孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜
1、肉絲炒萵筍。萵筍是春天的食物,吸收了充足的陽(yáng)光雨露,埋藏于地下病蟲(chóng)少、農(nóng)藥含量少,是孕婦極好的健康食材。肉絲炒萵筍能夠給孕婦足夠的蛋白質(zhì)和膳食纖維,維持正常的身體機(jī)能、保證胎兒對(duì)蛋白質(zhì)的需求,另外萵筍味甘甜、多維生素、多纖維能起到美容養(yǎng)顏的作用,還能緩解孕婦便秘的癥狀。
2、金針菇煎蛋。金針菇是一種較為普遍的菌類(lèi),其營(yíng)養(yǎng)不可小覷,金針菇還有豐富的鋅,能夠促進(jìn)胎兒的腦部發(fā)育,另外金針菇有促進(jìn)機(jī)體活性的作用,加快孕婦的新陳代謝,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化,排出體內(nèi)多余垃圾,保證孕婦及胎兒的健康。金針菇炒蛋在口感上極其鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)上也是極其豐富,適合孕婦食用。
3、豬肝炒甜椒。豬肝是補(bǔ)血、造血的重要食材,孕婦食用豬肝可預(yù)防貧血、低血糖等癥狀,提高人體免疫能力;甜椒是維生素C含量最高的食材之一,有緩解疲勞、美容養(yǎng)顏的作用,對(duì)緩解孕婦易困乏有良效,豬肝炒甜椒在口感上十分新鮮,營(yíng)養(yǎng)上更是絕配,適合孕婦食用。
4、鯽魚(yú)燉白豆腐。大家都知道孕婦需要補(bǔ)鈣補(bǔ)蛋白,鯽魚(yú)燉豆腐還有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),且脂肪含量少,適合孕婦食用。鯽魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩、豆腐清甜爽口,它們一起同煮是絕配,不僅清淡可口、而且新鮮感極佳,孕婦吃鯽魚(yú)豆腐、喝鯽魚(yú)豆腐湯不僅是對(duì)自己身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,更是對(duì)胎兒養(yǎng)分的補(bǔ)充。
孕婦飲食應(yīng)該遵循清淡不油膩、營(yíng)養(yǎng)全面的原則,在飲食方面不僅要考慮到自身的健康,更要重視胎兒的健康。(99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專(zhuān)稿,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
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