專家:如何正確添加輔食
輔食添加原則“從少到多,從軟到硬”
根據(jù)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,在4—6月齡后,嬰兒應(yīng)該逐步開(kāi)始添加輔助食品,以補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)需要,并使嬰兒逐漸適應(yīng)奶類以外的食物。
一、保證奶量
“輔食”,顧名思義,指的是輔助性食品,并不是主要食物。在4—6月齡的嬰兒,期營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源還是奶類,不管是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的嬰兒,必須保證每天600—800ml的奶量。
二、添加順序
谷類食物(如嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉)——蔬菜汁(泥)和水果汁(泥)——?jiǎng)游镄允澄铮ńㄗh動(dòng)物性食物添加順序?yàn)椋旱包S泥——魚泥——全蛋——肉末)。
三、添加原則
每次添加一種新食物,由少到多,由稀到稠。4——6月齡時(shí)添加泥糊狀食物;7——9月齡時(shí)過(guò)渡到可咀嚼的軟固體食物;10——12月齡時(shí)轉(zhuǎn)為以進(jìn)食固體食物為主的膳食。
不同月齡添加的食物順序
第一階段:4——6個(gè)月
米粉(米糊)、爛粥等
蛋黃、無(wú)刺魚泥、動(dòng)物血、肝泥、大豆蛋白粉、豆腐花、嫩豆腐、嬰兒奶粉或全脂牛奶等高蛋白食物
菜汁(先)、果汁(后)、葉菜泥、水果泥
魚肝油丸
第二階段:7——9個(gè)月
稀粥、爛飯、餅干、面包、饅頭等
全蛋、無(wú)刺魚、動(dòng)物血、肝泥、黃豆制品、較大嬰兒奶粉或全脂牛奶等高蛋白食物
蔬菜泥、水果泥
第三階段:10——12個(gè)月
稠粥、爛飯、餅干、面條、面包、饅頭等
全蛋、無(wú)刺魚、動(dòng)物血、肝、黃豆制品、碎肉末、較大嬰兒奶粉或全脂牛奶
碎菜、薄水果片
魚肝油丸
溫馨提示:從嬰兒4個(gè)月時(shí)開(kāi)始添加輔食,一直添加至1歲,在這個(gè)過(guò)程中,純牛奶應(yīng)該保持飲用,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,100克的牛奶里含鈣100毫克。值得一提的是,奶類從主食慢慢地變成了輔食。
喂養(yǎng)不同補(bǔ)充維生素D的含量不一樣
維生素D的主要功能是調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣、磷代謝,維持血鈣和血磷的水平,從而維持牙齒和骨骼的正常生長(zhǎng)就發(fā)育。這點(diǎn)對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)尤為重要,如果缺乏維生素D,容易發(fā)生佝僂病。
雖說(shuō)母乳喂養(yǎng)能夠滿足4—6個(gè)月齡寶寶所需要的全部營(yíng)養(yǎng),但值得注意的是:母乳中的維生素D含量較低。提倡將嬰兒抱到戶外曬太陽(yáng),在不曬傷嬰兒皮膚和眼睛的前提下,通過(guò)此途徑以便額外獲取維生素D,不要認(rèn)為寶寶很小不能曬太陽(yáng)。
對(duì)于早產(chǎn)兒、雙胞胎、冬季或梅雨季節(jié)出生以及人工喂養(yǎng)的嬰兒,需要在專業(yè)人員的指導(dǎo)下及時(shí)補(bǔ)充維生素D。如在2歲之內(nèi)服食魚肝油丸,可以有效地補(bǔ)充維生素D。正常母乳喂養(yǎng)嬰兒應(yīng)該每日喂以維生素D400IU—800IU(南方地區(qū)400IU—600IU,北方地區(qū)600IU—800IU);早產(chǎn)兒也要加至600IU—800IU;人工喂養(yǎng)的嬰兒,則應(yīng)該選取嬰兒配方奶粉,因?yàn)閲?guó)家嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定這種奶粉中每百克應(yīng)添加200IU—400IU的維生素D。
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