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太炎小學(xué)一周營養(yǎng)菜譜與健康貼士

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月23日 14:06

太炎小學(xué)一周營養(yǎng)均衡又美味的菜譜

01一周菜譜概括

? 周一至周五菜譜

周一至周五，太炎小學(xué)的每日菜譜安排如下：

周一

早餐：牛奶、雞蛋、全麥面包

午餐：紅燒雞腿、清炒西蘭花、米飯

晚餐：豆腐湯、涼拌黃瓜、饅頭

周二

早餐：豆?jié){、油條、水果

午餐：土豆燉牛肉、炒豆芽、米飯

晚餐：紫菜蛋花湯、清炒茄子、花卷

周三

早餐：牛奶、面包、火腿片

午餐：清蒸魚、炒四季豆、米飯

晚餐：番茄蛋湯、拍黃瓜、米飯

周四

早餐：豆?jié){、包子、水果

午餐：糖醋排骨、炒青菜、米飯

晚餐：紫菜蝦皮湯、炒豆皮、花卷

周五

早餐：牛奶、雞蛋、煎餅

午餐：宮保雞丁、炒菠菜、米飯

晚餐：黃瓜湯、涼拌豆腐皮、饅頭

這些菜單的設(shè)計確保每個孩子在學(xué)校能攝取全面的營養(yǎng)，以支持他們的身體成長和學(xué)習(xí)。

? 周末調(diào)整

周六至周日，學(xué)校會根據(jù)實際情況調(diào)整菜譜，以確保每個學(xué)生的營養(yǎng)均衡與健康成長。

02周一菜品介紹與營養(yǎng)小貼士

? 周一菜品介紹

周一的太炎小學(xué)，營養(yǎng)餐點(diǎn)開始新的一周。孩子們在享用完牛奶、雞蛋和全麥面包的早餐后，將迎來紅燒雞腿、清炒西蘭花和米飯的午餐時光。晚餐時分，豆腐湯、涼拌黃瓜和饅頭的搭配，既美味又營養(yǎng)，為孩子們新的一周注入活力。

? 葫蘆的營養(yǎng)價值

葫蘆，這一營養(yǎng)豐富的食材，不僅含有大量蛋白質(zhì)和多種微量元素，還是提升免疫力的得力助手。其內(nèi)富含的多種維生素，尤其是維生素C，能有效促進(jìn)抗體合成，增強(qiáng)機(jī)體抗病毒能力。更為值得一提的是，葫蘆中可提取出胰蛋白酶抑制劑，這種物質(zhì)能抑制胰蛋白酶活性，有助于血糖的穩(wěn)定控制。此外，高含量的胡蘿卜素在葫蘆中也不容忽視，它不僅能減少癌細(xì)胞的形成，還能降低癌癥風(fēng)險，真正實現(xiàn)防癌抗癌。

? 周一營養(yǎng)小貼士

葫蘆無疑是提升免疫力和促進(jìn)健康的重要食材。通過周一的飲食，孩子們攝入了充足營養(yǎng)，以支持免疫功能的提升。

03周二菜品推薦與營養(yǎng)小貼士

? 周二菜品推薦

在周二，學(xué)校特別推薦油豆腐燒肉和黃瓜炒蛋等美味佳肴。這些菜品不僅營養(yǎng)豐富，還特別適合家庭制作。

? 油豆腐的益處

油豆腐，不僅含有鐵、鈣、磷、鎂等多種人體必需的微量元素，還富含糖類、植物油以及優(yōu)質(zhì)蛋白。其制作原料——大豆，含有約18％的油脂，大部分都能融入油豆腐中。特別值得一提的是，大豆油中亞油酸的占比很大，且完全不含膽固醇，對人體的神經(jīng)、血管以及大腦的生長發(fā)育大有裨益。

? 周二營養(yǎng)小貼士

油豆腐本身的高氨基酸，其脂肪的78％都是不飽和脂肪酸，且不含膽固醇，非常適合高血壓、高血脂、高膽固醇癥以及動脈硬化、冠心病患者食用。

04周三菜品推薦與營養(yǎng)小貼士

? 周三菜品推薦

周三的菜品推薦包括酸菜牛肉和雪菜茭白毛豆，這些菜式讓家常菜更加多樣化。