牛奶是人體鈣的最佳來源，牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化吸收，可以提高身體抵抗力，補(bǔ)充各種微量元素、蛋白質(zhì)等，是最理想的天然食品。但怎樣喝牛奶更健康，你知道嗎？

一、每人每天喝多少牛奶好？

一般來說，成年人一天400毫升~500毫升，建議至少要喝250毫升，但不宜超過1000毫升。

二、什么時(shí)候喝牛奶好？

牛奶以飯后飲用為宜，一天一瓶以早餐喝為好，一天兩瓶以早晚喝為佳，也可根據(jù)生活習(xí)慣選擇，但要注意先吃點(diǎn)富含淀粉的食物后再喝。

三、能空腹喝牛奶嗎？

牛奶不宜空腹喝，因?yàn)槲杆峥梢允沟鞍踪|(zhì)凝固，不利機(jī)體吸收，還能破壞牛奶中的免疫物質(zhì)。

四、喝牛奶能保護(hù)胃嗎？

牛奶可以在胃黏膜表面形成良好的保護(hù)層，所以可以緩解酒精等刺激性食物對(duì)胃黏膜的侵蝕，減少胃部疾病的發(fā)生。

五、牛奶適合搭配哪些食物？

牛奶可以搭配面包、燒餅等各種面食，但不宜與含鞣酸的食物同吃，如濃茶、柿子等，這些食物容易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán)，時(shí)間長(zhǎng)了影響消化。（代波）

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