孕婦餐一定要確保營養(yǎng),這樣寶寶才可以從母體吸收所需的營養(yǎng),寶寶才會(huì)健康。孕婦孕期會(huì)有孕期反應(yīng),那么飯菜一定要有漂亮的造型,這樣會(huì)使孕婦心情愉快,自然胃口大增?？墒鞘澄锓N類繁多，應(yīng)該吃什么好呢？臻月營養(yǎng)師專家提醒，懷孕期間分階段、有針對(duì)性的飲食更有利于孕媽的健康和胎兒的成長，針對(duì)大家關(guān)心的孕婦營養(yǎng)食譜200例，實(shí)際上孕婦在孕期的食譜還有很多，臻月就提供了將近1000多例菜譜，下面我們一起來看看孕婦營養(yǎng)食譜有哪些？
孕婦食譜1：白灼蝦
蝦含高蛋白低脂肪，以及多種較高的微量元素如鈣、鋅、鎂、維生素A等。適合孕婦食用。白灼做法簡單，而且保留了蝦的原汁原味，味道很不錯(cuò)的。
孕婦食譜2：清蒸鱸魚
鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經(jīng)，具有健脾、補(bǔ)氣、益腎、安胎之功效。鱸魚魚肉質(zhì)白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形。清蒸保留了魚的營養(yǎng)，帶來原汁原味的營養(yǎng)。這么營養(yǎng)、美味的魚，孕婦肯定喜歡的。
孕婦食譜3：醬牛肉
牛肉營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量很高，氨基酸組成更適合人體的需求，而且含有較多的礦物質(zhì)，如鈣鐵硒等。孕婦會(huì)出現(xiàn)貧血，牛肉中鐵元素含量較高，并且是人體容易吸收的動(dòng)物性血紅蛋白鐵。醬牛肉味道也很鮮美，會(huì)讓孕婦大開胃口的。
孕婦食譜4：姜汁菠菜卷
做法很簡單的一道菜，營養(yǎng)卻很豐富。菠菜含鐵，合適孕婦吃，避免缺鐵的發(fā)生。這道菜造型也很奇特，吸引眼球，自然勾人食欲。
孕婦食譜5：金沙南瓜
非常漂亮的菜，營養(yǎng)也很豐富。南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。香甜的南瓜，肯定深受孕婦的喜愛，給孕婦帶來營養(yǎng)。
孕婦食譜6：木耳豆腐
木耳豆腐是一道比較好做的菜，味道清淡爽口適合夏天吃，具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效。還非常適合孕期的準(zhǔn)媽媽吃，木耳富含鐵質(zhì)，可以補(bǔ)血；而豆腐可以補(bǔ)充鈣質(zhì)及蛋白質(zhì)。
孕婦食譜7：絲瓜鯽魚湯
絲瓜鯽魚湯更為清淡，熱量更低，味道也十分鮮美。鯽魚是下奶的食物，適合孕婦食用，給寶寶最營養(yǎng)、最安全的口糧。
孕婦食譜8：菠菜豬肝湯
豬肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用，菠菜有補(bǔ)血作用。豬肝與菠菜相配，營養(yǎng)價(jià)值更高。孕婦食用可以補(bǔ)充鐵質(zhì)，避免缺鐵的發(fā)生。
孕婦食譜9：燕麥南瓜小米粥
燕麥富含維生素B1、B12和植物纖維，可以有效改變便秘。南瓜可以排除身體毒素，健脾養(yǎng)胃。小米富含B族維生素，也有著健脾養(yǎng)胃等功效。這三種利好食材搭配煮出的粥既好喝，也養(yǎng)生保健，尤其適合孕期的女性朋友食用。
孕婦食譜10：百合蓮子大棗粥
這款粥對(duì)孕婦尤其有利，可預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸，緩解孕期焦燥情緒等孕期反應(yīng)，促進(jìn)睡眠。
孕婦營養(yǎng)食譜11：松子龍利魚
龍利魚80g，熟松子5g，香菜10g，姜片10g，油4g.
龍利魚切片."A包：清湯包40ml+油4g
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“松子龍利魚”功效：益氣和血解毒；具增強(qiáng)記憶。保護(hù)視力的效果。富含多種氨基酸、多不飽和脂肪酸，利于胎兒大腦發(fā)育。
孕婦營養(yǎng)食譜12：圣女果菜花
菜花50g，圣女果50g，香油4g，鹽0.5g.
