片;2.雞蛋加少許鹽打散，盡量不要打起泡，打勻即可;

　　3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液，邊沾蛋液邊下鍋;

　　4.熱鍋中入涼油，逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片，一面煎至金黃后翻面，再煎至金黃色，即可。

　　5.另一部分饅頭片直接下鍋(原鍋，基本不需要再加油);

　　6.一面煎至金黃色后翻面，撒上適量椒鹽(或自己喜歡的其他調(diào)味料，如五香粉、辣椒粉等)，待另一面煎至金黃色，出鍋即可。

　　2、多彩蛋卷

　　主料：雞蛋(5個)、小黃瓜(30克)。

　　調(diào)料：紅辣椒(30克)、鹽(3克)。

　　廚具：電餅鐺。

　　1.準備食材。

　　2.將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。

　　3.將雞蛋放在一個大碗中，然后用打蛋器朝一個方向打散。

　　4.將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中，攪拌勻均。

　　5.將電餅鐺的上火關(guān)閉，然后預(yù)熱。

　　6.預(yù)熱結(jié)束后，選擇煎雞蛋功能。然后將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中，用木鏟輕輕滑動，使其勻均的鋪在電餅鐺中。

　　7.煎至蛋液半熟、表面微微凝結(jié)的時候，用木鏟輕輕的由內(nèi)向外翻卷，如圖所示

　　8.將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊，然后在空出來的地方倒入剩下的蛋液，如圖所示

　　9.待剩下的蛋液半熟時，繼續(xù)由內(nèi)向外卷成蛋卷。然后將接口部分朝下，繼續(xù)加熱三十秒即可取出切段食用。

　　3、黑芝麻杏仁糊

　　原料：黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺。

　　1.將三種材料分別干鍋炒熟后置于碗中，晾涼備用;

　　2.將三種材料混合后用料理機打磨成干粉;

　　3.勺適量干粉加入杯中;

　　4.加入一勺白糖

　　5.沖入3-5倍的開水;

　　6.快速攪拌均勻;

　　7.蓋上蓋子燜1-2分鐘即可食用

　　4、海帶雞蛋餅

　　食材：海帶100克、雞蛋 2個、鹽1茶匙、香蔥2棵、花生油1小勺、胡椒粉適量。

　　1 買來的海帶絲沖洗后放鍋內(nèi)煮2分鐘撈出。

　　2 海帶切段，長短自定。香蔥切碎。

　　3 雞蛋磕入碗內(nèi)。

　　4 放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。

　　5 攪拌成雞蛋液。

　　6 不沾鍋放油燒至八成熱。

　　7 倒入雞蛋液快速攤平。

　　8 一面凝固后翻至另一面，想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來。

　　兩面煎好后裝盤也可切開。

　　5、土豆絲雞蛋餅

　　食材：土豆一個、胡蘿卜一小段、蔥適量、雞蛋一個。

　　配料：面粉少許、鹽適量。

　　1、土豆雞蛋餅食材。

　　2、首先把去皮土豆和胡蘿卜切成絲。

　　3、然后在放入面粉和鹽拌勻。

　　4、瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。

　　5、雞蛋倒入一滴紹酒打散。

　　6、等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉(zhuǎn)中火煎。

　　7、一面定型變金黃色翻面在煎。

　　8、翻面后倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。

　　9、出鍋了就是這個樣子了。

　　10、可以切成自己喜歡的樣子食用。

　　6、蔥香云吞面

　　材料：云吞，干面，蠔油，香蔥，香油。

　　1.準備好餛飩，香蔥。

　　2.鍋里燒開水。

　　3.準備蠔油或者海鮮醬油。

　　4.碗里放入蠔油，生抽，香蔥，香油。

　　5.水開后把面和餛飩一起下鍋。

　　6.碗里放入適量的開水或高湯，煮熟的面條挑入碗里即可。

四、簡單快捷做出美味營養(yǎng)早餐

　　營養(yǎng)早餐一、青菜肉糜粥

　　準備：大米100g，青菜碎30g，肉末30g，鹽、油適量。

　　做法：在前一天晚上將大米清洗干凈后，煲好白粥備用；青菜碎切好，瘦肉剁成肉末備用。第二天早上可以將粥重新加熱，放入準備好的碎菜和瘦肉末即可。

　　粥的內(nèi)容物還可以改為胡蘿卜、玉米、西蘭花、魚肉末、牛肉末等等。改變粥中的食材，就可以形成新的早餐啦！再配上面包、饅頭等，就是一頓完美的早點了。

　　營養(yǎng)早餐二、雞蓉蛋花羹

　　準備：雞胸肉一塊，雞蛋，香菇，蝦仁，鹽、油適量。　　簡單快捷做出美味兒童營養(yǎng)早餐

　　做法：前一天晚上將雞胸肉清洗干凈后，剔除筋絡(luò)，放入攪拌機當中磨成雞蓉或剁成蓉泥；然后將雞蓉放入碗內(nèi)，加少量鹽、醬油、料酒、味精、淀粉腌制過夜，放入冰箱當中備用。將雞蛋清打入碗中，用筷子按同一方向攪拌成糊狀，倒入雞蓉碗中拌勻待用。筍、香菇、魚肉分別切片；炒鍋上火燒熱，倒入高湯燒沸，放入筍片、香菇片，蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸后撇去浮沫。原鍋改用中火，雞蓉糊慢慢拖放入湯水中，見凝聚并浮起，呈蛋花形時，用漏勺撈出；將湯水先出鍋盛裝在湯碗中，然后放入雞蓉蛋花，撒上火腿末即可。

　　除了雞蓉和雞蛋外，家中備有的枸杞、蓮子等材料也可以適當添加一些。如果寶寶脾胃不好的話，還可以加入淮山，有健脾開胃的功效。

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