最近,黃油年糕紅遍大江南北,成為甜品界的“新晉頂流”。然而,背后的熱量卻讓人心驚!小小一塊黃油年糕的熱量竟然跟大半碗米飯差不多,想吃的朋友們可要小心了!
?行動召喚:現(xiàn)在就把食材準(zhǔn)備好!
材料清單:
糯米粉:200克(可用米粉替代) 黃油:30克(可用椰子油替代) 牛奶:50毫升(可以用豆奶替換) 白砂糖:適量(推薦使用代糖) 食鹽:少許詳細(xì)步驟: ? 將黃油提前軟化,與牛奶和糖混合攪拌均勻。 ? 再加入糯米粉和食鹽,揉成光滑面團(tuán)。 ? 將面團(tuán)分成小塊,捏成圓形,放入蒸鍋中蒸15分鐘。
營養(yǎng)小貼士: 黃油年糕熱量高達(dá)121千卡,小塊熱量跟米飯相當(dāng)!而一塊綿綿豆乳蛋糕的熱量有時(shí)更高,你知道嗎?某品牌的豆乳蛋糕甚至可以有248大卡!
優(yōu)選替代:試試用希臘酸奶替代奶油,制作的0糖油香蕉可可蛋糕每塊只有80千卡,簡直是減脂族的福音!
健康食用場景:
早餐時(shí)搭配無糖茶飲或黑咖啡,幫助解膩。 如果是運(yùn)動后,能夠更好地消耗這些多余的熱量哦!廚師建議: 合理搭配,每次甜品不要超過100克,小朋友和老年人需量力而行,通過控制甜品的份量來保持健康。還要注意了,運(yùn)動前吃高熱量甜品可能導(dǎo)致身體負(fù)擔(dān)哦!
儲存方式: 這款黃油年糕適合冷藏保存,盡量在3天內(nèi)食用完,保持新鮮好口感!
?總結(jié):享受美味不該以犧牲健康為代價(jià),記得控制分量,替換選擇,才可以讓美食與健康并存!別忘了分享這篇文章給你愛美食的朋友們哦!關(guān)注我,了解更多美食新資訊!返回搜狐,查看更多