你知道嗎?據(jù)調(diào)查,近80%的年輕人因癡迷于甜品而忽視了飲食健康,尤其是如今超火的黃油年糕,更是成了不少人的心頭好。然而,這美味的背后卻藏有健康隱患!
材料清單:
糯米粉 500克 黃油 100克(可替代植物黃油) 牛奶 150毫升(可替代豆奶) 細砂糖 50克 水 適量?詳細步驟:
在大碗中將糯米粉、細砂糖混合均勻,加入牛奶和水,攪拌至無顆粒。 加入融化的黃油,繼續(xù)攪拌,再靜置15分鐘。 將混合好的糯米漿倒入模具中,蒸30-35分鐘,熟透后取出。?行動召喚:現(xiàn)在就把食材準備好,來做看看吧!
?食用場景:
在朋友聚會時,一口熱騰騰的黃油年糕搭配一杯奶茶,享受美好時光。但要注意,營養(yǎng)師也提醒:
??避坑提示:
一塊黃油年糕相當于大半碗飯!熱量高得驚人,糖友、高血脂朋友和減重的小伙伴們,盡量控制攝入哦!
營養(yǎng)數(shù)據(jù)表:
每塊黃油年糕熱量:約200卡路里 脂肪含量:約14克 糖分:約8克冷知識:
黃油年糕的糯米粉含量較多,消化較慢,胃腸虛弱的小伙伴需慎食,尤其要小心噎住風險!
?儲存方式:
如果制作過多,可將黃油年糕冷凍保存,食用時稍微加熱即可恢復口感。
記住,雖然黃油年糕絕對美味,但健康才是最重要的哦!
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