菜花切小塊焯水，圣女果洗凈對(duì)切.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“圣女果菜花 ”功效：
補(bǔ)益心腎，滋潤臟腑；可以改善食欲不振、消化不良，預(yù)防感冒。
孕婦營養(yǎng)食譜13：金鉤西芹
西芹60g，蝦仁40g，鹽0.5g，油4g.
西芹切斜刀，長3cm，蝦仁煎至兩面金黃.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“金鉤西芹”功效：
平肝清熱，祛風(fēng)利濕；具有降血壓、健胃、利尿的效果。
孕婦營養(yǎng)食譜14：什錦南瓜丁
南瓜80g，胡蘿卜、洋蔥各20g，鹽0.5g，油4g.
南瓜、胡蘿卜、洋蔥切??；南瓜氽燙20秒，胡蘿卜氽燙1分鐘.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“什錦南瓜丁 ”功效：
健胃滑腸，利水消腫；具有加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)保護(hù)胃粘膜，幫助消化的效果。
孕婦營養(yǎng)食譜15：花菜蝦仁
菜花50g，蝦仁60g，彩椒20g，鹽0.5g，油4g.
菜花掰小朵汆燙，甩5秒，蝦仁油煎，彩椒切絲，菜花汆燙1-2分鐘.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“花菜蝦仁 ”功效：
補(bǔ)腎養(yǎng)血，清熱利水；可改善咳嗽、缺鈣、并起到防癌的作用。
孕婦營養(yǎng)食譜16：檸檬雞翅
雞翅3個(gè)，檸檬1片，油4g.
雞翅整個(gè)汆燙20分鐘，正反兩面各斜切兩刀，過油煎雙面金黃；檸檬1片切4刀.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“檸檬雞翅 ”功效：
補(bǔ)益氣血，養(yǎng)胃利肺；對(duì)營養(yǎng)不良、貧血、食欲不振、反胃有很好的食療作用。
孕婦營養(yǎng)食譜17：黑椒牛柳
牛柳70g，黑椒適量，彩椒20g，油4g.
牛柳切丁，用姜末、蒜末、料酒、醬油腌制1小時(shí)，控干血水，彩椒切丁.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“黑椒牛柳 ”功效：
溫中健脾，益氣養(yǎng)血；具有暖胃、預(yù)防貧血、提高免疫力的效果。"
孕婦營養(yǎng)食譜18：秘制豬蹄
豬蹄100g，蔥花10g，油4g.
豬蹄切4cm的小塊，豬蹄加蔥姜高壓30分鐘.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“秘制豬蹄 ”功效：
溫中益氣補(bǔ)虛；具有促進(jìn)胎兒生長發(fā)育的作用。
孕婦營養(yǎng)食譜19：三色豆腐（糖）
胡蘿卜30g，豌豆仁10g，玉米粒20g，豆腐80g，油4g.
胡蘿卜切丁，豆腐切丁，兩面煎黃，胡蘿卜、豌豆氽燙1-2分鐘.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“三色豆腐”功效：
調(diào)中開胃，清熱利水；對(duì)補(bǔ)鈣、降三高有良好的效果。
孕婦營養(yǎng)食譜20：板栗雞丁
熟栗子40g，雞丁80g，油4g，蔥段2g.雞腿肉切丁過油煎，熟栗子切丁.
北京中醫(yī)藥大學(xué)科研成果——孕期餐“板栗雞丁 ”功效：
溫中益氣，補(bǔ)精添髓；改善反胃、便血等癥，有利于骨盆的發(fā)育成熟。
以上就是孕婦營養(yǎng)食譜200例中的20例，本孕婦菜譜由北京中醫(yī)藥大學(xué)二十多位專家，歷經(jīng)三年的時(shí)間，結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、婦科學(xué)、生育學(xué)、西醫(yī)學(xué)，針對(duì)媽媽在孕期不同階段的特殊生理特點(diǎn)而研發(fā)制定。菜的調(diào)理功效組合，每餐三個(gè)菜，一葷一素，一個(gè)葷素搭配。在享受美味的同時(shí)，得到了營養(yǎng)，幫助長胎不長肉，從而人瘦好生！返回搜狐，查看更多
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