經(jīng)期別忘調(diào)理身體 月經(jīng)期間藥膳推薦
人們都說(shuō)女性是偉大的,但相對(duì)來(lái)說(shuō)女人一生之中較之男人所承受的痛苦也更多一些。女人每到月經(jīng)期間都會(huì)很痛苦,大都會(huì)表現(xiàn)抵抗力下降,情緒易波動(dòng),有的人可出現(xiàn)食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。
尤其是月經(jīng)過(guò)多者,每次月經(jīng)都會(huì)使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失,因此這個(gè)時(shí)候女人最需要補(bǔ)。
我們特別針對(duì)女性月經(jīng)期癥狀制定以下食療方:
烏雞湯
用料:烏雞1只,當(dāng)歸、黃芪、茯苓各9克,鹽少許。
用法:將烏雞洗凈,去臟雜,把當(dāng)歸、黃芪、茯苓放入雞腹內(nèi)用線縫合,放入砂鍋內(nèi)煮熟,去藥渣,加入鹽食肉喝湯,分2~3次服完。月經(jīng)每天l劑,連服3~5次。
功效:健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血;適用于氣血不足而致月經(jīng)過(guò)少,經(jīng)色稀淡,頭暈眼花,心悸,面色萎黃,小腹墜痛,舌質(zhì)淡紅,脈細(xì)等癥狀。
歸地?zé)蛉?/strong>
用料:羊肉500克,當(dāng)歸、生地各15克,干姜10克,醬油、鹽、白糖、黃酒各少許。
用法:羊肉洗凈、切塊,放入砂鍋中,再放入當(dāng)歸、生地和干姜及醬油、鹽、白糖、黃酒、清水,燒至肉爛,可常服。
功效:溫中補(bǔ)虛,益氣補(bǔ)血;適用于氣虛所致月經(jīng)量,色淡質(zhì)虛,面色無(wú)華,神疲氣短,懶言,舌質(zhì)淡,脈弱無(wú)力。
阿膠豬瘦肉湯
做法:阿膠10克,黨參10克,枸杞子10克,蔥白3根,豬瘦肉50克。將阿膠打碎,將豬瘦肉洗凈切塊,連同蔥白、黨參、枸杞子放進(jìn)砂鍋內(nèi)煮湯,食用時(shí)加鹽調(diào)味??稍谠陆?jīng)前一周連服2~3次,尤其適用于月經(jīng)量多的女性。
當(dāng)歸紅棗湯
做法:當(dāng)歸10克(宜用頭或身,不宜用尾),紅棗6個(gè),黃精15克,熟雞蛋1個(gè)。將當(dāng)歸洗凈,隔水蒸軟,切薄片待用。紅棗洗凈去核,黃精洗凈。然后將當(dāng)歸、紅棗、黃精一同放入砂鍋內(nèi)煮湯。湯煮成后,加入熟雞蛋(去殼)再煮5分鐘即可。飲湯食蛋。本方可在月經(jīng)前一周連服兩次,尤適用于平時(shí)體質(zhì)較弱,并易頭暈者。
女性在特殊的生理期間,除了要多食用一些補(bǔ)血益氣的食物進(jìn)行飲食調(diào)理,還要注意保暖,同時(shí)要保持心情愉快、性格開(kāi)朗,這樣不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力,而且有利于身心健康。同時(shí)還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來(lái),使得皮膚紅潤(rùn),面有光澤。
月經(jīng)期飲食的宜與忌
月經(jīng)是成年女子的正常生理現(xiàn)象,但月經(jīng)來(lái)潮期間,機(jī)體也會(huì)受到一定的影響,比如抵抗力降低,情緒容易波動(dòng)、煩燥、焦慮等。因月經(jīng)失血,使體內(nèi)的鐵元素丟失較多,尤其是月經(jīng)過(guò)多者。因此,月經(jīng)期除了避免過(guò)分勞累,保持精神愉快外,在飲食方面應(yīng)注意以下宜忌。
(1)忌生冷,宜溫?zé)幔?/strong>
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血得熱則行,得寒則滯。月經(jīng)期如食生冷,一則傷脾胃礙消化,二則易損傷人體陽(yáng)氣,易生內(nèi)寒,寒氣凝滯,可使血運(yùn)行不暢,造成經(jīng)血過(guò)少,甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié),月經(jīng)期也不宜吃冰淇淋及其它冷飲。飲食以溫?zé)釣橐擞欣谘\(yùn)暢通。在冬季還可以適當(dāng)吃些具有溫補(bǔ)作用的食物,如牛肉、雞肉、桂圓、枸杞子等。
(2)忌酸辣,宜清淡:
月經(jīng)期??墒谷烁械椒浅F?,消化功能減弱,食欲欠佳。為保持營(yíng)養(yǎng)的需要,飲食應(yīng)以新鮮為宜。新鮮食物不僅味道鮮美,易于吸收,而且營(yíng)養(yǎng)破壞較少,污染也小。月經(jīng)期的飲食在食物制作上應(yīng)以清淡易消化為主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影響消化和辛辣刺激引起經(jīng)血量過(guò)多。
?。?)葷素搭配,防止缺鐵:
婦女月經(jīng)期一般每次失血約為30~50毫升,每毫升含鐵0。5毫克,也就是說(shuō)每次月經(jīng)要損失鐵15~50毫克。鐵是人體必需的元素之一,它不僅參與血經(jīng)蛋白及多種重要酶的合成,而且對(duì)免疫、智力、衰老、能量代謝等方面都發(fā)揮重要作用。因此,月經(jīng)期進(jìn)補(bǔ)含鐵豐富和有利于消化吸收的食物是十分必要的。
魚(yú)類和各種動(dòng)物肝、血、瘦肉、蛋黃等食物含鐵豐富。生物活性高,容易被人體吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的鐵,則不易被腸胃吸收。所以,制定食譜時(shí)最好是葷素塔配,適當(dāng)多吃些動(dòng)物類食品,特別是動(dòng)物血,不僅含鐵豐富,而且還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。是價(jià)廉物美的月經(jīng)期保健食品??蛇x擇食用,滿足婦女月經(jīng)期對(duì)鐵的特殊需要??傊?,月經(jīng)期仍應(yīng)遵循平衡膳食的原則,并結(jié)合月經(jīng)期特殊生理需要,供給合理膳食,注意飲食。
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