48歲的鄧先生，在一年前確診為2型糖尿病，每天堅(jiān)持皮下注射胰島素，但是血糖卻始終控制得不太好，醫(yī)生說(shuō)，鄧先生之所以血糖控制不好，是因?yàn)轱嬍硾](méi)有控制好。

2型糖尿病的形成，與長(zhǎng)期不健康的飲食習(xí)慣有關(guān)，所以飲食習(xí)慣是影響血糖至關(guān)重要的因素，如果不控制好這個(gè)源頭，無(wú)論你吃再多的降糖藥或注射再多的胰島素，都是無(wú)濟(jì)于事的。

當(dāng)然，也有很多人感慨，醫(yī)生，得了糖尿病，這也不能吃，那也不能吃，活著還有什么意思呢？

作為醫(yī)生，要提醒大家的是，得了糖尿病，并不是說(shuō)什么都不能吃，而是要科學(xué)地去吃，有些人是長(zhǎng)期高脂肪高熱量飲食誘發(fā)的糖尿病，得了糖尿病，依然保持這樣的飲食習(xí)慣，試問(wèn)，血糖又如何能控制好呢？

醫(yī)生提醒，得了糖尿病，不妨改變一下你的飲食結(jié)構(gòu)，經(jīng)常吃這4種食物，血糖很難升高。

第一，得了糖尿病，粗糧應(yīng)該多選擇一下

現(xiàn)在生活條件好了，很多家庭頓頓都是精米細(xì)面，但是吃得太過(guò)精細(xì)，并不等于吃得健康。

精米細(xì)面很容易被消化，它們富含碳水化合物，如果吃得多，很容易導(dǎo)致血糖的飆升。

得了糖尿病，一定要粗細(xì)搭配，要注意補(bǔ)充粗糧，粗糧里富含豐富的膳食纖維，雖然口感沒(méi)有精米細(xì)面那么好，卻因?yàn)槲盏寐?，不至于?dǎo)致血糖的飆升。

像玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥等，都屬于常見(jiàn)的粗糧。

第二，得了糖尿病，綠葉蔬菜應(yīng)該多選擇一下

吃得好，就一定是吃得健康嗎？很多人頓頓都是大魚(yú)大肉，一頓下來(lái)，甚至花費(fèi)不菲，但這樣吃，就真的健康嗎？

未必。

對(duì)于糖尿病患者而言，綠葉蔬菜一定不能拒絕，是因?yàn)榫G葉蔬菜里富含豐富的膳食纖維、葉綠素、維生素和微量元素，這些對(duì)于健康而言都至關(guān)重要。

特別是膳食纖維，有助于控制血糖，特別是能夠緩解餐后高血糖。

第三，得了糖尿病，豆類應(yīng)該多選擇一下

大家都知道，像肉、雞蛋、乳制品可以提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)健康而言至關(guān)重要，可如果每天的飲食結(jié)構(gòu)都是它們，那么血糖也容易出現(xiàn)較大的波動(dòng)。

豆類，無(wú)疑是一個(gè)很好的選擇。

豆類同樣含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且豆類里的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是可以唯一和動(dòng)物蛋白質(zhì)相媲美的，除了豆類以外，沒(méi)有任何一種植物能提供如此豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)了。

除了富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以外，豆類還富含膳食纖維，有助于延緩餐后血糖的波動(dòng)。

第四，得了糖尿病，水果應(yīng)該多選擇一下

很多糖尿病患者不敢吃水果，在他們看來(lái)，水果是甜的，吃水果很容易導(dǎo)致血糖的波動(dòng)。

醫(yī)生提醒，得了糖尿病，當(dāng)然是不能拒絕水果的，水果富含豐富的鉀，有利于控制血壓，水果富含豐富的膳食纖維，有利于延緩餐后血糖的飆升，水果里富含多種維生素，具有抗氧化清除氧自由基的作用，有利于保護(hù)血管。

糖尿病患者在選擇水果的時(shí)候，盡量多選擇低升糖指數(shù)（GI）水果，是指對(duì)血糖影響較小的水果。這類水果通常富含膳食纖維、抗氧化物質(zhì)，且消化吸收較慢，可幫助維持血糖穩(wěn)定。常見(jiàn)選擇包括櫻桃、蘋(píng)果、梨、柚子、草莓、藍(lán)莓、桃子、李子等。

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