魚肝油是從魚類的肝臟（如鱈魚、比目魚等）中提取的天然油脂，主要含維生素A和維生素D，傳統(tǒng)用于輔助改善夜盲癥、佝僂病、免疫力低下等問題，也可作為膳食補充劑。需注意合理劑量，過量可能引發(fā)中毒風險。

魚肝油主要通過蒸煮、壓榨或冷萃魚類肝臟獲取，鱈魚肝油最為常見。其核心成分包括：

、夜盲癥； 維生素D缺乏引發(fā)的佝僂病

、骨質(zhì)疏松

； 傳統(tǒng)保?。翰糠盅芯空J為其有助于改善免疫力、皮膚健康，但需科學驗證。3.適用情況： 1.長期素食、日曬不足者； 生長發(fā)育期兒童、孕期哺乳期女性（需遵醫(yī)囑）； 中老年群體預(yù)防骨骼退化。 禁忌與風險： 2.過量危害：維生素A/D均為脂溶性，長期超量可能蓄積中毒，導致頭痛、肝損傷等； 與藥物相互作用：如長期服用降膽固醇藥或抗凝血藥者需謹慎； 過敏風險：對魚類過敏者禁用。劑量控制：參照產(chǎn)品說明或醫(yī)生建議，通常成人每日維生素A不超過3000μg、維生素D不超過100μg； 1.優(yōu)先食補：通過動物肝臟、深海魚、蛋黃、乳制品等天然食物補充更安全； 2.區(qū)分魚油：魚肝油≠魚油，后者主要含Omega-3，用途不同，避免混淆； 3.特殊人群咨詢：慢性病

患者、孕婦等使用前應(yīng)評估個體需求。4.

魚肝油作為傳統(tǒng)營養(yǎng)補充品，需根據(jù)實際需求科學使用。維生素A/D的補充應(yīng)優(yōu)先考慮飲食和日曬，確有缺乏時再在專業(yè)指導下選擇合適劑型，避免盲目跟風或過量攝入。

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