減脂期間適合吃低糖高纖維的水果，主要有蘋果、草莓、藍(lán)莓、西柚、獼猴桃。這些水果熱量低且富含膳食纖維，有助于控制血糖和增加飽腹感。

1、蘋果：

蘋果是典型的低升糖指數(shù)水果，每100克約含52千卡熱量。果皮中的果膠屬于可溶性膳食纖維，能延緩胃排空速度，減少脂肪吸收。蘋果多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，建議連皮食用以獲取更多營養(yǎng)。

2、草莓：

草莓含糖量僅為4.9克/100克，熱量約32千卡。富含的維生素C可促進(jìn)肉堿合成，幫助脂肪代謝。其中的鞣花酸能抑制淀粉酶活性，減少碳水化合物分解吸收，適合作為加餐食用。

3、藍(lán)莓：

藍(lán)莓的血糖負(fù)荷值僅為5，屬于低糖水果代表?；ㄇ嗨睾吭诔Ｒ娝凶罡?，能改善胰島素敏感性。研究顯示每日攝入60克藍(lán)莓可降低內(nèi)臟脂肪堆積風(fēng)險(xiǎn)，冷凍后營養(yǎng)價(jià)值不受影響。

4、西柚：

西柚的柚皮苷成分能激活棕色脂肪組織，促進(jìn)熱量消耗。半個(gè)西柚約含53千卡熱量，飯前食用可減少正餐進(jìn)食量。注意不與特定降壓藥同食，避免影響藥物代謝。

5、獼猴桃：

獼猴桃的膳食纖維含量達(dá)3克/100克，高于多數(shù)水果。所含的獼猴桃堿可分解蛋白質(zhì)，幫助維持肌肉量。兩個(gè)獼猴桃即可滿足成人每日維生素C需求，對運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)有益。

減脂期每日水果攝入量建議控制在200-300克，優(yōu)先選擇上午或運(yùn)動(dòng)后食用?？纱钆錈o糖酸奶增加蛋白質(zhì)攝入，避免榨汁飲用造成膳食纖維損失。注意觀察個(gè)體對水果的血糖反應(yīng)，榴蓮、荔枝、龍眼等高糖水果需嚴(yán)格控制。保持多樣化選擇，不同顏色水果搭配能獲取更全面的植物營養(yǎng)素。配合每日30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)及力量訓(xùn)練，效果更佳。

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