有很多糖友常會(huì)面臨這樣的問(wèn)題，那就是在餐與餐之間經(jīng)常會(huì)感到饑餓，餓了就想吃東西，可吃東西又怕血糖飆升，就會(huì)常常陷入兩難之境。今天，我們就給糖友們推薦幾種零食，既能滿足口腹之欲，又能保持血糖穩(wěn)定。

這8種零食、水果，好吃不升糖，不妨常吃

1、西紅柿

西紅柿，是一種果蔬兩用的食物，西紅柿的糖分含量低，纖維含量高，所以是非常適合糖友們加餐的食物。西紅柿的糖分含量大約在2%-4%之間，適量食用幾乎不會(huì)對(duì)血糖造成影響。此外，西紅柿含有豐富的水分和維生素，對(duì)身體健康大有裨益。

但需要注意的是，西紅柿雖然升糖指數(shù)很低，但是大量食用也會(huì)致使血糖上升，所以建議糖尿病患者每天食用一個(gè)大西紅柿或15-20顆圣女果。

2、黃瓜

黃瓜，是種熱量低且升糖指數(shù)也低的食物。每100克黃瓜中所產(chǎn)生的熱量?jī)H為15大卡左右，且含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)腸道健康有著不可忽視的作用。

建議糖尿病患者選擇新鮮的黃瓜，每天適量食用。

3、牛肉

牛肉，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，還富含肌氨酸、維生素B、鉀、鎂、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，改善體內(nèi)代謝，從而可以幫助糖尿病患者控制血糖。

牛肉的血糖生成指數(shù)不是特別高，適量食用不會(huì)導(dǎo)致血糖明顯升高。而且，牛肉中的脂肪含量相對(duì)較低，適量食用不會(huì)引起發(fā)胖。

像下方這種醬牛肉，就非常適合糖尿病人食用。醬牛肉不僅口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，更是一種理想的食品選擇。這是因?yàn)獒u牛肉中的蛋白質(zhì)和脂肪含量較高，而糖分含量相對(duì)較低，非常符合糖尿病患者的飲食要求。

4、雞蛋

雞蛋中有約13%的蛋白質(zhì)，對(duì)提高機(jī)體的免疫力和抗病能力有著積極作用。對(duì)于糖尿病腎病患者，要注意控制雞蛋的攝入量，建議每次進(jìn)食半個(gè)雞蛋為宜。對(duì)于合并膽囊炎的患者，則應(yīng)避免食用蛋黃。

5、牛奶

牛奶中富含蛋白質(zhì)和鈣，是糖尿病患者睡前加餐的好選擇。它既能增強(qiáng)飽腹感，也有助于穩(wěn)糖。

不過(guò)由于每100g牛奶中含有5克左右的碳水化合物，所以糖尿病患者在飲用牛奶時(shí)也需注意食用量。

6、堅(jiān)果

堅(jiān)果中的微量元素、膳食纖維、脂肪、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，對(duì)人體有較多好處。但由于堅(jiān)果中含有較多油脂，過(guò)量食用會(huì)對(duì)血糖控制產(chǎn)生不良影響。

因此，糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，可以適量食用堅(jiān)果，建議一天吃20~30g。

7、苦蕎酥粗糧餅干

苦蕎酥粗糧餅干是一款集美味與營(yíng)養(yǎng)于一身的零食。它的口感酥脆，風(fēng)味獨(dú)特，同時(shí)富含豐富的纖維素、多種維生素和微量元素，對(duì)維護(hù)身體健康大有裨益。這款餅干不僅能夠?qū)μ悄虿∪丝睾醚怯兄T多好處，還能幫助維持良好的健康狀態(tài)。

8、低GI水果

牛油果、蘋果、梨、雪蓮果、柚子等水果，雖然含有一定的糖分，但是升糖指數(shù)相對(duì)較低，適量食用不會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高。糖友們?cè)谶m量食用的情況下是不會(huì)影響血糖穩(wěn)定的。

每個(gè)人的身體狀況和血糖反應(yīng)可能會(huì)有所不同，因此在選擇食物時(shí)，最好在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。同時(shí)，飲食均衡、多樣化也是非常重要的。

此外，掌握一些通過(guò)飲食調(diào)理來(lái)控好血糖的食譜也是極有必要的。建議糖友們可以參看一下《家常菜里的降血糖小偏方》。

這本書(shū)提供了56種有助于控制血糖的食物和超過(guò)300道家常菜譜，它推崇通過(guò)日常飲食達(dá)到保健的效果，強(qiáng)調(diào)食物即藥物的養(yǎng)生哲學(xué)。信息豐富、食材易得且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，非常適合家庭制作，對(duì)于糖尿病人群來(lái)說(shuō)是一本極佳的參考書(shū)。

糖尿病患者在享受美食的同時(shí)，也要注意個(gè)體差異、食用量控制、餐前測(cè)量、纖維攝入、定期監(jiān)測(cè)、藥物搭配、水分?jǐn)z入、飲食多樣性以及避免低血糖等方面，以維持血糖的穩(wěn)定。

總之，通過(guò)健康的飲食方式和生活方式調(diào)理，糖尿病人也是完全有可能過(guò)上更加充實(shí)、健康的生活的。

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