意式番茄烤面包片

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作者： 飯團(tuán)團(tuán)的幸福食光

用料

意式番茄烤面包片的做法步驟

步驟 1

1.準(zhǔn)備好材料（忘記把羅勒拍下來(lái)了...），面包如果時(shí)間多也可以提前一天先做好，我是直接買(mǎi)的鄉(xiāng)村面包。 2.小番茄用開(kāi)水燙過(guò)去皮。 3.將去皮的番茄切碎后，撒適量鹽拌勻，放在漏勺上靜置20分鐘左右，瀝出多余的水分。 4.將羅勒切碎，大蒜切小片備用。 5。將處理好的番茄碎裝入碗中，倒入橄欖油，大蒜和羅勒碎，拌勻，腌制30分鐘左右（可根據(jù)個(gè)人口味適量加入鹽調(diào)味，大蒜片腌制完后需取出）。 6.在面包片上撒適量鹽和黑胡椒碎，放上之前腌制用的大蒜瓣，淋上適量橄欖油，放入烤箱烘烤至面包片呈金黃色即可出爐，將腌制好的番茄醬料均勻的碼在面包片上，立即食用。

步驟 2

出爐后稍微冷卻就可以開(kāi)吃了

步驟 3

咸香口味，表皮脆脆，內(nèi)里柔軟，好吃~

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2021-02-21 15:22:33

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